Vyrobeny s 5 složky včetně čerstvé řepa, Balsamico Pečenou Řepou recept je skvělý vedlejší jídlo nebo salát, natě! Jsou bezlepkové, mléčné, Paleo a veganské!
absolutně zbožňuji řepu. Ať už v salátu, smíchány do smoothie nebo pečené a jedl všechno sami, řepa jsou chutné & univerzální zeleniny a nutriční powerhouse!,
Tento recept na balsamickou pečenou řepu je můj oblíbený způsob přípravy čerstvé řepy. Pražení přináší jejich přirozenou sladkost, kterou umocňuje mrholení medu a balsamikového octa! Pražená řepa jim také dává nejlepší texturu (není kašovitá jako vařená řepa). Jsem blázen do pečené zeleniny, pokud jste také, budete milovat tento pečený brokolicový recept, tyto balsamico pražené růžičkové klíčky, tyto parmezán pečené zelené fazolky a tyto balsamico restovaná zelenina!
tyto pečené řepy chutnají jako zeleninové bonbóny a moje děti je dokonce milují!, Tento recept na balsamickou pečenou řepu je bezlepkový, mléčný, Paleo a veganský, takže si je každý může užít!
začněme řešením otázky: „jsou řepa zdravá?“
odpověď zní ano. Myslím, podívejte se na tu nádhernou banda řepy níže, jak může něco tak přirozeně krásného pro vás být dobré?!, Řepa a to jak syrové a vařené mají mnoho zdravotních výhod, včetně:
- Nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah živin
- Snížit zánět
- Vysoké koncentraci dusičnanů, která pomáhá snižovat krevní tlak a zlepšit sportovní výkon.
- skvělý zdroj vlákniny pro lepší trávení
- baleno s antioxidanty, které pomáhají bojovat proti nemocem
jak vidíte, začlenění řepy do naší stravy je hvězdný nápad., Snažím se jíst co nejvíce řepy a často si objednávám salát nebo jídlo v restauraci na základě toho, že slovo „řepa“ je zahrnuto v popisu nebo názvu! S tímto pečeným receptem na řepu nemusím chodit do restaurace a mohu si vychutnat chuť čerstvé řepy útulné ve svém vlastním domě!
jak děláte praženou řepu?
Nyní, když jsme zjistili, že řepa je úžasná, pojďme si povídat o tom, že tento recept na pečenou řepu!
Krok 1: Peel & Cut Řepa
použijte škrabku na zeleninu k odstranění kůže z řepy., Jedná se o chaotický proces, ale nakonec to stojí za to! Loupání a sekání řepy před pražením výrazně snižuje dobu pečení!
jak loupáte řepu bez barvení rukou?
Pokud byste se chtěli vyhnout barvení rukou růžovými (něco, co mě opravdu neobtěžuje LOL), doporučuji nosit gumové rukavice. Můj manžel vždy drží gumové rukavice po ruce z různých důvodů (čištění po nemocných dětech, barvení dřeva, odstranění tuctu granátových jablek atd.,) Nosit gumové rukavice při loupání a řezání čerstvé řepy zajistí, aby vaše ruce zůstaly pěkné a čisté!
musíte před pražením loupat řepu?
Pokud jste pražení celá řepa, doporučuji čeká na loupání kůže poté, co byly pečené. Loupání a řezání čerstvé řepy před pečením však výrazně zkracuje dobu pečení a celý proces zrychluje!,
V receptu kartu jsem dát návod, jak udělat tento recept pražení řepa celý první, a pak loupání, sekání a mrholení s octem balsamico před pražením znovu. To není můj preferovaný způsob výroby těchto balsamico pražené řepy, protože to trvá déle. Pokud však připravujete hodně řepy a chcete jen udělat pár do tohoto receptu balsamico pražené řepy, pak to může být váš způsob výběru!,
Krok 2: Mrholení s olivovým olejem & mořské soli
další krok při vytváření této troubě pečené červené řepy recept je mrholení oloupané & nakrájenou řepu s olivovým olejem a posypeme mořskou solí. Před přidáním do pekáče je dobře promíchejte.
Krok 3: Pečená řepa v troubě
Next, šíření řepa v rovnoměrné vrstvě na plech nebo pánev a pečeme je v troubě po dobu 30 minut, za stálého míchání jednou asi 20 minut., Pražení řepy před přidáním balsamické glazury zajistí, že glazura nespálí dříve, než bude řepa plně vařená!
Krok 3: Přidáme balsamico glazury
Mrholení směs balzamikového octa a medu přes částečně pečenou řepu a míchejte, dokud se všechny červené řepy jsou rovnoměrně povlakem.
Krok 4: Pečené znovu
Návrat řepy do trouby a pečeme dalších 10 minut, za stálého míchání jednou v polovině. Řepa se provádí, když jsou měkké na dotek a balsamická glazura zhoustla a potáhla je.,
Krok 5: vyjměte z trouby a podávejte!
Pokud podáváte tyto balsamické pečené řepy jako přílohu sami, přeneste je z pekáče do misky a podávejte! Rozhodl jsem se je ozdobit nasekanými zelenými řepami pro trochu fantazie! Můžete použít petržel, čerstvý rozmarýn nebo bazalku pro další lahodné a krásné ozdobné nápady!
jak ukládáte řepu?,
Pokud máte v plánu na ukládání řepy v ledničce pro použití na vrcholu salátů nebo připravit jídlo na týden, prostě dát je ve vzduchotěsné nádobě v ledničce po dobu až 5 dnů. Ohřát v mikrovlnce, troubě, nebo na sporáku, pokud je to žádoucí, nebo sloužit jim zima!
můžete zmrazit řepu po vaření?
Ano! Můžete zmrazit řepu ve vzduchotěsné, mrazicí nádobě po dobu až jednoho měsíce. Nicméně tyto pečené řepy jsou tak chutné, pokud jste něco jako já polovina pánve bude pryč, než si uvědomíte, kolik jste jedli!,
Pečené Řepy: Složení & Substituce
Jako vždy, pojďme to trvat minutu a povídání o přísady použité v této troubě pečené červené řepy recept, a některé potenciální substituce!
- čerstvá řepa. Tento recept na pečenou řepu je skvělý způsob, jak používat čerstvou řepu a stále si zachovat svou přirozenou chuť, strukturu a živiny. Dalo by se použít odvodněné konzervované řepy, ale čerstvé jsou mnohem lepší. Pokud jde o barvu, v tomto receptu funguje perfektně jakákoli barva řepy (nebo směs barev)!
- olivový olej., Pro dosažení nejlepších výsledků použijte vysoce kvalitní olivový olej. Jakýkoli neutrální degustační olej,jako je avokádový olej, řepkový olej atd. funguje dobře v tomto receptu. Pokud byste chtěli přidat nějakou pizzu, použijte ochucený olivový olej nebo jiný olej, jako je ořechový olej!
- balsamikový ocet. OK lidi, Jsem nesmírně vášnivý balsamico ocet. Velmi. Neexistují žádné jiné spíž sponky, které doporučuji, které jsou stejně drahé jako vysoce kvalitní balsamico ocet. Vynikající balsamikový ocet by měl být hustý a přirozeně sladký., Pokud váš ocet lije jako voda, a ne jako sirup a chutná nakysle, pak nemáte kvalitní produkt, a váš recept nebude dopadat jako vynikající. Přečtěte si: budete muset utratit více než 5 dolarů za láhev, abyste získali absolutně nejlepší degustační balsamické recepty!
- můj oblíbený je z místního podniku v Illinois zvaného Twisted Olive. Používám jejich balsamikový ocet výhradně již téměř 10 let. Ne, to není sponzorováno, jen se opravdu starám o vás a vaše potřeby balzamikového octa. 😉
- mořská sůl. V tomto receptu na praženou řepu doporučuji jemnou mořskou sůl., Pokud byste však chtěli věci promíchat a použít ochucenou sůl (jako je česneková sůl), je to také skvělá volba!!
- zlato. Pro veganskou verzi použijte čistý javorový sirup. Pokud používáte nejkvalitnější balsamikový ocet, můžete sladidlo vynechat. Zjistil jsem však, že děti mají větší pravděpodobnost, že budou jíst a užívat si tyto pražené řepy, pokud použiji trochu medu/sirupu!
Pokud uděláte něco z JOYFOODSUNSHINE, rád bych viděl vaše výtvory! NEZAPOMEŇTE OHODNOTIT TENTO RECEPT A ZANECHAT KOMENTÁŘ NÍŽE!, INSTAGRAM, FACEBOOK, YOUTUBE A TWITTER TAKÉ SLEDUJTE SPOLU SE MNOU NA INSTAGRAMU, PINTERESTU, DALŠÍM INSPIRAČNÍM RECEPTEM A NAHLÉDNUTÍM DO NAŠEHO KAŽDODENNÍHO ŽIVOTA!
Tisk Pin
Balsamico Pečenou Řepou Recept
Samozřejmě, Salát, přílohu
Ingredients
- 3 beets peeled & diced (about 3 cups)*
- 1 TBS olive oil
- ½ tsp sea salt
- 1 TBS balsamic vinegar
- 1 TBS honey (pure maple syrup for a vegan version)
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit.,
-
namažte velký plech na pečení nebo misku, odložte stranou.
-
oloupejte a nakrájejte 3 řepu na 1 “ kostky.
-
hodit řepu s 1 TBS olivovým olejem a ½ lžičky mořská sůl.
-
Šíří do vymaštěné zapékací misky do rovnoměrné vrstvy.
-
pečte v předehřáté troubě po dobu 15-20 minut.,
-
Po dobu 15-20 minut, promíchejte a pečte 10 minut, nebo dokud řepa cítit měkké na dotek.
-
smíchejte balsamikový ocet a med.
-
Po dobu 30 minut (nebo když je řepa měkká na dotek), odstranit červené řepy z trouby a přidejte med/ocet směs do zapékací misky.
-
míchejte, dokud nejsou všechny řepy rovnoměrně potaženy.,
-
vraťte se do trouby po dobu 10 minut, míchání jednou v polovině cesty.
-
Pečené, dokud balsamico/med směs kabáty řepa (a není rýma).
-
vyjměte z trouby a podávejte teplé nebo skladujte a podávejte později přes své oblíbené saláty.,
Video
Poznámky
poznámka o době pečení:
velikost řepy jsou řezány, aby se rozdíl v době pečení. Uvědomte si to a zkontrolujte řepu po 15 minutách vaření, abyste se ujistili, že se nepřehánějí!
výživa
Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy, což znamená, že pokud si koupíte výrobek prostřednictvím odkazu, na který jste klikli zde, jsem dostávat část z prodeje. Děkuji za podporu JoyFoodSunshine!,
Napsat komentář