mám tolik otázek.
většinou: co je to s Blantonem? Zdá se, že pro některé vzbuzuje trvalou úctu a fascinaci, dlouho poté, co shromáždili všech osm variant koňské zátky. Jiní se posmívají a ušklíbají se „Blandtonovi“, jak je v určitých kruzích posměšně pojmenováno. Já vím: neshoda ohledně bourbonu! Zastavte lisy!
abych zhodnotil aktuální sentiment o této značce, šel jsem ke svému normálnímu zdroji pro velkoobchodní vehementní názory, lépe známé jako Twitter. Otevřením plechovky červů jsem se zeptal: „co si o tom myslíte? Líbí se ti to?, Nenávidíš to? Mehe?“Komentáře se silně naklonily: je to podprůměrný bourbon, převislý a předražený v MSRP. Několik odvážných nesouhlasných hlasů riskovalo výsměch chladných dětí při vyznávání jejich preference pro značku.
Jeden bod, o kterém nemůže být pochyb, je, že Blanton ‚ s – když se objeví na policích – je cenově stále se zvyšující drzost. Pro informaci: maloobchodní ceny za Blanton by obvykle měly klesnout v rozmezí $ 60 až $ 70., Slovo „měl“ v této větě dělá stále těžší zvedání pozdě, protože maloobchodníci jsou zdánlivě zapojeni do hry „podívejme se, kdo zaplatí nejvíce za láhev Blantonu?“Instagram bourbon rip-off fandy (existují) v poslední době vyrábí příklady s vyvolávací ceny $90, $100, $130, $150, dokonce i 200 dolarů.
kdo platí $ 200 za láhev Blantonu? Jsem si jistý, že ruští oligarchové dávají přednost vodce a saúdská královská rodina jsou notoricky známí teetotaleři., To je zajímavá whisky trhu rozdvojení v obecnějším smyslu, za rozumnou cenu láhve zmizí, zatímco ty lahve se snaží generovat mimořádný zisk pro jejich prodejci sedět, paradoxně vytváří psychologický efekt, že jsou cennější, čímž se zvyšuje národů ochota platit… možná?
Když už mluvíme o mizejících lahvích: v závislosti na vaší oblasti může být Blantonovi frustrující položit ruce., Chápu, ne-občasné zprávy od mé virtuální známí ptají, jestli mi může obstarat láhev Blanton je pro nadcházející narozeniny, výročí, promoce, nebo co jste. Volám svému chlapovi, říká, že je čerstvý. Cítím se špatně pro tyto lidi; chtějí jejich Blanton je! Vlastně jsem odložil dvě láhve, které hodlám předat za cenu hodným dodavatelům.
Zpět na téma cena: zaplatil jsem 70 dolarů za můj předchozí láhev Blanton ‚ s, jak jsem ho koupil od svého místního prodejce, který je poctivý chlapík a nechce využívat svých zákazníků., Laskavě si přečtěte tuto recenzi, pokud máte zájem o klikatý příběh geneze tohoto výrazu. Bylo to … v pořádku? Trochu trapné na místech, ale stále většinou chutné. Zaplatil jsem více za horší (nebo spíše můj přítel), ale také jsem měl lepší za méně. Kde to zanechává Blantonovo, ve velkém spektru whisky bourbon v rozmezí $ 70-100?
zatímco to jsou mé zastřešující filozofické kvandary okamžiku, mám také otázky prozaičtější povahy. Jako, Proč jsou štítky tak, jak jsou?, Proč nám říkají datum, kdy byl barel vyhozen, což je víceméně zbytečné bez data, kdy byl naplněn? Proč ručně píšou rickhouse, když je to vždycky “ H?“Proč je důkaz ručně psaný, když se nikdy nezmění, zatímco ABV je vytištěn?
Další otázkou, která byla v mé mysli, je: jak často bych měl přehodnotit výrazy s jedním sudem? Koneckonců, lákadlem jediného hlavně (alespoň pro mě) je, že by měli vykazovat určitý stupeň variace od jednoho k druhému., Neměly by se tedy po uplynutí dostatečného času uvažovat o tom, aby na trh mohly vstoupit nové sudy – a jejich doprovodné nové vůně a příchutě?
V naději, že odpovědi na alespoň některé z výše uvedených otázek, budu přezkoumání Blanton ‚ s Single Barel Kentucky Straight Bourbon Whiskey dnes. Tento barel je #172, od Rickhouse H (vždy), rick #7. To bylo dumpingové na 4/17/2019 a je balena na 93 důkaz (46.5%)., Byl to Velkorysý vzorek od laskavého podporovatele (díky, Williame); pro účely cenové citlivosti při bodování budu předstírat, že to bylo zakoupeno za 70 dolarů.
Blantonův jediný barel Bourbon-recenze
Barva: leštěná mosaz
na nosu: to voní mladě; má nejprve zelenou kvalitu stonku. Dostávám nějaké přezrálé melounové tóny melounu a medovice. Je tu vosková květinová vůně mýdla a pikantní, horký kousek Tabasco omáčky. Zelené tóny se znovu objevují, tentokrát v krémovější formě, jako Aloe vera vonící krém na ruce., Opravdu intenzivní inhalace dráždí nejslabší vůni levných mléčných čokoládových tyčinek.
v ústech: okamžitě kamenitý a pevný na vchodu. Nejvyšší bod je na přední straně jazyka, když kvete se smetanově oranžovou příchutí. Kamenitá textura se znovu objeví, než se náhle ztlumí, když narazí na horní část jazyka. Tam, kde by mělo být crescendo, místo toho se to stane hloupým a zplošťuje. Je tu nejasně vodnatá dřevnatost (nebo dřevitá vodnatost), než to náhle skončí., V ústech není nic jiného než pramínek křídového kamene, který mi připomíná, že jsem to pil.
závěry
moje poslední láhev Blantonu byla nedokonalá, ale měla mnohem více charakteru než tato. Za cenu, řekněme, $35, bych to označil za poněkud nudné, ale ne strašlivé, udělování průměrné známky. Protože je to dvojnásobek této ceny, cítím se povinen ukotvit bod.
Skóre: 4/10
tak Jako mě mít hop na pohrdavý rozjetého vlaku, budu souhlasit s Blanton kritici na základě této láhve., Není to příliš dobré ve svých vlastních zásluhách a poměrně zklamáním při zohlednění nákladů.
bude zajímavé sledovat, co se stane s touto značkou. Předpokládám to, že je obětí bourbon boom a krach, s polepšený Takara Shuzo/Buffalo Trace nuceni kultivovat výraz pověst s nějaké opravdové „zlato sudy“ typu, které vedly k Blanton je na prvním místě. Tady je naděje, tak jako tak. Mezitím, budu hledat jinde při hledání lepší hodnoty za peníze v kategorii single barel.,
obrázek pro ilustrační účely (nejedná se o stejné jednobarevné lidi), laskavě poskytovaný mistrem sladu.
Blanton ‚ s
Napsat komentář