myslím, že se mnou může být něco špatně. Je se mnou spousta věcí, ale myslím, že bych mohl být trochu alergický na určité konzervační látky nebo něco takového. Když říkám, že nemám rád konzervované kondenzované krémové polévky,opravdu to myslím. Je to jako něco umělého, že to moje tělo nechce, tak se to snaží dát mě na uzamčení tím, že řekne moje chuťové pohárky spustit.
totéž platí pro balené marinované maso., Víte, stejně jako marinovaná krůtí prsa nebo vepřová panenská svíčková můžete získat v části masa v obchodě? Zdá se, že je lidé prostě milují, ale je tam něco, co se mnou není. Mají pro mě téměř kovovou chuť.
každopádně se mi líbí koncept těch marinovaných masných výběrů, takže to je to, co dělám místo toho… kupuji cokoli, co je v prodeji (kuřecí prsa, vepřová panenka atd.), vložte je do mrazicího sáčku s marinádou a zmrazte je. Den předtím, než chci vařit jeden, prostě ho vytáhnu z mrazáku a nechám ho rozmrazit v chladničce přes noc., Zatímco se rozmrazuje, marinuje také.
a když už mluvíme o vepřových panenkách, rád je nakrájím na filé nebo medailony, když jsem tlačen na čas. Vaří velmi rychle tímto způsobem, takže je ideální pro weeknight jídla!

restované Vepřové Medailonky & Perfektní Vepřové maso Marináda
Vepřové maso:
1 1.,5 libra vepřová panenka
3 lžíce rostlinného oleje
Sůl & paprika
Marináda:
1/2 šálku sójové omáčky
3 lžíce rostlinného oleje
3 polévkové lžíce hnědého cukru
3 stroužky česneku, rozbil
1 lžička chilli prášek
1 lžička papriky
*jsem také náchylné k házet další věci, jako mám já k dispozici. Zkuste přidat zelenou cibuli, šalotku, citrusovou kůru nebo šťávu a/nebo čerstvý zázvor
vložte vepřovou panenku do velkého plastového sáčku na zip; odložte stranou. V malé misce smíchejte marinádové přísady a míchejte, dokud se důkladně nekombinují., Přidejte marinádu do vepřové panenky a pevně utěsněte sáček. Marinujte vepřové maso po dobu 6-8 hodin nebo přes noc.
odstraňte svíčkovou z marinády a nakrájejte na 2palcové tlusté medailony (Moje 1, 5 svíčková přinesla osm 2palcových medailonů). Každý medailon lehce osolte solí & pepř. Zlikvidujte marinádu.
přidejte 3 lžíce rostlinného oleje do velké pánve na středně vysoké teplo. Přidejte medailony a opečte po dobu 3-4 minut nebo až do pěkně opečené. Flip medailony, snížit teplotu na střední a kryt pánev. Vařte, přikryjte, po dobu 5-6 minut nebo dokud nejsou medailony právě hotové., Odstraňte z tepla a odpočiňte 5 minut před podáváním.

tisknutelný recept