Apprendre à ouvrir une bouteille de Champagne peut sembler intimidant, mais il est plus facile et beaucoup moins salissant qu’il n’y paraît. La plupart des gens aiment le flair dramatique utilisé lors de l’ouverture d’une bouteille: le bouchon vole, le champagne bouillonne sur le bord de la bouteille et vos chaussures sont trempées. Il existe cependant un moyen plus propre d’ouvrir le champagne qui sauvera vos chaussures, votre chemise et votre sol des éclaboussures de Champagne.,

la façon dramatique

Il y a deux façons voyantes d’ouvrir une bouteille de champagne. L’un implique une pression du pouce et un bouchon volant, tandis que l’autre implique un spectaculaire « n’essayez pas cela à la maison » avec un poignard ou une épée.

Sabrage

Le Sabrage est une technique qui est devenue populaire dans L’armée napoléonienne française. Au cours de cette période de l’histoire, L’armée de Napoléon célébrait les victoires en utilisant leurs sabres pour faire éclater de façon spectaculaire un bouchon de Champagne. Aujourd’hui, l’utilisation de sabrage pour ouvrir une bouteille de Champagne est considérée comme largement cérémonielle et assez dangereuse., Ceux qui sont expérimentés dans l’art du sabrage utilisent une épée de Champagne spécialement conçue, qu’ils glissent le long du col incliné de la bouteille de Champagne, séparant la lèvre de verre et le bouchon de la bouteille avec l’épée. C’est une technique qui ne devrait être tentée que par les très expérimentés de cet art. Les personnes inexpérimentées qui l’ont essayé ont complètement brisé des bouteilles, ont complètement raté la bouteille, se sont retrouvées avec des éclats de verre dans leur champagne ou pire.

le bouchon de Liège

l’autre façon voyante d’ouvrir une bouteille de Champagne est d’utiliser le bouchon de Liège., C’est une technique mieux faite à l’extérieur, pointant loin des personnes, des véhicules, des maisons, des fenêtres, des animaux domestiques et de votre visage. Le bouchon pop utilise la physique de la pression causée par les bulles de Champagne. Si vous devez simplement avoir un drame et que vous voulez essayer un bouchon de Liège, retirez la feuille autour du bouchon et dévissez la cage métallique entourant le bouchon pour le libérer. Saisissez la bouteille de Champagne entre vos deux paumes et fixez-la contre votre section médiane. Maintenant, appuyez sur les coussinets de vos pouces sur le bas du bouchon, en exerçant une pression constante vers le haut jusqu’à ce que le bouchon apparaisse., Avoir une serviette à portée de main pour essuyer les bords de la bouteille propre et un guetteur pour chasser le bouchon quand il vole hors de la bouteille.

Comment Ouvrir une Bouteille de Champagne

La bonne façon d’ouvrir une bouteille de Champagne est en fait beaucoup plus simple et plus propre que les deux méthodes décrites ci-dessus. Il n’est pas nécessaire d’ouvrir la bouteille loin des invités, car lorsque vous utilisez cette méthode, le bouchon glisse proprement sans voler dans les airs ou le Champagne pétillant sur les bords de la bouteille., Cette méthode fonctionne également pour d’autres types de vins mousseux, y compris les vins frizzante, le Cava et le Prosecco.

Pour bien ouvrir une bouteille de Champagne, vous aurez besoin d’une serviette propre.

  1. Retirer le papier d’aluminium autour du bouchon de liège.
  2. Dévissez la cage métallique et retirez-la du bouchon.
  3. Tenez fermement la bouteille de Champagne dans votre main gauche à un angle incliné par rapport au haut de votre corps.
  4. placez la serviette pliée sur le bouchon de champagne et le goulot de la bouteille, en la saisissant fermement avec votre main droite.,
  5. commencez soigneusement à tordre la bouteille de Champagne dans le sens des aiguilles d’une montre tout en maintenant le bouchon stable avec la serviette.
  6. continuez à tordre jusqu’à ce que vous ayez relâché le bouchon de la bouteille.
  7. Vous pouvez également maintenir la bouteille immobile et tordre le bouchon pour l’enlever doucement.
  8. tout Champagne qui bouillonne lorsque le bouchon sort sera absorbé par la serviette.
  9. essuyez soigneusement le goulot de la bouteille et versez le Champagne dans les flûtes d’attente.,

Il est tentant d’ouvrir une bouteille de Champagne avec une touche dramatique; cependant, apprendre à ouvrir une bouteille de Champagne correctement impressionnera vos invités, gardera vos fenêtres intactes, sauvera la vie de vos animaux de compagnie et gardera votre sol exempt de Champagne collant. Si vous ne pouvez pas vous aider et que vous devez faire voler un bouchon de Liège, assurez-vous de garder la bouteille en toute sécurité à l’écart de tout ce qui pourrait se casser.