– Getty Images

Getty Images

U Health.com

Březen 16, 2014 5:45 EDT

Irsku, čtyři-jetele listu, a zelené barvy pravděpodobně přijde na mysl, když si myslíte, že St. Patrick je Den. A pivo. Hodně a hodně piva., A protože Guinness je možná nejoblíbenější irskou značkou piva na světě, je pravděpodobné, že vaše místní Zavlažovací díra nabídne speciality na to přijde 17. března. Chcete zapůsobit na své přátele? Kupte jim kolo a pak je postavte přímo na tyto běžné mýty o černém vaření.

mýtus: je to černé

ve skutečnosti Guinness, silné pivo, není ani černé ani tmavě hnědé. Podíváte-li se pozorně a ve správném světle, můžete vidět, že je to opravdu velmi tmavě červené, která je důsledkem věcí, které se dějí na obilí během zpracování.,

mýtus: Guinness má vysoký obsah alkoholu
Guinness není boozier než většina ostatních piv. Ve skutečnosti obsahuje méně alkoholu v objemu než typický tah. Průměrné pivo obsahuje 5% ABV, zatímco Guinness hodiny na pouhých 4,2%. Takže tento den svatého Paddy, Guinness je chytrá volba, pokud se cítíte slavnostní, ale chcete si to vzít snadno (dovolená nakonec padne v pondělí).

zdraví.,com: 7 Způsobů, jak Udržet Alkohol Ničí Vaší Stravě,

Mýtus: Guinness je vysoký obsah kalorií
Guinness stout-styl vařit, je známý pro jeho krémovou texturu, tmavé barvy a bohaté, karamel-zabarvený chuť. To znamená, že musí mít vysoký obsah kalorií, že? Ne tak rychle. 12-unce porce Guinness vás nastaví zpět 125 kalorií-jen 15 více než stejná porce Bud Light. Alkohol je hlavním zdrojem kalorií piva, a protože Guinness je jen 4,2% ABV, má relativně nízký obsah kalorií. Tmavá barva a sladkost pocházejí z malého množství praženého ječmene používaného v procesu vaření., A ta hustá krémová textura? Většina piv je sycena oxidem uhličitým, ale Guinness používá směs CO2 a dusíku. Dusíkové bubliny jsou menší než bubliny CO2, což vytváří hladší „pocit v ústech“, jak to říkají pivní pitomci.

Health.com: 18 nejlepších občerstvení pro hubnutí

mýtus: „Guinness je pro vás dobré“
Toto je spíše napůl mýtus. „Guinness je pro Vás Dobré“, se narodil jako chytlavý marketingový slogan v pozdní 1920, a nebyla založena na žádných vědeckých důkazů, že pití piva, ve skutečnosti neměl žádné zdravotní výhody., Dnes někteří odborníci skutečně věří, že mírná konzumace alkoholu (včetně piva, vína a lihovin) by pro vás mohla být dobrá. Desítky studií prokázaly souvislost mezi umírněné pití—to je jeden nápoj denně pro ženy, dva pro muže—a snížení rizika infarktu nebo úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. A další výzkum naznačuje, že lehké pijáky získávají ve středním věku menší váhu než ti, kteří se zdrží hlasování. Současně však jiné studie prokázaly korelaci mezi mírnou konzumací alkoholu a zvýšeným rizikem rakoviny prsu., A samozřejmě nadměrné pití způsobuje spoustu dalších zdravotních problémů, včetně poškození jater, několika typů rakoviny a snížené funkce mozku.

Sečteno a podtrženo: pokračujte a mít Guinness nebo dva. Ale pokud chcete zlepšit své zdraví, asi byste být lépe jíst něco zeleného, jako je kapusta nebo špenát, spíše než downing pár příliš mnoho piva.

tento článek se původně objevil na Health.com.

kontaktujte nás na adrese [email protected].