comment le café est-il cultivé Aujourd’hui?
L’intérêt croissant pour le café, ainsi que la compréhension de la meilleure façon de cultiver le café, ont permis aux gens d’expérimenter la culture du café à la maison, pour leur propre consommation. Loin de la maison, l’expérimentation du café a également continué d’évoluer.
avec une connaissance accrue du café et des progrès technologiques, la culture du café semble très différente aujourd’hui, de ce qu’elle était autrefois., Bien que certaines méthodes traditionnelles telles que le café cultivé à l’ombre reviennent, alors que l’industrie cherche à maintenir son avenir.
Il est probable que, étant donné que les communautés caféières disposent de l’équipement et des ressources appropriés, les climats de la culture du café sont maintenant contrôlés, en particulier dans les premiers stades, afin de donner aux agriculteurs une meilleure chance de succès.
Les Pépinières de café sont créées pour contrôler et protéger les plants de café, dans les premiers stades cruciaux., La Nature et ses éléments peuvent souvent être trop imprévisibles, et quelque chose sur lequel certaines communautés de café ne peuvent pas compter ou risquer financièrement, donc l’impact humain est nécessaire.
l’implication humaine ou technologique peut se produire à n’importe quel stade du processus moderne et complexe du café, de sorte que de plus grands rendements de grains de café de qualité sont produits, fournissant plus d’argent pour l’économie. Les Instruments qui mesurent les niveaux d’humidité des cerises de café pendant la phase de séchage, donnent des résultats plus précis et peuvent aider à la synchronisation et à l’expédition.
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