These homemade waffle cones are quick and easy to make, chewy with crisp edges and have a sweet buttery flavor that’s reminiscent of a sugar cookie!, Zmrzlinové kužely jsou připraveny a čekají, až budou naplněny vaší oblíbenou zmrzlinou.
Rychlé osobní aktualizovat
neváhejte a přejděte dolů, když tě to nezajímá a jen chtějí dostat do dobré věci!
V posledních týdnech to tady bylo těžké. Pár lidí, na kterých mi velmi záleželo, zemřelo, oba velmi náhle.
je těžké dostat hlavu zpět na rovinu, když ztratíte dobré lidi a začnete přemýšlet o své vlastní úmrtnosti., Děláte tu věc, kde přehodnocujete to, co je důležité vs. co není, a snažíte se vzít čas na to, abyste byli sami a truchlili.
Ale nakonec jsem musel udělat týdenní služební cestu, a pak běžel 5K, a pak jsme měli společnost na dva týdny (což bylo dobré rozptýlení, tbh). A pak samozřejmě jen potřebuje jít do práce, aby se jídla, dát mlsné kočky léky dvakrát denně, držet krok se stále cvičení, si pít vodu a osprchovat se všechny ty malé věci, pocit, že hodně.
bohužel, tento blog šel na zadní hořák během toho všeho., Nedělal jsem žádné pečení, nefotil jsem žádné fotky, ani jsem nedělal žádný recept na brainstorming. Nic.
ale teď jsem zpátky, a dnes budeme brát něco, co miluji, abych věci otočil.
Zadejte vafle kužel maker
já jsem v lásce s waffle maker. Přesně tak. Jsem vyznával svou lásku pro vafle kužel maker. Jako svatební dar jsme dostali kuchařský vaflový kužel Express (aff link) a doteď jsem se ho ani nedotkl.,
ne že by to pro mě nebyla vždy zmrzlinová sezóna, ale léto je doba, kdy je společensky přijatelné jíst velké množství.
a k tomu potřebuji lahodnou nádobu, protože misky pro mě prostě nejsou dost dobré. Proč používat věc, která je vyrobena speciálně držet jídlo pro mé jídlo? Psssssh. Raději budu moci jíst zmíněnou nádobu.
jsou vafle kužel výrobce a vafle železo totéž?
Pokud nejste obeznámeni s výrobci vaflových kuželů, nejsou to totéž jako vaflové žehličky.,
takže pokud máte vaflovou žehličku a pokusíte se udělat tento recept, bude to… no, bude to hrozné.
vaflové žehličky mají hluboké mřížky určené pro velké, načechrané belgické vafle.
Vafle kužel tvůrci mají velmi mělké mřížky – chceme, aby jim snadno zabalit do kužele a mají jen tolik, tloušťka podpořit naše lahodné, chutné zmrzliny.
Pokud se pokusíte zabalit belgickou vafli do kužele, skončíte s něčím, co je… znovu, prostě hrozné. Ale proměnit belgické vafle v gigantický zmrzlinový sendvič? Jsem na palubě.,
Jak používat vafle kužel maker
To přijde s pokyny a popis různých nastavení, ale zcela upřímně to trvá několik pokusů a omylů najít ideální nastavení pro vás. Pro můj stroj, asi 2 minuty na Nastavení 3 je ideální pro mě.
Dodává se také s tímto kuželovým tvarem, který usnadňuje zabalení tenké vafle kolem.,
Tipy pro výrobu vaflí ve tvaru kužele
doporučuji kterým se z utěrky pro proces, protože:
- waffle bude potrubí horké.
- pravděpodobně nechcete hodit vaše potrubí horké vafle na holé desce.
- můžete použít ručník manipulovat vafle kolem podobě a uložit prst tipy od některých tuků
- To bude pěkně sbírat nějaké drobky, takže můžete snadno vyhodit. Nebo je jíst, ať tak či onak.,
mít utěrku je také klíčem k procesu „nastavení“. Musíte nechat kužel zbytek švu stranou dolů, dokud se drží na svém místě, jak se ochladí.
musíte se také ujistit, že sevřete špičku uzavřeného kužele. Když to neuděláš, budeš mít zmrzlinový dribling po celém těle.
doufejme, že vám nemusím říkat … to není dobrý vzhled.,
Budete potřebovat, nechte je vychladnout, tak, že drží svůj tvar, a můj oblíbený způsob, jak to udělat, je jemně umístit je v těchto vintage zmrzlina nádobí.
vždy byste mohli použít jiný druh skla, nebo je nechat ležet po stranách – na mém pultu je to snadné a kompaktní. Jen jsem je naskládal do sebe a nikdy jsem neměl problém.,
Líbí se mi, že moje je hnědější než zlatohnědá, protože je činí křupavějšími než žvýkací – takže jsem nechal můj vařit asi 2 minuty při nastavení 3 na mém vafle cone maker.
Pokud byste chtěli, vaše méně ostrý a/nebo více žvýkací, jen péct o něco méně času, než jsem na vědomí, v receptu instrukce.
víš co mám ještě ráda?
moje nová fotografická deska Erickson Surfaces. Potřeboval jsem větší desku než dvě, které mám, a chtěl jsem experimentovat s tmavšími barvami., Zvedl jsem jejich 21″ x 34 “ V Cookie list, s Farmhouse White na druhé straně.
Pokud jste viděli podobné pozadí na obrázcích z příspěvků v minulosti, je to proto, že jsem použil skutečný list cookie. Bohužel si nemyslím, že by někdo vyrobil plech na 21″ x 34″, takže … jo.
dokážete si představit troubu, ve které byste ji použili? Protože bych ho chtěl. Okamžitě.
Každopádně, zpět na vafle kužely.,
nesnažím se je dokonale tvarovat, nebo se zcela hladkými a zaoblenými vrcholy. Za obvyklé, nechal jsem je být dokonale nedokonalé, protože je to mnohem méně stresující.
podívejte se, že štěpky jeden v pravém dolním rohu níže uvedené fotografie? Rozbil jsem to, když jsem se pohyboval kolem, a překvapení.
stále chutná stejně chutně jako ostatní.
magické vafle kužel chuť
když už Mluvíme o chuti, pojďme mluvit o chuť v těchto vaflí ve tvaru kužele., Byl jsi někdy na zmrzlině Jeni? Vždycky jsem miloval chuť jejich kužely, protože mají cukr cookie-esque chuť.
Naštěstí pro nás, Jeni vlastně publikoval ji buttercrisp vafle kužel recept, tak jsem vylepšil recept trochu na můj vkus – výslovně, používám vanilkové pasty (aff link) a přidány mleté skořice.
vždy můžete použít vanilkový extrakt a vynechat skořici, ale moje rotace na receptu Jeni je moje nejoblíbenější.,
Nyní, že máte recept, jaký druh zmrzliny, budete vyplnit váš první?,
Zkuste naplnit ji s jedním z těchto zmrzlina recepty:
- Načtené Máta Čokoláda Čip zmrzlina
- Čokoláda Čip Cookie Těsta zmrzliny
- Bourbon Máslo Ořechový zmrzliny
- Ne Máselnice Domácí Americone Sen zmrzliny
- Ne Máselnice Solené Caramel Swirl Ice Cream
- Osolené Nutella Fudge Brownie Zmrzliny
- Oreo zmrzlina
- Perníkové zmrzliny
Poté, co jste udělal tento recept, prosím, zanechat komentář níže s hodnocením – a pokud jste přišel z Pinterest, přidat fotografii na Čepu, co si na pin se podělit o své zkušenosti!, Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
tyto domácí vafle kužely jsou rychlé a snadné, žvýkací s ostrými hranami a mají sladkou máslovou příchuť, která připomíná cukrovou cookie! Zmrzlinové kužely jsou připraveny a čekají, až budou naplněny vaší oblíbenou zmrzlinou.
upraveno z receptury Jeni ‚ s Buttercrisp waffle Cone.,
Složení
- 2 bílky
- 1/4 šálku smetany
- 1/2 šálku krystalového cukru
- 1/4 lžičky mleté skořice
- 1/4 lžičky mořské soli
- 1 lžička vanilkové pasty (aff link)
- 1 lžička čistého mandlového extraktu
- 5 lžic čerstvého másla, roztaví
- 2/3 šálku hladké mouky
Návod k použití
- V malé pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo a pak necháme vychladnout.,
- zapněte vaflový kužel a nechte jej předehřát.
- ve střední misce rozšleháme vaječné bílky a těžký krém až do kombinace.
- přidejte cukr, skořici, sůl, pastu z vanilkových bobů a mandlový extrakt a rozšlehejte, dokud nebude dobře kombinován.
- přidejte rozpuštěné máslo a metla kombinovat.
- přidejte mouku a metla pouze do právě kombinované a hladké.
- Spray vafle maker s nonstick spray (aff link) na spodní i horní mřížce.,
- použijte odměrku 1/4 šálku, abyste nabrali těsto do středu připraveného vaflového kužele a vařte podle pokynů výrobce.
Poznámka: Pro výběr šéfkuchaře waffle Cone Express, najdu nejlepší výsledky vaření na Nastavení kontroly barev 3, po dobu 2 minut. - položte dishtowel na pult vedle vafle cone maker. Jakmile je kolo vařeno na požadovanou laskavost, opatrně a rychle jej vyjměte a položte na disk.
- umístěte bod formuláře blízko okraje kola s formulářem spočívajícím v průměru kola., Použijte látku (k ochraně prstů), abyste zabalili jeden okraj kola na formulář, a pak kužele převalte dopředu, dokud nebude zcela zabalen kolem formuláře.
- Držte kužel stranou švu dolů, jemně, ale pevně, proti látce a nechte ji vychladnout asi 15 sekund. Během chlazení se také ujistěte, že špičku kužele sevřete tak, aby byla utěsněna!,
- Jakmile budete cítit jako kužel ochladí natolik, aby to držet tvar, opatrně jej vyjměte z formy a nechte vychladnout ve vzpřímené poloze (líbí se místo nich v těchto vintage vysoký zmrzliny misek mám, nebo naskládané v půllitru). Můžete je také položit na jejich boky na drátěný stojan (aff link).
- Přidejte svou oblíbenou zmrzlinu a okamžitě podávejte. Užijte si to!
Poznámky
Tyto jsou nejlépe sloužil ve stejný den (a ještě mírně teplé – není nic lepšího!), ale může být umístěn ve vzduchotěsné nádobě po dobu až jednoho týdne.,
můžete získat více kužely ze stejného množství těsta, pokud jste snížit množství přidáte do vaflovač – stačí použít 3 polévkové lžíce těsta a můžete 8-9 kužely.
- Kategorie: Moučník
- Metody: Pečeme
- Kuchyně: Americká
Klíčová slova: domácí vafle kužely, kornouty na zmrzlinu, cukru šišky
Napsat komentář