Co jíst v Kolumbii: foodie průvodce nejlepší Kolumbijské potravin, nápojů a občerstvení

Kolumbie není známý pro jeho jídlo, ale objevování jeho mnoho chutí, je dobrodružství samo o sobě.

Pokud se vás někdo zeptá, co chceš k večeři, je nepravděpodobné, že budete přemýšlet, „hmmm, určitě chuť Kolumbijské potravin dnes!”.

No – pokud jste nebyli v Kolumbii, to je.

Pokud ještě nezačnete cestovat po Kolumbii, pravděpodobně jste ještě ani nezkusili Kolumbijské jídlo., A to je v pořádku – je těžké najít mimo Kolumbii.

ale jakmile jste zažili potravinovou scénu v Kolumbii, možná vás zajímá proč.

možná je to proto, že jsme všichni tak posedlí Kolumbijskou kávou, ale Kolumbijské jídlo je jednou z nejvíce podceňovaných kuchyní na celém světě.

já jsem přijel pro 10 denní výlet do Kolumbie očekával, že k jídlu pouze za nutnost. Ani jsem nepřemýšlel o jídle. Koneckonců, pokud to není dobře známé mimo Kolumbii, nemohlo to být tak dobré… že jo?,

špatně! Byl jsem příjemně překvapen, když jsem našel celý svět kolumbijských občerstvení, nápojů a ovoce, které pohltí.

a zatímco některé z nich připomínají jídlo, které se běžně vyskytuje v celé Jižní Americe, mnohé z nich byly zcela jedinečné.

Plus, potraviny, které vznikly jinde, vždy přicházely s vlastním kolumbijským odstřeďováním.

Kolumbijské jídlo je stejně barevné a zábavné jako samotná země, takže se nebojte zastrčit. Ve skutečnosti-určitě byste měli.

zde je to, co můžete očekávat od jídla v Kolumbii a jak si to užít.,

nezapomeňte pin tento příspěvek na později:

Co jíst v Kolumbii

Některé destinace jsou známé pro jejich výživu, jak jsou pro jejich historie, krajiny či přírody. Cestovatelé se hrnou do míst, jako je Thajsko, Mexiko a Vietnam pro jídlo, stejně jako cokoli jiného.

na jiných místech není jídlo ničím jiným než nutností. Jídlo není nic jiného než něco, co musíte udělat každý den. Možná je to dokonce rozptýlení od užívání samotného cíle.

a pak jsou destinace, které nejsou známé pro své jídlo-ale pravděpodobně by měly být.,

podle mých zkušeností, Kolumbie padne pevně do této kategorie, vydělávat své místo vedle místa, jako je Düsseldorf v Německu, Tbilisi v Gruzii a Skotska Aberdeenshire.

i když to znamená, že jste v pravé léčbě v Kolumbii, pravděpodobně to znamená, že nebudete mít tušení, kde začít, pokud jde o výběr toho, co jíst v Kolumbii.

a i když tento kolumbijský průvodce jídlem pokrývá nápoje,občerstvení a restaurace, myslím, že byste si neměli nechat ujít, je tu spousta dalších.

moje rada?, Přijeďte do Kolumbie s otevřenou myslí. Přineste také trochu španělštiny, pokud můžete. Pomůže vám to zjistit Kolumbijské pouliční jídlo, které jsem zde nezmínil.

ale hlavně se nebojte vyzkoušet věci. Je snadné držet se (poměrně) známého v Kolumbii, ale to by byla chyba.

5 Kolumbijské pouliční jídla a občerstvení zkusit

Kolumbie není tak známý pro jeho pouliční jídlo jako v jiných zemích, ale nenechte se tím odradit. Kolumbijské pouliční jídlo bude jedním z nejlepších potravin, které vyzkoušíte během vaší cesty!

ačkoli Kolumbijské pouliční jídlo je stejně chutné (a mnohem více podceňované) než pouliční jídlo v jiných zemích, může být těžší to zkusit.,

Pro začátek, Kolumbie pouliční prodavači jídla nemají tendenci se shromažďovat na jednom centrálním trhu nebo centrálního umístění, jako to dělají v místech, jako je Tchaj-wan.

také zřídka mají žádné známky nebo údaje o tom, co je potravina. Pokud nemluvíte španělsky, to může způsobit, že se snaží pouliční jídlo navíc zastrašující.

Níže jsem uvedl svých pět oblíbených kolumbijských občerstvení, které si můžete vyzkoušet na ulici. Ale nemyslete si, že to je všechno!,

existuje mnoho dalších kolumbijských pouličních potravin, které můžete vyzkoušet, a vřele doporučuji dát jim šanci, když získáte příležitost.

související čtení: 9 věcí, kterým je třeba se v Kolumbii vyhnout (tip: pouliční jídlo není jedním z nich).

Arepas

pravděpodobně nejvíce Kolumbijské jídlo, které můžete vyzkoušet, nebude těžké najít arepas kdekoli jdete.

ať už je vaše Kolumbie itinerář má v obchodě pro vás, arepas bude snadné přijít-a to i v těch odlehlých místech v Kolumbii.,

toto kukuřičné občerstvení se skládá z hluboce smaženého kukuřičného těsta a může být podáváno prosté nebo s řadou zálivek. V Cartageně mohou být vaše arepas vařené s vejcem, zatímco mnoho regionů slouží arepas přelité blokem smetanového sýra.

Kolumbijci jíst trochu s většinou jejich jídel, stejně jako mezi jídly. Každý region má svůj vlastní názor na tento typický základ, takže je vyzkoušejte v různých regionech, pokud můžete.,

mým osobním favoritem byl arepa de chóclo, který najdete všude na Vysočině. Je to více máslové a křupavé než arepas z jiných částí Kolumbie (a pravděpodobně mnohem nezdravější, také!).

Patacones

Objednat jídlo v nějaké restauraci v Kolumbii, a to bude pravděpodobně přijde s patacones., Ale, můžete si také koupit tyto Kolumbijské oblíbené na ulici-a dělají perfektní občerstvení, když jste na cestách!

Patakony jsou ploché placičky vyrobené ze zeleného plantain, které byly smažené na lahodnost. Jsou to perfektní směs sladké a slané, a může být zakončena avokádem nebo hagao, kreolská omáčka z rajčat a cibule.

Patakony chutnají nejlépe, když jsou čerstvě kamarádky a na objednávku, takže jíst je na ulici je obvykle nejlepší.

jako arepas, pravděpodobně zažijete různé typy v různých regionech.,

Empanadas

Pokud jste cestoval nikde jinde v Jižní Americe, pravděpodobně jste již vyzkoušeli empanadas. Sakra, ani se nemusíte pustit tak daleko na jih-jsou také docela populární ve Spojených státech a Evropě.

ale dokud nenavštívíte Kolumbii, nezkoušeli jste Kolumbijské empanadas.,

zatímco tyto plnící pouliční občerstvení vypadají stejně jako jejich sousední protějšky, jejich chuť je zcela jedinečná. Kolumbijské empanadas jsou obvykle smažené spíše než pečené (jako ty, které jste si užili v Argentině nebo Chile).

to znamená, že jsou pravděpodobně méně zdravé, ale je nejlepší to ignorovat… ehm.

Pokud se pokusíte jeden typ empanada v Kolumbii, aby to empanada de bocadillo con queso., Obvykle jsem větší fanoušek slaných empanadas, ale tato sladká pochoutka může být můj oblíbený typ ze všech.

Řekl jsem vám, že Kolumbijské jídlo je překvapivě dobré, že?

Empanadas de bocadillo con queso se obvykle konzumují jako dezert v Kolumbii. Říkám, že jsou dobré kdykoliv během dne. V nejlepším případě jsou teplé, načechrané pastovité plněné džemem z guavy a sýrem.

Pokud si myslíte, že to zní špatně, ujistěte se, že jsem o tom měl také pochybnosti. Zkoušel jsem to víc ze zvědavosti než touhy. Ale, chlapče, jsem rád, že jsem to udělal!,

tyto empanady jsou zcela nepřípustné, pokud se na nich vyskytnete. Což pravděpodobně budete, protože stojany empanada jsou všude v Kolumbii!

(de Cócteles) ceviche

Další populární jihoamerické jídlo, ceviche není exkluzivní k Kolumbii.

ale, jak jste pravděpodobně uhodli, Kolumbie má svůj vlastní jedinečný pohled na to.,

v Kolumbii přichází ceviche jako cóctel (koktejl) a tento popis nemůže být vhodnější. Kolumbijský ceviche obsahuje rajčatovou omáčku, stejně jako limetkovou šťávu, česnek a Tabasco. Rozhodně to není suché!

a pak jsou tu samotné mořské plody. Zatímco Peruánský a ekvádorský ceviche je o něco víc než ryba, kolumbijský ceviche používá vůbec málo ryb.

Ryby je překvapivě těžké přijít v Kolumbijské ceviche., Místo toho můžete ve svém ceviche vyzkoušet eklektickou škálu mořských plodů: sting ray, chobotnice, škeble, ústřice, Krab a řadu dalších zajímavých možností.

Pokud strávíte nějaký čas v Cartageně, vydejte se do Cócteleria Erika pro některé z nejlepších ceviche kolem.

skromná fasáda tohoto pouličního stánku skrývá 25 let zkušeností a kvalitních porcí restaurací. A s cenami začínajícími na 4,000 COP (kolem $1 USD) můžete vyzkoušet toto oblíbené Kolumbijské pouliční jídlo, aniž byste si udělali díru ve svém rozpočtu.,

Maniok chleba

Maniok chleba je základ ve Ekvádorských Amazon, ale to je také populární v Karibské oblasti Kolumbie.

je těžké to popsat, protože je to možná nejvíce chutné jídlo na celém světě. To znamená, že textura je docela uspokojující.,

Jíst maniok přestávka je trochu jako jíst nadýchané papíru. Uvědomuji si, že to nezní příliš přitažlivě, a proto je moudré přidat nějaký druh polevy.

na stáncích s pouličním jídlem v Kolumbii najdete sladké i slané možnosti, ale pokud můžete, doporučuji s ním vyzkoušet guavský džem. Ano, jsem trochu posedlý, že věci…

nejlepší Kolumbijské ovoce

věděli jste, že Kolumbie má některé z nejvíce zajímavé a rozmanité ovoce na světě?, Když přijedete do Kolumbie, nebude to dlouho předtím, než je rychle narazíte.

netrénovaný turista oko, tyto plody obecně spadají do dvou kategorií: ty, které vypadají jako nezdravé verze ovoce již víme, a ty, které nemají vypadat jako jídlo vůbec.

a to je to, co dělá snaží Kolumbijské ovoce tak zábavné!

Pokud máte zájem o jídlo, vřele doporučuji se připojit k prohlídce jídla a dozvědět se více o místním ovoci., Podívejte se na některé z tyto krátké zájezdy a kurzy pro více pohlcující zážitek:

• Medellin: Dozvědět se o různé typy Kolumbijské ovoce na tropické ovoce turné v Laureles
• Bogota: prohlídka slavného Paloquemao trhu s místním, kdo zná jeho tajemství
• Cartagena: Vzít soukromou lekci vaření se naučit, jak Kolumbijské plody se používají
• Pereira: Naučte se, jak připravit a jíst různé ovoce v soukromém venkovském domě

Pokud byste raději prozkoumat na vlastní pěst, určitě taky., Můžete houpat až do jakéhokoli stánku s džusem nebo stánku s ovocem a objednat si část všeho, co vás upoutá.

Pokud je najdete, jsou tyto plody doporučuji se snaží v Kolumbii:

Gauanábana

Pokud jste na místě guanábana na prodej, možná, že je to jen špičaté avokádo. Ale uvnitř mimozemského exteriéru najdete krémovou kaši, která je super moreish.,

také známý jako soursop, guanábana má chuť, která je sladká i kyselá, zatímco její struktura je krémovější než většina ovoce. Tato neobvyklá kombinace dělá to super chutné ve formě šťávy, tak zkuste to taky, pokud můžete.

Mango-s vápnem a solí

vzhledem k tomu, že Kolumbie je tropická země, není divu, že mango je zde tak šťavnaté, jak byste mohli někdy chtít.

ale ve skutečném kolumbijském stylu místní obyvatelé nejí toto známé ovoce tak, jak jste pravděpodobně zvyklí.

místo toho Kolumbijci podávají mango ve velkých plátcích, posypané solí a vápnem., Má téměř mexickou chuť, ale je to velmi kolumbijský způsob, jak si vychutnat ovoce.

pozor na to u pouličních stánků a stánků. Nebo si dopřejte šálek po lezení na skálu El Penol na jednodenní výlet z Medellinu do Guatapé.

Tamarillo

Tamarillo vypadá spíše jako zelenina, než ovoce – trochu jako rajče, které je často přirovnáván k. Toto neobvyklé ovoce je také známé jako stromové rajče a také vypadá jako zploštělé rajče.

masité uvnitř tamarillo je jediná část, kterou budete chtít jíst syrové., Má pikantní, sladkou chuť, trochu jako guava nebo kiwi.

Lulo

Více obyčejně známý jako naranjilla v jiných státech Jižní Ameriky, lulo je jedno ovoce si nemůžete nechat ujít v Kolumbii.

Lulo vypadá trochu jako rakytník řešetlákový na vnější straně a hodně jako hybrid kiwi-passionfruit na vnitřní straně. Jeho chuť je však mnohem blíže ananasu nebo citronu.

Borojó

Borojó je malé kulaté ovoce, které roste ve vlhkých deštných pralesích Kolumbie., Zatímco samotné ovoce může být těžké přijít, jeho šťáva není-a je to vynikající.

během cestování v Kolumbii můžete také narazit na džemy borojó, omáčku a zmrzlinu.

Budete také místo mnoha známých druhů ovoce v Kolumbii.

Kolumbijské jídlo vyzkoušet v restauraci

i když většina z nejlepších kolumbijských potravin je k dispozici na ulici, nevynechávejte restaurace úplně.,

Když nic jiného, stravování může být skvělý způsob, jak se ponořit do kultury a vidět, jak Kolumbijci dát všechny své potraviny dohromady.

Více než to, i když, najdete potraviny, které nejsou k dispozici na ulici, stejně jako inovativní fúze a kreativní bere na klasických kolumbijských jídel.

zde jsou tři regionální favority, které stojí za to si užít.,

Kokosová rýže v Cartagena

Karibiku vliv je převládající ve všem, podél severního pobřeží Kolumbie, a nikde to není více zřejmé než v potravinách.

pokud vyzkoušíte pouze jedno jídlo v Cartageně, udělejte z něj rybu s kokosovou rýží. Toto jídlo je regionální jádro a do značné míry každá místní restaurace s podáváním nějaké variace.

očekávejte velkorysou porci čerstvě ulovených ryb, nějaký salát a krémovou kokosovou rýži, doprovázenou několika patakony., Je to jednoduché, ale chutné a můžete se snadno naučit vařit sami v místní třídě vaření.

varování: jakmile vyzkoušíte Kolumbijskou kokosovou rýži, obyčejná vařená rýže už nikdy nebude stejná!

Říční pstruh v Salento

plody moře podél pobřeží Kolumbie je, není překvapením, že jedny z nejlepších v Jižní Americe.

Co vás však může překvapit, je to, že nemusíte zamířit na pobřeží, abyste si užili některé z nejlepších kolumbijských ryb.,

Spolu s cestovního ruchu a kávovar zemědělství, rybolov pstruhů je jedním z hlavních průmyslových odvětví ve městě Salento. Jako výsledek, říční pstruh je do značné míry standardní jídlo v této malé kávové oblasti hotspot.

v Salentu není těžké najít pstruhy, protože v podstatě každá restaurace to podává. Doporučuji vyzkoušet grilovaný pstruh s česnekem (trucha plancha al ajillo). Může to být jen nejlepší pstruh, jaký jste kdy měli!,

Bandeja Paisa v Medellinu

Medellin leží v oblasti Paisa v Kolumbii, oblasti, která pokrývá severozápadní část země.

Bandeja Paisa, společné jídlo v regionu, doslovně překládá na „Paisa talíř“. Věrný svému jménu, toto oblíbené jídlo může obsahovat různé přísady. Jediná věc, kterou si můžete být vždy jisti, je, že nebudete mít hlad-možná na chvíli!,

i když to může lišit, tento typický pokrm obvykle zahrnuje nějakou formu maso, červené fazole v omáčce, rýže, salát, avokádo, smažené vejce, arepas a jitrocel. Je to vydatné jídlo, takže je nejlepší jíst, když si můžete vychutnat líné odpoledne!

Kolumbijská nápoje

je Tu spousta skvělých možností umýt vysévají všechny lahodné Kolumbijské pokrmy, které budete chtít vyzkoušet., Zde jsou některé kolumbijské nápoje, které byste měli přidat do svého seznamu.

Rum

žádná cesta do Karibiku by nebyla úplná bez rumu a totéž platí pro Kolumbijské karibské pobřeží.

Existuje více než 50 typů Kolumbijský rum, takže budete mít z čeho vybírat. Pokud můžete, najděte někde, kde vám bude sloužit výstřel dobrých věcí s posypem čokolády-je to velmi Místní a velmi jedinečný způsob, jak zažít populárního ducha.,

Aguardiente

Pokud chcete, aby sip na něco, co jinde nenajdete, aguardiente je nejvíce Kolumbijské možnost ze všech.

Podívejte se pozorně a budete na místě to jasné, alkohol všude: na řádku tabulky, v rukou starých mužů, se shromáždili na náměstích a v mnoha výlohách. Většina Kolumbijců pije aguardiente v záběrech.,

Vyroben z cukrové třtiny, je tento anýzu příchutí likéru má obsah alkoholu 29%. To by se mohlo zdát malé (a liché číslo si vybrat obecně), ale nenechte se rozhodit jeho relativně nízkým obsahem alkoholu. Pokud pijete více aguardiente, než byste měli, určitě o tom budete vědět další den!,

Káva

myslíš, že bych napsat Kolumbie food guide bez uvedení země je nejvíce miloval export? Samozřejmě, že ne!

zatímco Kolumbie je ideálním místem, kde se můžete dozvědět o kávě, není to nutně nejlepší místo k pití. To proto, že až donedávna byly všechny nejlepší kolumbijské fazole pouze pro export-takže žádné v samotné zemi!,

nyní se však věci začínají měnit. Díky iniciativám zavedeným místními pěstiteli kávy si nyní Kolumbijci mohou vychutnat šálek svého nejlepšího joe. Zeptejte se místního, pokud chcete pomoci najít dobrou kavárnu nebo-ještě lépe-vydejte se na kávu, abyste se dozvěděli více o celém procesu.

související čtení: 9 nejlepších zážitků z ekoturistiky v Kolumbii.

Avena

pro něco trochu uklidňujícího, nehledejte nic jiného než Kolumbijská avena.,

Tento krémový nápoj se vyrábí smícháním mléka, ovesu, vody, skořice a cukru a je stejně sladký jako hustý. Budete pravděpodobně na místě na snídani menu při vašich cestách, ale často můžete také vyzvednout šálek na ulici – ideální pro překlenutí mezery mezi obědem a večeří!

Ovocný džus

Ano, můžete pít šťávu v téměř každé zemi., Ale nemůžete pít šťávu Kolumbijskou cestou v žádné zemi.

v Kolumbii není nákup šálku zdravé ovocné šťávy úplně jednoduchý, ale je to něco, co byste určitě měli udělat. Džusy stojí lze nalézt po celé Kolumbii, a každý z nich má své vlastní menu čerstvých chutí a možností.

Jakmile jste si vybrali ovoce, budete pravděpodobně vyzváni, rozhodnout, zda chcete, aby vaše šťáva s agua (voda) nebo leche (mléko), a pokud chcete, aby vaše šťávy con azúcar (cukr), nebo hřích azúcar (bez cukru).,

v nabídce můžete také vidět některá neznámá jména. Jedná se pravděpodobně o populární výmysly vyrobené z kombinace ovoce. Mezi běžné směsi patří limonada de coco, směs kokosového mléka, vápna a ledu. Nebo, pokud se vám líbí lulo, cholados jsou směsí tohoto typického ovoce, kondenzovaného mléka, ledu a cukru.

stojany na džusy jsou skvělým místem pro vyzkoušení některých exotických plodů, které jsem zmínil výše., Požádejte prodejce o vzorek, abyste si mohli vyzkoušet několik z nich – jen se ujistěte, že si něco koupíte.

Refajo

Pokud budete pít pivo v Kolumbii, tam je dobrá šance, že to bude refajo. Srovnatelný s shandy, tento oblíbený nápoj je vyroben z jedné části Colombiana soda (místní cola nápoj) a dvě části piva., Můžete také použít Kola Román nebo Posotbon, dvě další místní limonády.

Pokud jste někdy vyzkoušeli Kolumbijskou colu, budete vědět, že je to trochu fruitier než Coca-Cola nebo Pepsi. Tento ovocnost je refajo super osvěžující a ideální pro horké odpoledne na pobřeží.

Nevšední restaurace v Kolumbii

Zatímco většina restaurací v Kolumbii sloužit až dost podobné nabídky, existuje několik, které jsem navštívil, které vystupovaly., Tyto restaurace jsou dobře stojí za zmínku, a dobře stojí za to vynaložit úsilí k návštěvě během svého času v Kolumbii. Pokud je to možné, přidejte je do itineráře Kolumbie.

Lenteja Express, Medellin

Lenteja Express je místní řetězec pocházející z Medellinu. Nyní mají několik restaurací po celém městě, stejně jako jeden v Bogotě.

poté, co přítel učil zakladatele, jak vyrobit hamburgerové placičky z čočky, nově naučená dovednost je zachránila během cesty po Ekvádoru.,

Když se vrátili do Medellín, jejich vegan burgery vyhrál jim Starosty ocenění za nejlepší podnikatelský nápad. Od té doby, oni byli poskytování vegetariánské hamburgery přes Medellin – a teď Bogota, také.

jejich hamburgery jsou jednoduché, rychlé a super chutné. Ještě lepší je, že se 100% zaměřují na udržitelné postupy, podporují místní zemědělce a Kolumbijské podniky.,

doporučená objednávka: uvízl jsem s La Sencilla (jednoduchý, přímočarý hamburger bez doplňků) a dusil ho v čerstvé česnekové omáčce. Česnekové brambory, které přicházejí v kombinaci, jsou neuvěřitelné, stejně jako šťáva Flor de Jamaica (roselle), kterou jsem měl.(

Tacoa Café Especial, Bogota

Tacoa Café má impozantní nabídku značkové kávy a tradiční piva., Budete chtít, aby nějaký čas prohlédnout, protože je těžké si vybrat mezi všemi možnostmi!

stejně jako lahodná káva, která podporuje místní zemědělce a sociální iniciativy, má Tacoa také dezertní menu hodné slin. Vyberte si z jedné z mnoha tradičních sladkých dobrot nebo být v pokušení kolumbijský vzít na všechny oblíbené.

doporučená objednávka: pro fanoušky dulce de leche zkuste arequipe cappuccino. Arequipe je Kolumbijské slovo pro dulce de leche!

La Cocina de Pepina, Cartagena

Během mého pobytu v Cartagena, jsem se ocitl putování kolem hledají něco k jídlu. Jediným problémem bylo, že to bylo 6: 45pm a většina restaurací zavřít během pozdního odpoledne.

Když jsem viděl útulné místo, které se otevřelo v 7 hodin, rozhodl jsem se vrátit a počkat venku. A je to štěstí, že jsem to udělal-o deset minut později, bylo 30 minut čekání na stůl!,

La Cocina de Pepina je malé, ale krásné restaurace v centru Cartagena je Getsemani přímo. Jen s hrstkou stolů servírují kvalitní domácí verze oblíbených kolumbijských jídel.

doporučená objednávka: toto je skvělé místo pro vyzkoušení praženého mořského vlka (robalo asado) – samozřejmě doprovázené kokosovou rýží! Čerstvě vyrobené šťávy jsou také dobře stojí za 7000 COP (kolem $1.70 USD), které vám vrátí.,

Helena Adentro, Filandia

Helena Adentro je jediná restaurace, kterou jsem v Kolumbii navštívil. Některé práce na silnici v sousední ulici dělaly docela těžké najít, ale jsem rád, že jsem vytrval. Pokud navštívíte pouze jednu restauraci na tomto seznamu, měla by to být tato.

tato restaurace Filandia se snadno Mine na ulici, ale překvapivě prostorná uvnitř., Což je stejně dobře, protože tam bylo spousta hladových návštěvníků, kteří chtěli ochutnat své vzrušující menu.

zdá se, že Helena Adentro přitahuje do malého města Filandia více davu lidí. Není to důvod, proč jsem tam šel – objevil jsem se při hledání alternativy k Salento-ale bylo to snadno vrcholem mého pobytu.

Helana Adentro menu se skládá z kombinace kreativní zvraty na tradiční Kolumbijské kuchyně. Takže v podstatě je to nejlepší z kolumbijského jídla-jen chutnější.,

i když to nemusí být nejtradičnější způsob, jak si vychutnat mnoho chutí Kolumbie, je to určitě jedinečný způsob, jak to udělat. A co víc, restaurace je zajímavý koncept v tom, že překlenuje cestu pro více inovativních potravinářských zařízení, aby se jejich značka.

s rostoucí popularitou Heleny Adentrové-a její rostoucí pověstí mimo region-bude zajímavé sledovat, co se v příštích letech objeví.

doporučená objednávka: objednal jsem si dvě sdílené desky a při plnění mě dokonale připravil na odpolední výlet., Jídlo, které vidíte výše, je berenjenas de finca (farma lilek) a také jsem se snažil jejich unikátní vzít na arepas, arepas de filandia, s hogao omáčkou a zakysanou smetanou.

ceny Potravin v Kolumbii

i když se ceny měnily jen trochu region od regionu, ceny potravin v celé Kolumbii byli docela konzistentní.,

Cartagena byla trochu dražší než kdekoli jinde jsem šel během svého desetidenního výletu, ale ne o hodně. Proto je při plánování cesty do Kolumbie docela snadné rozpočet na jídlo.

vřele doporučuji rozdělit jídlo mezi místní restaurace a pouliční stánky s jídlem během vašich kolumbijských cest. To vám dá nejlepší šanci na odběr vzorků všech nádherných potravin, které Kolumbie nabízí.,

Na ulici, si můžete vyzvednout něco jako empanada nebo arepas pro jak malý jako 1 000 COP (kolem $0.25 USD). Můžete si koupit větší porce, ale je vzácné, že vám něco vrátí více než 8,000 COP ($2 USD).

ČÍST dál: Jak nosit peníze v Kolumbii (a další bezpečnostní tipy)

snědl jsem směs pouliční jídlo a restaurace jídlo, návštěvy, nižší i vyšší místa. V průměru jsem strávil mezi 30,000 COP ($7.,24 USD) a 80 000 COP (19 USD) za den, včetně všech nápojů a kávy. Pokud jste se drželi pouličního jídla, bylo by možné jíst mnohem méně – ale také byste vynechali spoustu skvělých míst!

celkově vzato byste měli mít možnost vychutnat si to nejlepší z kolumbijské potravinové scény kolem $15 za den. Nechte trochu víc, pokud chcete čas od času vystříknout.