l’une des nombreuses choses que j’aime dans les cookies décorés comme cadeaux ou faveurs est qu’ils fonctionnent pour tout type de thème et semblent toujours bien se passer. Ils sont relativement peu coûteux à faire, et en plus de les avoir comme une décoration pour tout type de fête, à la fin, ils sont comestibles aussi!, Avant d’avoir de l’expérience dans la préparation de cookies pour un événement, que ce soit une plus petite quantité d’environ 30 cookies à une plus grande quantité d’environ 100, le temps précédant la date d’échéance était un peu stressant. S’assurer que j’avais assez de temps pour faire les biscuits découpés et les décorer, tout en travaillant à temps plein comme enseignant et en essayant de répondre à toutes les autres exigences de la vie, était souvent un défi. Entrez l’une de mes solutions préférées – briser le processus et faire les biscuits découpés à l’avance, puis les congeler.,

une chose si simple, si facile à faire, et un réel gain de temps. Faites-les et congelez-les jusqu’à 3 mois à l’avance et plus près de la date d’échéance, sortez-les (plus de détails ci-dessous) et décorez!

bien que le processus de congélation et de décongélation ne soit pas compliqué, j’ai suivi quelques conseils pour réussir, que vous pouvez trouver ci-dessous. Vous avez trouvé d’autres idées de travail pour vous; n’hésitez pas à les partager dans la section commentaires.,

– je congeler mon cuit, découpez des biscuits à droite sur la plaque de cuisson (et le papier parchemin), ils ont été cuits sur. Je vais maximiser l’espace en combinant, disons, deux plaques à pâtisserie de biscuits en une seule, en pressant autant de biscuits que possible sur une plaque à pâtisserie. Posez une feuille de papier parchemin sur les biscuits, puis enveloppez généreusement le plateau d’une pellicule plastique. Je vais tout autour du plateau (pas seulement le haut). Conservez-les dans le congélateur où il n’y a pas ou peu de poids sur eux.,

bien sûr, cela signifie que vous aurez probablement besoin d’avoir des plaques de cuisson supplémentairesdans votre cuisine car les cookies peuvent être au congélateur pendant des mois, donc si vous n’avez pas et/ou ne voulez pas acheter de plaques de cuisson supplémentaires, congelez simplement vos cookies entre Notez que les conteneurs doivent pouvoir résister au congélateur. Les sacs ziplock de congélateur peuvent fonctionner aussi.,

décongeler les biscuits

Pour décongeler les biscuits, il suffit de sortir les plateaux (ou les récipients) du congélateur, en laissant le couvercle ou une pellicule plastique sur, et laisser à température ambiante pendant au moins quelques heures.

j’avais l’habitude de les décongeler à découvert, ce qui fonctionne généralement là où je vis, cependant, pendant les mois d’été très humides, de la condensation se formait sur les biscuits., En laissant le couvercle ou la pellicule plastique sur vos biscuits congelés emballés, la condensation se forme à l’extérieur du récipient, du plateau et/ou de l’emballage, et après quelques heures minimum, vous pouvez découvrir les biscuits et décorer. Une petite note, j’attends habituellement au moins 3-5 heures pour être sûr que les biscuits sont décongelés, puis les laisser exposés à l’air pendant quelques heures aussi, avant de décorer. Et c’est tout. Si simple!,

Si vous envisagez de créer des cookies et avez besoin d’autres idées de gain de temps, voici quelques articles pour vous:

calendrier(s) de décoration des cookies

Comment congeler les Cookies décorés

quelle est la durée de conservation des Cookies décorés?

Douche de Bébé Cookies

merci Beaucoup pour Shiori de Fiocco Cookies! La plupart des cookies de douche de bébé dans cet article sont basés sur les cookies exacts de Shiori, et le emporte-pièce à cheval à bascule est en fait, fait sur mesure par elle., Merci à Shiori d’avoir partagé son emporte-pièce personnalisé avec moi et d’avoir été une telle inspiration! Vous allez sûrement tomber amoureux de tous ses jolis cookies aussi-consultez son site Web ici.

je suis tellement heureux de partager avec vous que ce emporte-pièce personnalisé sera bientôt disponible pour vous d’acheter dans quelle douceur est-ce?‘s shop! Merci à Sherry pour y arriver! Je vais faire un tutoriel sur le cookie du cheval à bascule et je vous le ferai savoir ici dès que le cutter sera disponible.,

Pour la grenouillère cookies tout en haut de la photo ci-dessus, vous pouvez trouver un tutoriel ici.

L’éléphant cookies sont simples à faire, vous pouvez trouver un similaire tutoriel sur eux (moins les pois), ici et ici. Le petit coupeur d’éléphant est de combien C’est doux.

je vais partager un tutoriel vidéo sur la création de ces landau cookies dans quelques semaines. Le emporte-pièce pour Landau se trouve ici., (4 pouces)

Jusqu’alors, amusez-vous à décorer et si vous avez des conseils pour m’aider à faire plus joli ruban arcs, je l’apprécie! 😉

xo,

Marian