intermitentní půst (IF) je přístup k jídlu založený na načasování. Myšlenka je, že půst dost dlouho umožňuje hladiny inzulínu klesat natolik nízká, že naše tělo bude používat tuk jako palivo. Rostoucí důkazy u zvířat a lidí ukazují, že tento přístup vede k významnému úbytku hmotnosti., V kombinaci s výživnou, rostlinnou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou, pokud může být součástí zdravého plánu hubnutí nebo údržby, jak jsem popsal v předchozím blogu.

nyní randomizovaná kontrolovaná studie publikovaná v JAMA tvrdí, že pokud nemá významný přínos pro hubnutí a podstatný negativní vliv na svalovou hmotu. Zpravodajství zvedlo příběh a běželo titulky jako potenciální nevýhoda přerušovaného půstu a nezamýšlený vedlejší účinek přerušovaného půstu.

ale na co se tato studie skutečně podívala a našla?,

Ve studii, 141 pacienti byli náhodně rozděleni do 12 týdnů buď časově omezené stravovací plán (TRE), které se podílejí půst 16 hodin a jíst pouze během osmi hodin dne, nebo v souladu jídlo načasování (CMT) stravovací plán, se třemi strukturované jídla denně a navíc lehké občerstvení.

ani jedna skupina nedostala žádnou výživovou výchovu ani behaviorální poradenství, ani nebyla doporučena fyzická aktivita. Neexistovala žádná skutečná kontrolní skupina (což znamená skupinu, která neobdržela žádné pokyny týkající se načasování jídla).

je zajímavé, že obě skupiny ztratily váhu., Vzhledem k titulkům jsem musel několikrát číst a znovu číst výsledky, protože ukazují, že skupina IF ztratila statisticky významné množství hmotnosti od začátku do konce — což nebylo ve skupině CMT pravda. Vědci uvádějí: „došlo k významnému snížení hmotnosti v TRE skupiny (-0.94 kg; 95% CI, -1.68 kg na -0,20 kg; P = .01) a nevýznamnou snížení hmotnosti v CMT group (-0.68 kg; 95% CI, -1.41 kg 0,05 kg; P = .07).,“

Přeloženo do obyčejné angličtiny, skupina IF ztratila větší váhu, než by mohla být způsobena náhodou: mezi půl libry a 4 libry, nebo v průměru 2 libry. Strukturovaná skupina jídel také ztratila určitou váhu, i když ztracené částky mohly být způsobeny náhodou: mezi 0, 1 a 3 libry, nebo v průměru 1, 5 libry. Výsledkem bylo, že mezi oběma skupinami nebyl významný rozdíl ve změně hmotnosti. A vědci viděli ztrátu svalové hmoty ve skupině IF, která se nevyskytla ve skupině CMT.,

Potápění hlouběji do studie

mimochodem, všechny z těchto lidí může být jíst smažené nebo rychlé občerstvení a sladké limonády a sladkosti — to nevíme. Studie nezmiňuje kvalitu stravy ani fyzickou aktivitu. Takhle se to nemá dělat! A přesto, pokud lidé stále ztratili mezi půl libry a 4 libry.

důležité je, že skupina strukturovaných jídel také zhubla. I když to nebylo dostatečně významné, aby dokázalo, že to bylo kvůli tomuto zásahu, pro některé účastníky stačilo, aby se strukturovaná ztráta hmotnosti jídla lišila jen málo od ztráty hmotnosti., Ale přemýšlejte o tom: strukturovaná jídla jsou zásahem. Koneckonců, někteří lidé jedí více než třikrát denně a konzumují více malých jídel po celý den. Říkat lidem, aby omezili své jídlo na tři jídla plus občerstvení, může ve skutečnosti pomoci některým jíst méně.

autoři velmi dobře mohli dospět k závěru, že pokud by byl skutečně úspěšný. Mohou také požadovat následnou studii se skutečnou kontrolní skupinou bez zásahu, stejně jako behaviorální poradenství, pokyny pro zdravou výživu a doporučené úrovně aktivity pro skupiny IF a CMT.,

má další podpora rozdíl?

předchozí studie, pokud poskytly behaviorální poradenství a pokyny pro výživu a aktivitu, rozhodně ukázaly pozitivní výsledky.,ee diety na 12 měsíců:

  • KDYŽ na 5:2 protokolu, což znamená, že drasticky sníží příjem potravy pro libovolné dvě z pěti dní v týdnu (na 500 kalorií pro ženy a 700 kalorií pro muže)
  • Středomoří, který zdůraznil, ovoce a zelenina, luštěniny, ořechy, semena, celá zrna, olivový olej se středně ryby, kuřecí maso, vejce, a mléčné výrobky, a s povolenkami na jednu sklenici vína denně pro ženy a dva za den pro muže
  • Paleo, který zdůraznil ovoce a zeleniny, živočišné bílkoviny, kokosové výrobky, máslo a olivový olej, spolu s některými ořechy, semena a luštěniny.,
  • a to je klíčové: všem účastníkům bylo poskytnuto vzdělání o strategiích chování pro hubnutí, zvládání stresu, spánek a cvičení.

všichni zhubli. KDYŽ skupina ztratila více než někdo s průměrem 8,8 liber, Středozemní moře dále na 6.2 liber, a Paleo poslední na 4 libry. Dodržování bylo lepší se středomořskou stravou (57%) A IF (54%) než s paleo dietou (35%) a lepší přilnavost vedla k jednomu až třem librám větší hubnutí. Středomoří a pokud skupiny také zaznamenaly významné poklesy krevního tlaku, další dobrý výsledek.,

Co ztráta svalové hmoty, ke které došlo ve skupině IF ve studii JAMA? I když to je třeba dále studovat, je důležité si uvědomit, že další výzkum, zda to zahrnovalo pokyny pro fyzickou aktivitu, nevykazoval žádnou ztrátu svalové hmoty.

spodní řádek

jaký je zde stánek s jídlem? Vysoce kvalitní strava a spousta fyzické aktivity-včetně tréninku odporu-jsou rozhodující pro naše dobré zdraví a tato doporučení nic nenahrazuje. Pokud je to jen nástroj, přístup, který může být docela efektivní pro hubnutí pro některé lidi., Zatímco tato jedna negativní studie přidává do těla literatury o IF, nezvrací to. Jednoduše potřebujeme kvalitnější studie, abychom lépe porozuměli tomu, jak co nejefektivněji začlenit IF do zdravého životního stylu.

Informace Týkající se: Strava Recenze: 39 populární výživy a hubnutí…

Tisk