Tortilly jsou chutné zábaly, které můžete použít, aby burritos, tacos, a řada dalších lahodný sendvič-styl stravování. Jsou to flatbready, obvykle kruhového tvaru, které pocházejí z Latinské Ameriky. Obvykle se vaří na velké ploché desce a liší se v průměru.

tyto svazky lahodnosti jsou tak chutné, nebyli bychom překvapeni, kdybyste jedli pár za den., Tortilly často přicházejí v baleních nebo můžete udělat příliš mnoho domácích tortil na jednu večeři. Ať tak či onak, můžete najít sami přemýšlel, jaké jsou nejlepší možnosti skladování tortilla.

zhoršují se tortilly?

tortilly jsou vyráběny pouze s několika jednoduchými přísadami, což znamená, že obvykle zůstávají čerstvé na chvíli. Nicméně, stejně jako všechny potraviny, tortilly jistě mohou jít špatně.,

Různé typy tortilly zůstat svěží po různá časová období, což je důvod, proč jsme dali dohromady tento článek o trvanlivost tortilly, jak dlouho jsou dobré pro, a to, co můžete dělat, když tortilly jít špatně.

jak dlouho vydrží tortilly?

dobrou zprávou na otázku „do tortilly go bad“ je, že to obvykle chvíli trvá a jejich životnost může být prodloužena, pokud je uložíte do chladničky nebo mrazničky.,

životnost tortil se navíc liší v závislosti na tom, které tortilly zakoupíte, jak blízko jsou k vytištěnému datu a zda byly otevřeny nebo ne. Záleží také na tom, zda jste chladem tortilly nebo je nechat ve skříni, nebo v mrazáku.,td>

celozrnný

7 dnů

3-4 týdny

6-8 měsíců

Kukuřice

7-10 dní

6-8 týdnů

6-8 měsíců

Špenát

7 dnů

3-4 týdny

6-8 měsíců

Domácí

2-3 dny

5-7 dní

6-8 měsíců

Pokud jste otevřeli vaše tortilla balení, které vydrží několik dní, dokud se vzduch dostane k nim., Pak začnou ztvrdnout, špatně voní a vypadají plesnivě. V tomto okamžiku-vyhoďte je!

jak dlouho vydrží domácí tortilly?

domácí tortilly, které samozřejmě nebudou v tortilla paketu, vydrží ve skříni jen asi 2-3 dny. Trvají však až týden v chladničce a mnohem déle v mrazáku, tak proč si nevytvořit vlastní tortilly a uložit je pryč, když burrito touha zasáhne!

vše, co potřebujete k výrobě domácích tortil je mouka, rostlinný olej a sůl, tortilla lis a pánev., Dělat čerstvé tortilly sami je nejjistější způsob, jak vědět, že budou pokaždé chutné.

jak zjistit, zda jsou tortilly špatné

když vypršené tortilly zestárnou, začnou ztuhnout. I když jsou trochu pevné, mohou být v pořádku k jídlu – ale pokud vidíte na povrchu tortilly nějaké skvrny plísní, měli byste předpokládat, že celý balíček je špatný a měl by být vyhozen.

existuje několik dalších způsobů, jak zjistit, zda jsou tortilly špatné.

  • pokud se vaše tortilly začnou cítit trochu slizké,pravděpodobně se brzy rozvinou., Jedná se o jeden z prvních příznaků pšeničných tortil, které se zhoršují, ale je relativně snadné najít i kukuřičné tortilly.
  • Neobvyklé skvrny, které na své tortilly jsou po nich stopy.
  • pokud dojde ke změně barvy na tortilly, mělo by to být považováno za znamení, že se zhoršují. Tortilly by se neměly měnit v barvě vůbec, ale pokud si všimnete jakéhokoli neonového nebo zeleného nádechu, je čas se jich zbavit!,
  • pokud z tortilly pochází nějaký neobvyklý nebo špatný zápach, měly by být vyhozeny.

Doba použitelnosti tortilly se často liší v závislosti na přesném balení. Tortilly zakoupené v obchodě jsou spolehlivější, ale i ty se mohou lišit! Proto je nezbytné znát varovné příznaky tortilly, které se zhoršují, aby vám neublížily.

můžete jíst prošlé tortilly?

zkontrolujte datum expirace tortilly před konzumací zábalů-pokud však toto datum již uplynulo, možná budete moci jíst tortilly., Chcete-li definovat svou trvanlivost tortilly, jděte podle toho, jak vypadají, cítí a voní.

možná zjistíte, že vaše tortilly se po uplynutí doby použitelnosti mírně ztuhnou, ale pokud je stále chcete jíst, měly by být v pořádku bez ohledu na to. Pokud však mají na sobě nějakou formu nebo špatně voní, je nejlepší vyhodit celý balíček.

jak ukládat tortilly

abyste zajistili, že vaše tortilly vydrží, ujistěte se, že je správně ukládáte.

balené tortilly

balené tortilly se snadno ukládají, zejména pokud je paket neotevřený., Vše, co musíte udělat, je umístit neotevřený balíček do skříně, chladničky nebo mrazničky a pomocí našeho stolu výše zjistit, jak dlouho budou dobré.

Obchod na tortilly daleko od jakéhokoli kolísání teploty – například, ujistěte se, že skříň, která jsou držena v není blízko trouby nebo topení, které by mohly ohřát, a pokud jste ukládání tortilly v mrazáku nebo lednici, zkuste ukládat je pryč od dveří. Tím se zajistí prodloužení jejich trvanlivosti.,

domácí tortilly

domácí tortilly nejsou tak jednoduché-ale existuje několik tipů a triků, jak to napravit! Ať už jste si udělali tortilly sami nebo jste si koupili od výrobce tortilly, platí stejný postup.

nejprve se ujistěte, že tortilly jsou oddělené – pokud jsou v sáčku nebo kontejneru, oloupejte je jeden po druhém. Umístěte na ně látkový kryt a nechte je vychladnout na pokojovou teplotu. Jakmile jsou tortilly při pokojové teplotě, můžete je naskládat zpět na sebe.,

poté umístěte papírové ručníky kolem stohu tortilly, abyste jim poskytli další ochranu. Umístěte je buď do nádoby na Tupperware nebo do sáčku na zip a vložte je do chladničky nebo mrazničky. Budou připraveni, čerstvé, až je budete chtít!

můžete zmrazit tortilly?

Ano, tortilly můžete určitě uložit do mrazničky. Zmrazení tortilly je skvělý způsob, jak zajistit, aby zůstaly čerstvé, kdykoli je chcete použít-i když je to o několik měsíců později! Dobře je zabalte, aby byly vzduchotěsné, a vložte je do mrazničky.,

ujistěte se, že vaše tortilly nebudou prasklé nebo rozbité těžkými kontejnery kolem nich, a nechte je tam, dokud nebudete připraveni si je užít!

jak rozmrazovat tortilly?

nejlepší způsob, jak rozmrazovat tortilly, je odstranit je z mrazničky a udržovat je při pokojové teplotě po dobu asi jedné hodiny. Protože jsou tenké, neměly by trvat déle než hodinu, než se úplně rozmrazí.

Pokud se nemůžete dočkat, až si vychutnáte lahodné tortilly, můžete je zahřát na Nastavení „rozmrazování“ mikrovlnné trouby., Ale opatrně s tím – když je teplo příliš dlouho nebo příliš vysokým výkonem půjdou mokrý, a to na ně bude více pravděpodobné, že trhat nebo rip.

Jak mohu používat staré tortilly?

možná nebudete chtít používat tortilly, které jsou trochu tvrdé nebo zastaralé, aby zabalily burrito, ale ve skutečnosti existuje spousta dalších způsobů, jak zajistit, aby vaše tortilly neztrácely.,

Tradiční Mexické recepty často volají pro stale tortilly, a můžete si udělat nějaké lahodné autentické pokrmy jako chilaquiles (tortilla chipsy pokryté salsa a sýr, mimo jiné ingredience) nebo použít je jako žetony s store-koupil nebo domácí salsa verde!

nebo zkuste Migas. Tato tex mex classic je směs míchaných vajec a malých tortilla kusů, které mohou být podávány spolu s černými fazolemi a salsou pro lahodnou mexickou sponku.

alternativně připravte tortillovou polévku!, Najdete tortilla polévka celého Mexika – od historického pokrmu Pozole standardní tortilla polévka, která je podávána s každým jídlem. Nicméně, vaše tortilla polévka nemusí být Mexická-můžete přidat zatuchlé tortilly na jakýkoli druh polévky. Pro inspiraci se podívejte na tento recept na polévku z kuřecího a tortillového knedlíku.

tortilly jsou chutnou součástí každého jídla a snadno se ukládají, takže si je můžete vychutnat dlouho po datu, kdy jste je koupili! S touto příručkou je snadné ukládat tortilly a zajistit, aby byly stejně čerstvé a chutné, když je nakonec budete jíst.,