odložte instantní pudinkovou směs. Tento krémový a svěžím domácí vanilkový pudink nemůže být jednodušší nebo chutnější! Podávejte tento pudink samostatně nebo s cookies, bobulemi nebo šlehačkou. VIDEO níže.

je čas domácí pudink dostane pozornosti, kterou si zaslouží. Pudink musí být nejvíce podceňovaný dezert vůbec. Není to tak efektní nebo dekadentní jako pot de crème, mousse nebo crème brûlée. Je to uklidňující, nostalgické a nekomplikované, a to je to, co na tom miluji!,

Pokud jste měli jen někdy boxed/store-koupil pudink, vám chybí. Ano, to vyžaduje trochu více úsilí než odlupování fólie na plastovém kelímku, ale jakmile to ochutnáte, už se k tomu nikdy nevrátíte. Pravděpodobně máte většinu(nebo všechny?) z těchto složek ve vaší kuchyni právě teď. Podívejte se, jak snadné to je.

raději čokoládový pudink? KLIKNĚTE ZDE!

Domácí Vanilkový Pudink

  • Mléko: Plnotučné mléko je základ pudink. Neváhejte vyměnit až 1/2 šálku mléka za půl a půl za bohatší pudink.,
  • cukr: pravidelný granulovaný cukr sladí pudink. Tady nic nóbl!
  • zahušťovadlo: žloutky a kukuřičný škrob zahušťují pudink. To bude houstnout, jak se vaří na sporáku, a bude i nadále houstnout, jak se ochladí v lednici.
  • vanilkový extrakt: to je to, co dělá náš pudink chuť jako vanilka. Použijte nejlepší extrakt, který můžete získat – jeho chuť prochází v každém kousnutí.
  • máslo: do horkého pudinku se vnese jen dotek másla. To dodává nádech bohatosti, která bere tento pudink přes vrchol. Nevynechávejte to!,

pudink ingredience se bleskurychle dohromady a vařené na sporáku asi 10 minut. Pak ji napněte a vložte do ledničky, aby se ochladila. Klídek!

jednou z báječných věcí na domácím pudinku je jeho všestrannost. Můžete ji podávat samostatně, nebo ji můžete spárovat s bobulemi, šlehačkou, sušenkami nebo nakrájenými banány. Je to skvělé vrstvené v maličkosti, nebo přelité ovocnou omáčkou. Poznámka: Můžete také umístit obrovskou misku pudinku do ledničky a ukrást kousnutí (nebo dva) pokaždé, když otevřete dveře chladničky. Není to špatný nápad.,

jedná se o klasický, uklidňující dezert, který se znovu a znovu vracím-a doufám, že i vy!

nikdy nezmeškáte recept!

PŘIHLÁSIT se na naši bezplatnou E-mailový SEZNAM – stejně JAKO nás na FACEBOOK – Follow na INSTAGRAM

Jednoduché Domácí Vanilkový Pudink

Tato krémová a chutné Domácí Vanilkový Pudink nemůže být jednodušší nebo chutnější! Podávejte tento pudink samostatně nebo s cookies, bobulemi nebo šlehačkou.
4.,7″>

▢ 1/3 cup granulated sugar

  • ▢ 3 tablespoons cornstarch
  • ▢ 1/8 teaspoon salt
  • ▢ 2-1/4 cups whole milk
  • ▢ 2 large egg yolks
  • ▢ 1 tablespoon unsalted butter
  • ▢ 1-1/2 teaspoons pure vanilla extract

    • Instructions

    • In a medium saucepan whisk together sugar, cornstarch, salt, milk, and egg yolks., Vařte na mírném ohni, občas šlehejte (každou minutu nebo dvě), dokud směs nebude bublat po celou dobu (to trvalo 7-8 minut).

      po probublávání pokračujte ve vaření po dobu jedné až dvou dalších minut, šlehání jednou nebo dvakrát, ale ne příliš energicky (to může narušit vazebné vlastnosti). V tomto okamžiku by měl být pudink zahuštěný, ale stále pútavý, při ochlazování se více zhoustne.

    • odstranit z tepla a metla v másle a vanilkový extrakt.,

      volitelné, pro odstranění hrudek: umístěte jemné sítko přes velkou misku odolnou proti teplu. Nalijte směs přes sítko a do misky. Tento krok přeskočte, pokud si v pudinku nevšimnete žádné hrudky.

    • přeneste pudink do velké mísy nebo do jednotlivých misek. Ochlaďte, dokud není vlažná, a poté zakryjte plastovým obalem. Chlazte několik hodin nebo dokud se neochladí.,

    Video

    Nutrition

    Calories: 232kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 119mg | Sodium: 139mg | Potassium: 197mg | Sugar: 24g | Vitamin A: 450IU | Calcium: 172mg | Iron: 0.3mg
    Tried this recipe?Leave a comment and rating below!