proč jsou v lilku hnědé skvrny?,

to jsou nejčastější důvody, proč byste mohli vidět hnědé skvrny ve vaší lilky:

  • Přírodní zbarvení
  • Oxidační
  • Modřiny
  • Přezrálé
  • Vnitřní Rot

Bezpečné Jíst

je-Li hnědé skvrny v lilku stát z následujících důvodů, které jsou bezpečné jíst:

Přírodní Zabarvení

Některé hnědé skvrny na lilky jsou přírodní. K tomu dochází kolem semen lilku, kde bude maso opálené nebo hnědé. Pokud tomu tak je, můžete bezpečně jíst lilek.,

oxidace

oxidace je další příčinou hnědých skvrn. K tomu dochází, když se do lilku dostane vzduch, což způsobí, že maso zhnědne, podobně jako to, co se stane s jablkem po jeho řezání. Vzduch může dosáhnout masa lilku z punkce nebo měkkého místa na kůži. Je dobré jíst lilek, pokud tomu tak je.

podlitiny

je také bezpečné jíst lilek s modřinami, i když hnědé skvrny nevypadají příliš přitažlivě.

přezrálé

jíst přezrálé lilky je bezpečné, ale obvykle mají hořkou chuť., Hořkost není tak patrná, pokud používáte přezrálé lilky na omáčky.

Nebezpečné Jíst

Tyto dva důvody pro hnědé skvrny na lilky, aby je nebezpečné jíst:

Vnitřní Rot

Když se vnitřní tělo vašeho lilku bramboru, je toxický k jídlu. Hniloba se vyskytuje z poškozené kůže, která umožňuje bakteriím, plísním, houbám a vzduchu dosáhnout vnitřku lilku. Dokonce i když vidíte jen několik hnědých skvrn, spolu s plísní nebo houbou, zlikvidujte celý lilek.

lilky nezůstávají čerstvé velmi dlouho po vychystávání, takže byste je měli používat co nejdříve., Oni také nemrznou nebo mohou dobře, takže je nemůžete zachovat . Je důležité určit, zda jsou hnědé skvrny přirozené, nebo zda hniloba nebo plísně jsou příčinou před použitím lilku ve vašem oblíbeném receptu.