je keto dieta bezpečná pro někoho s vysokým cholesterolem? Protože keto je bohaté na tuky, včetně nasycených tuků a cholesterol se přirozeně vyskytuje v živočišné potraviny, jako jsou vejce a maso, mnoho lidí bude zážitek zvýšení cholesterolu po začátku keto dietu. Studie však naznačují, že spojení mezi keto dietou a cholesterolem je ve skutečnosti pozitivní.,

v Poslední době, jsme pochopili, že vyšší cholesterol není vždy špatná věc, a spíše, že zažívá chronický zánět, stejně jako zvýšené triglyceridy, v důsledku příčin, jako celkově špatná strava, inzulinové rezistence a nezdravý životní styl, je pravděpodobné, že mnohem větší hrozbou.

odpovědi na vaše otázky o tom, jak keto dieta ovlivňuje Cholesterol

než se ponoříme do dalších podrobností o keto dietě a cholesterolu, začneme tím, že se podíváme na některé základní skutečnosti o tom, jak cholesterol funguje.,

po desetiletí se cholesterol dostal jako špatný rap, ale ve skutečnosti cholesterol hraje v těle mnoho důležitých rolí., Například, cholesterol má funkce, včetně:

  • Pomoc s pohlavní hormon produkce (včetně progesteronu, estrogenu a testosteronu)
  • Formování struktury mozku
  • Podporuje kognitivní/mentální funkce, včetně dětí a starších dospělých
  • Usnadnění vstřebávání živin rozpustných v tucích (včetně vitamínů A, E, D a K)
  • Ohlašovat živin, triglyceridů a dalších látek do buněk, které mají být použity pro energii,

Cholesterol v našem těle je přítomen ve formě mastných kyselin (lipidů), které cestují prostřednictvím krevního oběhu., Co je důležité pochopit o cholesterolu je, že rovnováha mezi LDL a HDL cholesterolu je velmi důležitá. Pokud máte vyšší LDL, chcete také mít vyšší HDL, abyste pomohli vyčistit LDL z krevního řečiště.

Existují dva různé typy cholesterolu LDL, typ, který je často označovány jako „špatného cholesterolu“: velké částice LDL (nebo vzor) a malých částic LDL (nebo vzor B). Jaký je rozdíl a který z nich je pro zdraví srdce nebezpečnější?,

Vzor nese více tuku-rozpustné živiny a antioxidanty, a ve skutečnosti může chránit proti oxidačnímu stresu, zatímco vzorek B je více pravděpodobné, že bude oxiduje a tvoří nahromadění plaku v endotelových obložení tepen, zvyšuje riziko pro srdce-související problémy.

jak keto dieta ovlivňuje hladinu cholesterolu?,

Studie ukázaly, že ketogenní dieta může pozitivně ovlivnit hladinu cholesterolu, zdraví srdce a metabolické zdraví následujícími způsoby:

  • Zvyšuje velikost částice LDL (zvyšuje vzorek), což vede k méně rizikové na oxidační stres
  • Zlepšuje LDL k HDL poměr.,tum příjem kalorií

Podle roku 2017 recenze publikované v British Journal of Sports Medicine ,

Low-sacharidů, vysokým obsahem tuku diety (LCHF diety) trvale zlepšovat všechny ostatní markery kardiovaskulárního rizika — snížení zvýšené hladiny glukózy, inzulínu, triglyceridů, pom r a nasycených mastných kyselin (zejména kyseliny palmitolejové) koncentrace, snižuje malé denzní LDL částice, čísla, glykovaného hemoglobinu (HbA1c) v krvi, krevní tlak a tělesnou hmotnost a zároveň zvyšuje nízký HDL-cholesterolu v krvi a couvací nealko mastné onemocnění jater (NAFLD).,

způsobuje ketogenní strava vysoký cholesterol? Způsobuje ketóza vysoký cholesterol?

jíst spoustu zdravých tuků na keto dietě zvýší HDL cholesterol (často nazývaný „dobrý druh“) a zvýší poměr LDL/HDL cholesterolu, což jsou dva klíčové markery celkového zdraví. Studie ukazují, že keto obvykle sníží hladiny triglyceridů, LDL cholesterolu, glukózy v krvi a sníží index tělesné hmotnosti.

existuje něco jako keto dieta s nízkým obsahem cholesterolu?,

je technicky možné jíst keto dietu s nízkým obsahem cholesterolu, protože keto dieta obsahuje řadu potravin, které snižují hladinu cholesterolu. Příklady zahrnují avokádo, olivový olej, ořechy, semena a zeleninu.

Nicméně, ve většině případů, vyhnout se všechny potraviny, které obsahují cholesterol (jako vejce nebo sýry), není nutné pro podporu zdraví srdce, zejména proto, že některé zdroje cholesterolu lze živin husté potraviny. Důležité je praktikovat umírněnost a najít rovnováhu ve vaší stravě, stejně jako jíst kombinaci přírodních potravin, které bojují proti zánětu.,

může být keto dieta dobrá pro vysoký cholesterol? Může keto snížit hladinu cholesterolu?

Ano, studie naznačují, že to může. Každý člověk je trochu jiný v tom smyslu, jak budou reagovat na low-carb, high-fat stravě, nicméně obecně řečeno existují důkazy ukazující, že tento typ stravovací plán je bezpečný a účinný, pokud jde o podporu kardiovaskulární zdraví.,

Mnoho faktorů může negativně ovlivnit hladinu cholesterolu v krvi — jako jsou genetika, nečinnost, diabetes, stres a hypotyreózy — ale nezdravá strava, která obsahuje spousty zpracovaných potravin a nízkým obsahem živin je největším přispěvatelem. „Standardní Americká strava“ je vysoce zánětlivé, což zvyšuje LDL (špatný cholesterol) a snižuje HDL (dobrý cholesterol), zatímco „čisté keto dieta“ má tendenci mít opačný efekt.,

V roce 2006 studie zveřejněná v časopise Molecular and Cellular Biochemistryconcluded, že …

Tato studie ukazuje blahodárné účinky ketogenní dieta po jeho dlouhodobé podávání u obézních pacientů s vysokou hladinou celkového cholesterolu. Tato studie navíc ukazuje, že dieta s nízkým obsahem sacharidů je bezpečná po delší dobu u obézních subjektů s vysokou hladinou celkového cholesterolu a u osob s normo-cholesterolemií.,

Lidé, kteří mají zvýšené riziko vzniku onemocnění srdce možná muset omezit jejich příjem cholesterolu a nasycených tuků, ale všichni ostatní je lépe se zaměřit na omezení jejich příjem ultra-zpracování, balení nezdravé potraviny.

konečné myšlenky na keto dietu a Cholesterol

stejně tak keto dieta zvyšuje hladinu cholesterolu? Může to být způsobeno vysokým obsahem tuku ve stravě, nicméně keto dieta má celkově pozitivní účinky na kardiovaskulární zdravotní markery.,

spodní část spočívá v tom, že místo toho, aby se tolik soustředil na hladinu cholesterolu, je lepší řešit chronický zánět. Zánět je primární příčinou aterosklerózy nebo vytvrzování a ztuhnutí tepen, které doprovázejí usazeniny plaku a zvyšují riziko srdečních záchvatů.

Pokud sledujete ketogenní dietu, jaké jsou některé způsoby, jak se můžete postarat o své srdce a udržet chronický zánět na uzdě?,

  • Jezte „čistou keto dietu“ — jako je keto alkalická strava — což znamená zdůraznění nezpracovaných tuků, zeleniny, kvalitních bílkovin, bylin, koření, ořechů, semen a superpotravin, jako je kostní vývar.
  • Vyhněte se potravinám, které jsou plné rafinovaných rostlinných olejů, cukru, sodíku a umělých přísad. To je také výhodné, aby se zabránilo konvenční mléčné výrobky (non-organické, homogenizované a pasterizované), chovaných zvířat, produktů a příliš mnoho kofeinu nebo alkoholu.
  • zahrnují potraviny s vysokým obsahem vlákniny v každém jídle, jako jsou ořechy, semena, zelenina a avokádo., Zelenina – včetně listové zeleniny, řepy, cibule, zelí, brokolice a artyčoků — je zvláště užitečná pro zvýšení příjmu vlákniny a ochranu zdraví srdce.
  • zaměřte se na zdravé bílkoviny, včetně drůbeže chované na pastvinách, jako je krůtí nebo kuřecí maso, maso krmené trávou, Volně žijící ryby a další mořské plody, a ano, dokonce i vejce.
  • sledujte příjem sodíku omezením zpracovaných potravin.,
  • Budete již být vyhnout se rafinovaných obilovin a cukru na keto dietu, což je skvělé, protože tyto mohou být zánětlivé potraviny a přispět k řešení otázek, jako je diabetes a obezita pokud ještě ve vysokém množství.

Jillian Levy, CHHC

15. března 2019