mytí nádobí může být jedním z nejvíce nenáviděných domácích prací v zemi (alespoň podle průzkumu Americké Čištění Institute), a chápu to. Také se chystám tento zdánlivě nekonečný úkol ještě zhoršit (Omlouvám se—nestřílejte posla!). Protože i když jste konečně vyprázdnili kuchyňský dřez z každého posledního hrnku, vidlice a hrnce, který tam“ namáčí “ celé dny, ve vaší kuchyni stále číhá jeden hlavní zdroj zárodků: vaše houba.,
to však není omluva, která by se mohla opřít o váš zvyk na doručování jídla (opět se omlouvám). Místo toho se nakloňte do # adulting tím, že se naučíte, jak správně vyčistit houbu, s těmito tipy od odborníků.
s jejich pomocí můžete skutečně udržovat nádobí tak čisté, jako v den, kdy vyšli z krabice.
Hold up: Moje kuchyňské houby jsou vždy v mýdle a vodě. Proč je Musím vyčistit?
Oh, můj milý, naivní přítel. Mýdlo a voda jsou nejméně z toho, co vaše houby zvedají., Vědecká americká studie z roku 2017 zjistila, že v použitých kuchyňských houbách číhají nějaké výsledky o množství bakterií. Některé testy objevily více než 300 různých typů bakterií (!!) na jedné houbě-při hustotě až 45 miliard na čtvereční centimetr. To je spousta mikroskopických plazů.
ve srovnání s jinými špinavými místy ve vašem domě to znamená, že na vaší kuchyňské houbě jsou skvrny koncentrované s bakteriemi jako toaleta, uvádí NPR. A to je to, co používáte k čištění věcí, které přicházejí do přímého kontaktu s ústy každý., Jediný. Dno.
Na naději, že nejste úplně znechucená už, zde jsou některé další způsoby, jak vaše kuchyň může být špatně:
Jaká jsou rizika špinavé kuchyňské houby?
největším problémem zde-a odkud pochází mnoho bakterií, tbh—je to, že vaše houby jsou zodpovědné za více pracovních míst a křížová kontaminace je obrovské riziko.,
mnoho lidí používá stejnou houbu k mytí nádobí jako k čištění pultu po přípravě jídla, což znamená, že používáte stejné nástroje k čištění surových (a potenciálně nebezpečných) zbytků jídla, jako je drhnutí talířů a misek. A ano, všechny tyto bakterie vás mohou potenciálně zhoršit, uvádí The New York Times.
mluvím E. coli a salmonella, dva super běžných alimentárních onemocnění, ale také bakterie Campylobacter, která způsobuje odhadem 1,3 milionu nemocí každý rok v USA a je hlavní příčinou bakteriální průjem. (Betcha to nevěděla!,)
dobře, jsem přesvědčen. Jak mohu vyčistit kuchyňskou houbu?
Becky Rapinchuk, zakladatel Clean Mama, nabízí tři způsoby, jak tyto houby dostat zpět do tvaru špičky, špice a rozpětí:
vyčistěte houbu v myčce nádobí.
někdy je nejjednodušší řešení problému nejlepší a zde je důkaz. Kromě toho, že myčku stejně spustíte, je to oblíbená metoda Rapinchuk pro čištění kuchyňské houby.,
vše, co musíte udělat, je dát mu dobrý máchání a zmáčknout po umytí nádobí (a vnitřek dřezu!) před umístěním do horního stojanu myčky nádobí. (Můžete tam také hodit jakoukoli myčku nádobí, kterou používáte.)
ujistěte se, že používáte vyhřívanou suchou možnost, pokud ji máte. O jeden cyklus později a-voila!- vaše houba je připravena drhnout-a-dub-dub.
vyčistěte houbu v mikrovlnné troubě.,
Pokud nejste dostatečně požehnáni, abyste měli myčku, můžete také hodit houbu do mikrovlnné trouby – metoda Rapinchuk říká, že je ideální pro kdykoli chcete dát rychlé, ale efektivní čištění.
ale předtím, než se v něm objeví jako váš oblíbený pytel popcornu, opláchněte houbu a zbavte se co nejvíce drobků a jiných zbytků jídla. Namočte ji dostatečným množstvím vody, aby byla nasycená,ale nekapala, a pak ji asi minutu zapněte.
Heads up: vaše houba může hořet, takže se ujistěte, že dávat pozor na to, a nechat vychladnout úplně před použitím.,
vyčistěte houbu v octě.
Pokud hledáte pro trochu více ~přírodních~ možnost, dobrý namočit ve full-sílu ocet (který má vyšší koncentraci kyseliny než obyčejný bílý ocet), bude také stačit.
za Prvé, odstranit všechny pevné částice a dát houbu dobře opláchněte a zmáčknout před umístěním do nádoby naplněné s dost ocet, že houba je zcela ponořené.,
nechte ji namočit po dobu pěti minut před opláchnutím a stlačením. Pro tip: používejte rukavice, protože extra kyselina v houbě namočené v octě může někdy dráždit pokožku. (Také tento ocet by měl být výslovně používán k čištění, nejíst. Je nebezpečné trávit-a pravděpodobně chutná hrozně, tak jako tak.)
Real talk: jak často potřebuji vyčistit houby?
Pokud vás tato studie již motivovala k čištění všech hub ve vašem domě, udělejte to teď—vážně. Ve skutečnosti Rapinchuk doporučuje jejich čištění * * denně**.,
„kuchyňský dřez je nejšpinavější místo v našem domě-špinavá houba nemusí přispívat,“ říká. Budete také chtít otáčet mezi různými houbami, aby každý vyschnout úplně mezi použití, Rapinchuk navrhuje. To jim pomůže zůstat čistší, delší, ale to vás stále neomlouvá z dodržování přísné hygieny houb po celý den, každý den.
kdy potřebuji jen vyhodit houbu?
jako role toaletního papíru, zkumavky řasenky a páry běžících plíží, projdete za svého života mnoha houbami., Takže přijměte nyní, že každý bude jen dočasnou součástí vaší kuchyně.
věřte, že váš nos bude vědět, kdy je čas vyhodit houbu. Pokud začne cítit, vykazuje znatelné opotřebení nebo už prostě nefunguje,je čas na to, aby GTFO. A pro vás přejít na větší, lepší a čistší houbu.
vy-a vaše pokrmy-budete rádi, že jste to udělali.
Napsat komentář