konečný krůtí Burger! Vyrobeno z každodenních ingrediencí a chutnají stejně dobře jako svalnatý hamburger! Trvají méně než 10 minut přípravka a 10 minut Doba vaření, což znamená, že můžete mít večeři připravenou za 20 minut, mluvit o musí mít recept!
Domácí Krůtí Hamburgery Recept
Jo a zmínil jsem tam žádný gril nutné? To znamená, že nečekáte, až se gril zahřeje, a můžete tyto 365 dny v roce udělat i v těch chladných zimních dnech.,
tyto lahodné krůtí hamburgery dopadat šťavnaté a svěžím pokaždé! Nic složitého, jen přímočará metoda a dobrý sear a máte večeři nebo oběd, který si všichni užijí.
Krůtí Burger Video
samozřejmě, že jsou perfektní věc, aby se pro letní stran, ale je to také skvělý recept pro zaneprázdněné weeknights s minimální přípravu a krátké doby vaření.
podávám jim dvěma způsoby, buď v houskách s polevami nebo ve stylu bílkovin s pouhými listy salátu, šťouchaným avokádem a dalšími polevami., Jsou dost dobré, i když byste jim mohli dokonce sloužit jednoduše.
Pokud jste nikdy nezkusili krůtí hamburger nebo pokud se obvykle rozhodnete pro předem vytvořené placičky, doporučuji je vyzkoušet, nebudete zklamáni!
Ingredience na Krůtí Burgery
- Libové mleté krůtí – doporučuji držet se Jennie-O značky, to není zdaleka tak mokrý, jako některé jiné značky.
- sušená strouhanka-nejlépe nesázená. Domácí nebo obchod-koupil funguje skvěle.,
- sůl a pepř-mějte na paměti, že můžete přidávat slané polevy, takže je nemusíte zpožďovat. 1/2 lžičky sůl se zdá být správná.
- česnekový prášek a cibulový prášek – Líbí se mi, že jsou mírnější než čerstvé, takže zde nejsou přehnané příchutě.
- majonéza-ty udržují hamburgery pěkné a šťavnaté. Dávám přednost lehké majonéze, ale pravidelná bude fungovat také.
- Worcestershire omáčka-to pomáhá napodobit tuto bohatou chuť tradičního hovězího hamburgeru. Může to být malé množství, ale přidává spoustu hloubky.,
- olivový olej-rád ho udržuji zdravý s olivovým olejem, ale rostlinný olej bude také fungovat skvěle. Budete potřebovat jen trochu pro spalování.
Jak vyrobit nejlepší krůtí hamburger
- Smíchejte všechny ingredience kromě oleje: přidejte mletou krůtu do střední mísy. Posypeme strouhankou, solí, pepřem, česnekovým práškem a cibulovým práškem.
- přidejte majonézu a pokapejte v omáčce Worcestershire.
- jemně promíchejte a rozlomte masovou směs, aby se rovnoměrně promíchala.,
- tvar na placičky: rozdělte na 4 stejné části a tvar na placičky o tloušťce 1/2 palce.
- zahřejte pánev: předehřejte olivový olej v 12palcové nepřilnavé pánvi na středně vysoké teplo po dobu několika minut.
- Sear a vařit hamburgery prostřednictvím: přidat krůtí placičky a opečeme, dokud opečené na dno, asi 4 – 5 minut, otočit a pokračovat vařit, dokud vařené prostřednictvím, asi 4 – 5 minut déle.
jak zjistit, kdy se provádí krůtí hamburger?,
vložte okamžitý čtecí teploměr do středu krůtí patty (v polovině tloušťky) měl by se zaregistrovat o 165 stupňů, když je plně vařený.
Mohu je grilovat?
Ano tyto mohou být také grilovány na středně vysokém ohni (mělo by to trvat přibližně 4 – 6 minut na stranu). Pokud tak učiníte, možná budete chtít zmrazit po dobu 10 minut, abyste pomohli placičkám udržet svůj tvar ještě lépe.
mohu udělat placičky předem?,
Ano, můžete připravit placičky den předem, jen mějte na paměti, že mohou držet povrch trochu (i na pergamenu), takže budete muset udělat trochu přetvoření.
Tipy pro krůtí hamburgery:
- držte se Jennie-O Turecko (není sponzorováno). Není to tak mokré(jako některé jiné značky, které jsem použil v minulosti) a drží to dobře tvar.
- použijte trochu mayo. Udržuje je pěkné a šťavnaté.
- Předehřejte pánev, abyste na hamburgerech získali pěkně opečený exteriér.,
- použijte okamžitý čtecí teploměr, abyste získali vnitřní teplotu. Nejen pro bezpečnost potravin, ale pokud budete vařit hodně kolem 165 hamburgery začne vyschnout.
- podávejte ihned. Teplé hamburgery jsou vždy nejlepší, takže mají své polevy připravené jít, když se hamburgery chystají dokončit. Rád připravuji polevy, protože hamburgery vaří, aby co nejlépe využily čas.
jaké jsou nejlepší strany pro krůtí hamburgery?,
Více Sandwich Recepty, které Budete Milovat:
- Sloppy Joes
- Pomalý Hrnec francouzský Dip
- Vepřové
Postupujte Vaření Elegantní,
Turecko Hamburgery
Složení
- 16 oz., sušené strouhanky
- 1/2 lžičky soli, nebo podle potřeby
- 1/4 lžičky čerstvě mletý černý pepř
- 1/4 lžičky (vrchovaté) česnekový prášek
- 1/4 lžičky (vrchovaté) cibule prášek
- , 2 Lžíce light majonézy
- , 2 lžičky Worcestershire omáčky
- , 1 polévková Lžíce olivového oleje
Návod k použití
-
Přidat pozemní turecko do střední mísy., Posypeme strouhankou, solí, pepřem, česnekovým práškem a cibulovým práškem. Přidejte majonézu a pokapejte v omáčce Worcestershire.
-
Jemně promícháme a rozbít masovou směs rovnoměrně směs. Rozdělte na 4 stejné části a tvar na placičky o tloušťce asi 1/2 palce.
-
předehřejte olivový olej v 12palcové nepřilnavé pánvi na středně vysoké teplo po dobu několika minut.,
-
Přidat krůtí placičky a opečeme dozlatova na dno, asi 4 – 5 minut, otočit a pokračovat vařit, dokud vařené prostřednictvím, asi 4 – 5 minut déle. Centrum by mělo zaregistrovat 165 stupňů na okamžitém čtecím teploměru.
-
podávejte teplé v hamburgerových houskách nebo listech salátu s polevami dle výběru.
Poznámky
- *snažil jsem se dělat tyto s ostatními značkami zemi turecko a oni jsou příliš lepivé. Jennie-O Turecko není tak mokré a snadno se s ním pracuje.,
- dobré polevy zahrnují šťouchané avokádo, červenou cibuli, plátky rajčat, koprové okurky, kečup a hořčici, lehké mayo smíchané s kečupem nebo slaninou a sýrem provolone, pokud chcete rozetřít.
- výživa je určena pouze pro placičky, nezahrnuje buchty nebo polevy, protože tato částka se bude lišit podle toho, co používáte.,
Napsat komentář