tento domácí Colorado omáčka recept je snadné a chutné! Použijte ji s kuřecím masem, aby se Colorado kuřecí Tacos, Colorado kuřecí Tamales nebo Colorado kuřecí Quesadillas.

připraven udělat něco opravdu působivého?

Tento týden si připravíte vlastní domácí omáčku z Colorada.

je to tak jednoduché, budete se ptát sami sebe, proč jste to nikdy předtím neudělali!

takže v první řadě, co je Colorado omáčka?, Obecně řečeno, omáčka Colorado se týká omáčky, která má červenou barvu.

je to jednoduchá omáčka vyrobená z chilli, koření, vývaru a oleje.

tak, jak si vyrobit tuto chilli Colorado omáčku, ptáte se?

Příprava omáčky je stejně snadné jako namáčení nějaké sušené chilli, mixování spoustu ingrediencí v mixéru, pak doutnající omáčku na sporáku, dokud se zahušťuje se trochu.

aktivní doba je celkem asi 20 minut!

možná se divíte, co byste měli dělat s tímto receptem.,

No, sdílel jsem úžasný recept na kuřecí Enchiladas v Coloradské omáčce, takže je to alespoň jeden recept, na který ho můžete použít.

také rád dělám Huevos Rancheros v Coloradské omáčce, takže to dělá dva.

tuto omáčku můžete také použít v tomto lahodném receptu Queso Fundido Colorado, takže pro vás připraví tři recepty.

podívejme se, jaké další nápady mohu přijít s…

Jak udělat mexickou omáčku z Colorada dusenou Burrito?

proč ne pomalu vařit nějaký chuck steak ve vaně této lahodné chilli omáčky?,

můžete také, aby to jednoduché drcení nějaké zbytky kuřete a hodil ji s touto omáčkou k snadné plnění pro:

  • Colorado Kuřecí Tacos
  • Colorado Chicken Tamales
  • Colorado Kuřecí Quesadillas

Existuje mnoho způsobů, jak můžete použít tuto omáčku, ale pokud se ocitnete s zbytky můžete snadno zmrazit je v mason sklenice pro budoucí použití.

sušené chilli papričky najdete v uličce Hispanic foods v místním obchodě s potravinami.

užijte si to!

zde je recept na omáčku Colorado!,

Složení

  • 4 sušené New Mexico chilli papričky
  • 2 sušené Ancho chilli papričky
  • 1 sušeného Chipotle chilli, pepř
  • 2 stroužky česneku, oloupané
  • 2 lžičky sušeného Mexického oregana
  • 1 lžička kmínu zem
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • 1/8 šálku hroznový nebo rostlinného oleje
  • 1 lžička soli
  • 3 šálky kuřecího vývaru

Návod k použití

  1. Odstraňte stonky a semena ze všech chilli papričky a roztrhat je na malé kousky., Umyjte si ruce a naplňte misku horkou vodou. Chilli papričky namočte do horké vody po dobu 10-15 minut, dokud nezměknou. Vypusťte a rezervujte 1/4 šálku namáčecí vody.
  2. přeneste namočené papriky do mísy mixéru a přidejte česnek, oregano, kmín, koriandr, olej a sůl. Několikrát promíchejte mixér, poté přidejte do zásoby a rezervujte namáčecí vodu. Puree do kapaliny.
  3. umístěte velkou sautovou pánev na střední teplotu na sporák. Držte jemné síto přes horní část pánve, nalijte obsah mixéru přes síto, abyste vytáhli zbývající pevné látky., Zlikvidujte pevné látky.
  4. přiveďte omáčku do měkkého varu, poté snižte teplotu na nízkou teplotu a vařte, dokud nedosáhne požadované konzistence.
Nutriční Údaje

Výnos 3Serving Velikost 1
Částka Za ServingCalories 256Total Tuku 17gSaturated Tuku 2gTrans Tuku 0gUnsaturated Tuku 14gCholesterol 7mgSodium 1058mgCarbohydrates 19gFiber 4gSugar 5gProtein 8g

Nutriční informace byla automaticky vypočtena pro vaše pohodlí.

vyrobili jste tento recept?,

vyfotit a označit @thewanderlustkitchen. Nemůžu se dočkat, až uvidím vaši verzi!