Káva a čaj může zvýšit vaše energetické hladiny.
d3sign/Getty Images
  • Čaj a káva jsou oba dobré zdroje kofeinu a antioxidantů, které mohou využívat vaše zdraví v mnoha ohledech.
  • měli byste pít kávu, pokud chcete rychlé zvýšení energie, protože obsahuje asi dvakrát tolik kofeinu jako čaj a může vám okamžitě bzučet.,
  • měli Byste pít čaj, pokud chcete více trvalé energie a úrovně pozornosti, protože oba zelený a černý čaj obsahují L-theanin, chemická látka, která metabolizuje kofein po delší dobu.
  • navštivte Insider ‚ s health Reference library pro více rad.

káva a čaj jsou dva z nejběžnějších nápojů na světě. Oba obsahují kofein, antioxidanty a mohou vám pomoci cítit se pod napětím, což ztěžuje rozhodování mezi nimi.,

zde je vše, co potřebujete vědět o rozdílech a podobnostech mezi kávou a čajem a které je lepší pro vaše zdraví.

Káva má více kofeinu

Káva a čaj obsahují kofein, stimulant, který může se budete cítit vzhůru a napětím.

velká studie z roku 2015 zjistila, že lidé, kteří konzumují mírné množství kofeinu, mají nižší riziko diabetu 2.typu než lidé, kteří žádné konzumují., Oni byli také méně pravděpodobné, že k rozvoji určitých kardiovaskulárních chorob, neurodegenerativních onemocnění, včetně Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby a rakoviny, jako je rakovina tlustého střeva, rakovina dělohy a rakoviny jater.

Jeden šálek kávy typicky obsahuje 80 až 100 mg kofeinu, podle Christopher Gardner, PhD, ředitel výživy studií na Stanford Prevence Research Center. Jeden šálek čaje naproti tomu obsahuje pouze 30 až 50 mg kofeinu.,

Matthew Chow, MD, odborný klinický profesor neurologie na University of California Davis School of Medicine, toto tvrzení podporuje. „Obecně řečeno, káva má dvakrát až třikrát více kofeinu ve srovnání s černým čajem podobné velikosti,“ říká.,

Nicméně, přesný poměr závisí na několika faktorech, včetně:

  • typ čaje
  • Množství použitého čaje uvařit šálek
  • teplota vody
  • Délka, čas na čaj je vlevo na strmé

Černý čaj, například, obsahuje 48 miligramů kofeinu, zatímco zelený čaj obsahuje pouze 29. Čisté bylinné čaje, jako je mátový čaj a heřmánkový čaj, neobsahují kofein vůbec.

je však důležité, abyste konzumovali příliš mnoho kofeinu, který FDA definuje jako více než čtyři až pět šálků kávy denně., To proto, že v přebytku, kofeinu může způsobit:

  • Nevolnost
  • Průjem
  • Nespavost
  • Úzkost
  • Zvýšená srdeční frekvence

V extrémních případech, to může způsobit epileptické záchvaty. Tolerance kofeinu každého je jiná, takže je důležité si uvědomit, jak na ni vaše tělo reaguje a podle toho se přizpůsobit.

čaj poskytuje trvalejší energii a pozornost

protože káva obsahuje více kofeinu než čaj, dá vám větší bzučení. Zdá se však, že čaj poskytuje trvalejší podporu energie než káva.,

je to proto, že čaj, na rozdíl od kávy, obsahuje L-theanin, chemickou látku, která metabolizuje kofein po delší dobu. Malá studie z roku 2008 zjistila, že účastníci, kteří konzumovali kombinaci L-theaninu a kofeinu, udělali lepší test pozornosti než ti, kteří konzumovali samotný kofein. Studie dospěla k závěru, že kombinace těchto dvou zlepšila jak kognitivní výkon, tak pozornost.

Oba zelený čaj a černý čaj obsahují L-theanin — i když zelený čaj má o něco více, asi 6.56 mg, ve srovnání s černým čajem je 5.13 mg.,

Káva obsahuje více antioxidantů

Obě kávy a čaje obsahují antioxidanty — chemické sloučeniny, které mohou snížit riziko některých onemocnění, jako je rakovina nebo diabetes.

„káva má obecně více antioxidantů než čajové přípravky,“ říká Chow. Studie z roku 2013 zjistila, že káva obsahuje více antioxidantů než čaj, horká čokoláda a červené víno.

mezi běžné antioxidanty v kávě patří kyselina chlorogenová, ferulová, kávová a n-kumarová. Někteří odborníci dokonce považují kofein za antioxidant., Hlavní složka zeleného čaje zvaná katechin je také považována za antioxidant s protizánětlivými vlastnostmi.

konzumace antioxidantů ve formě kávy nebo čaje by mohla „potenciálně zabránit oxidační degradaci“, což je chemická reakce, která může způsobit poškození buněk, říká Gardner. „Pokud to uděláte, potenciálně byste mohli předcházet nebo léčit chronická degenerativní onemocnění,“ říká.,

jen nezapomeňte pít kávu a čaj s mírou pro antioxidační výhody, protože mít více než čtyři nebo pět šálků denně může poskytnout zdravotní rizika z množství kofeinu.

insider ‚ s takeaway

“ mezi čajem a kávou není jasný vítěz, “ říká Chow. Pokud jde o vaše zdraví, volba v podstatě závisí na tom, jaké účinky hledáte.

Pokud byste chtěli rychlý bzučák, káva s vysokým obsahem kofeinu vás tam dostane., Pokud jste však citlivější na kofein, můžete upřednostňovat čaj kvůli jeho nižšímu obsahu kofeinu a hladinám L-theaninu, což znamená, že získáte delší a stabilnější energetickou podporu.,

Související články z oblasti Zdraví Reference:

  • 6 prokázané zdravotní výhody řepy: Jak kořenové zeleniny může zlepšit sportovní výkon, a které vám pomohou zhubnout
  • 5 výhody zeleného čaje a jak to může pomoci vaší paměti, kůže, a kosti
  • 4 věda-couval zdravotní přínosy skořice a jak přidat více do svého jídelníčku
  • Jak rozpoznat příznaky nedostatku hořčíku a účinně léčit
  • Dietitians říkají, že neexistuje žádný vědecký důkaz, že MSG je špatné pro vás, a vlastně je nalézt ve všem, od rajčat k instantní nudle