je to vynikající a moji chlapci to milují. Lososové páry dobře se spoustou věcí a není těžké vařit.
losos je však také docela plnící a nemohou vždy jíst všechno, co dělám. I když je to lahodný uzený losos, není zdravé jíst příliš mnoho z toho najednou.
jak dlouho trvá vařený losos
takže vznikla otázka-co dělat se zbytky? Vyhodit je vypadalo jako takový odpad, ale udržet je v lednici i na jeden den může být zdravotní riziko.,
No, dnes to pro vás budu hádat-řeknu vám, jak dlouho vařený losos trvá a jak ho udržet, aby se zajistilo, že zůstane dobrý.
jak se ujistit, že váš losos nebude rychle kazit?
než začnete vařit losos, existují způsoby, jak zajistit, že po vaření bude trvat dlouho. Pokud to uděláte správně, můžete prodloužit trvanlivost zbytků o celý den nebo dokonce více.
první důležitou věcí, kterou je třeba zvážit, je vařit losos, zatímco je co nejčerstvější., Nákup čerstvého lososa a jeho okamžité vaření je nejlepším způsobem, jak zajistit, že po vaření bude trvat dlouho.
vaření lososa po rozmrazení, zejména pokud ho rychle rozmrazíte, sníží jeho trvanlivost a nebudete jej moci udržet tak dlouho.
samozřejmě, konzervovaný vařený losos je zde výjimkou a bude trvat až rok, protože je vyroben tak, aby měl dlouhou trvanlivost. Nicméně ani ten nejlepší konzervovaný losos se nemůže srovnávat s čerstvým druhem.,
Další důležitou věcí, jak udržet lososa před poškozením, je zajistit, aby nebyl blízko data vypršení platnosti, když si ho koupíte. Čím blíže je, tím kratší bude trvat při vaření. Klíčem je opět čerstvost.
upozornění: pokud byl losos, který jste si koupili, blízko data vypršení platnosti, po jeho vaření si nenechávejte žádné zbytky – okamžitě je vyhoďte. Pravděpodobně nezůstanou jedlé déle než několik hodin.
jak dlouho vydrží v lednici?,
udržování lososa v lednici je dobrá volba, která zajistí, že váš vařený losos vydrží dostatečně dlouho, abyste s ním měli jedno nebo dvě další jídla.
dobrým pravidlem, pokud jde o udržení lososa v lednici, je to, že zůstane dobré maximálně 3 dny. To však také závisí na různých faktorech, takže 2 dny jsou bezpečnější sázkou, zejména pokud je to losos z restaurace.
pozor: po uvaření se ujistěte, že losos chlazíte co nejdříve. Maximálně dvě hodiny. Tím se zvýší jeho trvanlivost po chlazení., V opačném případě riskujete, že se zkazí během méně než jednoho dne.
samozřejmě je také důležitý způsob ukládání lososa v lednici. Pokud jej uložíte správným způsobem, je mnohem méně pravděpodobné, že se zhorší.
jeden dobrý způsob skladování vařeného lososa je v mělké a vzduchotěsné nádobě, která by ho měla několik dní udržovat relativně svěží.
ujistěte se, že je tam bez tekutin! Žádné omáčky ani podobné věci – John vždycky udělá tu chybu a já ho musím pokaždé opravit.,
Pokud nemáte dostatečnou nádobu, balení do hliníkové fólie nebo plastového obalu by mělo být také zcela v pořádku.
Nikdy dát lososa do lednice, aniž by se to zakrýt nějakým způsobem, protože to bude výrazně zvýšit šanci na bakterie, které tvoří a případně šířit na jiné potraviny.
jak dlouho losos vydrží při pokojové teplotě?
mohlo by se zdát nerozumné nechat jídlo jen sedět na pultu při pokojové teplotě, ale některé potraviny se ve skutečnosti udržují lépe než v lednici.,
Z tohoto důvodu je to vždy možnost, která stojí za prozkoumání-nechcete, aby vaše lednička byla přeplněná a plná podivných pachů.
v případě lososa však jeho udržování při pokojové teplotě není moudrou volbou. To je nejlepší prostředí pro vývoj škodlivých bakterií v mase a je třeba se jim vyhnout – co nejdříve je vložte do ledničky.
maximálně bude vařený losos dobrý několik hodin při pokojové teplotě., Můžete si ji nechat v uzavřené nádobě, abyste zajistili, že vydrží o něco déle, ale měli byste ji vyhodit, pokud sedí déle než 4 hodiny.
můžete jej vložit do mrazničky?
Když mluvíte o ukládání vařené lososa, většina lidí okamžitě myslet, že ho dám do lednice, ale mrazáku je také životaschopnou možností.
Ano, uvedení v mrazáku je možné, a pokud je správně skladován, může to trvat až 6 měsíců, i když je to bezpečnější jíst to během prvních 2 až 3 měsíců, protože to je, když to bude udržet co nejlepší chuť a texturu.,
Pro Tip: Pokud je udržován při konstantní teplotě 0 stupňů F, vařený losos může zůstat bezpečný k jídlu donekonečna. Chuť bude jistě trpět, ale nebude se kazit.
samozřejmě musí být správně uložen, aby zůstal dobrý. Mrazicí sáčky jsou dobrým řešením, ale také fungují vzduchotěsné nádoby. Pokud musíte, můžete jej také uložit do hliníkové fólie nebo mrazicího obalu, i když bych to nedoporučoval.
při rozmrazení může losos zůstat v lednici asi 2 nebo 3 dny, ale pouze pokud byl rozmražen v lednici., Pokud se rozmrazí ve vodě nebo při pokojové teplotě, měl by být okamžitě konzumován.
skladování vařeného lososa v menších kusech je také dobrý nápad, protože vám umožní vyjmout a rozmrazit jen tolik, kolik chcete jíst, a ne všechno najednou.
rozpoznání lososa, který se pokazil
jakmile se rozhodnete jíst ten vařený losos, který jste uložili, musíte se ujistit, že je stále dobrý. To není příliš složité. Už jsem to popsal podrobněji, ale také vám dám rychlý přehled.
jedním z nejlepších indikátorů je vůně., Pokud začíná cítit kyselá, měli byste ji pravděpodobně vyhodit místo toho, abyste ji jedli.
Někdy, vůně není nejpřesnější ukazatel, a to zejména pokud jste udělali lososa s některé silné koření, jako je citronová tráva (dozvědět se více o lemongrass náhražky). V těchto případech byste měli také zkontrolovat texturu-pokud se losos zdá slizký a vytéká hodně tekutiny, je to pravděpodobně špatné.
nejviditelnějším znakem znehodnocení je však vzhled masa. Pokud má nějaké mléčně bílé zbytky nebo černé skvrny, je to určitě zkažené., Okamžitě ho vyhoďte, než kontaminuje vaše další jídlo.
závěr
jak můžete vidět, skladování vařeného lososa mnoha různými způsoby je zcela životaschopné a stále ho můžete jíst bez problémů. Před vložením do úst nezapomeňte zkontrolovat znehodnocení a budete v pořádku.
Pokud máte co přidat nebo jakékoliv dotazy, prosím, komentář níže, a další členové týmu Kitchen Byte nebo budu rád, že vám odpovědět!
doufám, že vám tento článek pomohl alespoň trochu a až do příště se bavte s vařením!,
- Autora
- Poslední Příspěvky
- Konzervy Data Vypršení platnosti Graf: Jak Dlouho trvá Konzervované Potraviny Opravdu Vydrží? – 1. února 2021
- jak ukládat houby: průvodce pro ukládání potravin-29. ledna 2021
- můžete zmrazit pečené fazole? Jack ‚ S Art of Saving Food For Later-29. ledna 2021
Napsat komentář