La crème irlandaise de Bailey est ma boisson alcoolisée préférée depuis une dizaine d’années. C’est aussi la liqueur la plus populaire au monde. Les consommateurs l’apprécient à la fois comme un mélangeur ou siroté seul. S’il est resté sur l’étagère ou dans le réfrigérateur pendant un certain temps, vous demandez peut-être combien de temps ça va durer.
Baileys durera 2 ans après sa date de fabrication. Vous trouverez cette date cible sur l’étiquette de chaque bouteille., Qu’elles soient conservées dans le garde-manger ou au réfrigérateur, les liqueurs comme les Baileys sont mieux consommées dans les 6 mois suivant leur ouverture.
examinons maintenant de plus près la durée de conservation des baileys et autres liqueurs similaires.
combien de temps Baileys dure-t-il non ouvert?
chaque bouteille de Baileys Irish Cream comprend une « date de péremption” dans le coin inférieur gauche de l’étiquette. La date comprend le mois et l’année, fixés 2 ans après la fabrication. Bien que l’information ne soit plus disponible sur les Baileys.,com Site, diverses sources citent une garantie de 2 ans pour une utilisation idéale.
Les bouteilles non ouvertes vivent bien dans votre garde-manger ou sur l’étagère du bar. Après tout, ils ont commencé leur vie assis sur l’étagère de l’épicerie ou du magasin d’alcool.
combien de temps Baileys dure-t-il après L’avoir ouvert?
le conglomérat Britannique Diageo, le 2ème plus grand distillateur au monde, fabrique des Baileys. Pour les ingrédients, ils fabriquent la liqueur à la crème irlandaise avec du Whisky Irlandais, du cacao, du sucre et de la crème. Comme les autres liqueurs à la crème, l’horloge commence à tourner une fois que vous ouvrez la bouteille.,
Après avoir ouvert la bouteille, il est préférable d’ajouter seulement six mois au « meilleur avant la fin » pour une durée de conservation totale d’environ 30 mois. Il est recommandé de boire le plus tôt possible car le goût et la texture changeront avec le temps. Les bouteilles ouvertes sont mieux réfrigérées.
combien de temps Baileys dure-t-il hors du réfrigérateur?
puisque Baileys contient de l’alcool, vous pourriez penser que c’est bien dans votre garde-manger ou sur l’étagère du bar. Vous avez raison. Alors que Baileys est à 50% de crème laitière, son autre ingrédient principal est le whisky irlandais Triple distillé., Vous pouvez garder toujours une bouteille de Baileys jusqu’à 30 mois dans un endroit frais et sombre. La clé est de garder Baileys hors de la lumière directe du soleil et loin de la chaleur.
combien de temps les Baileys dureront – ils dans le réfrigérateur?
puisque Baileys contient des produits laitiers, vous pourriez penser qu’il va dans le réfrigérateur. Encore une fois, vous avez raison. Que ce soit dans le réfrigérateur ou hors de celui-ci, Baileys est bon pour jusqu’à 30 mois. Cependant, en tant que crème irlandaise, le Baileys est mieux servi frais sur de la glace. N’oubliez pas d’utiliser le calcul de 2 ans plus six mois pour déterminer le plus long que vous pouvez garder une bouteille au réfrigérateur., Si vous êtes comme moi, vos Baileys ne dureront jamais aussi longtemps.
contrairement à la vodka ou au gin, Baileys ne fera pas bien au congélateur. Les parties de lait gèlent et rendent la coulée difficile. De plus, un cycle de gel et de dégel cristallisera le lait et conduira votre Bailey à se détériorer plus tôt que nécessaire.
Ne Baileys Aller Mal?
Vous devriez toujours vérifier la date « Meilleur avant la fin » sur la bouteille. Comme d’autres produits à base de lait, Baileys peut aller mal. Que ce soit sur l’étagère, le réfrigérateur ou même une cave à racines, l’exposition à l’oxygène est le coupable., C’est une autre raison pour laquelle le réfrigérateur est une meilleure alternative à l’étagère de bar.
Diageo utilise un bouchon Stelvin, un bouchon à vis que l’on voit plus souvent sur les bouteilles de vin. Ce bouchon assure un joint étanche, alors assurez-vous de visser le bouchon correctement après chaque utilisation. Ne mélangez pas votre boisson et laissez la bouteille ouverte sur le bar. Ou, vous pouvez utiliser un bouchon de bouteille, comme celui-ci, si votre bouchon a été compromis.
cela devrait aller de soi, mais ne laissez pas un invité jeter vos Baileys directement de la bouteille. Les Enzymes de la salive humaine réagissent mal avec la liqueur de crème irlandaise, ce qui la fait cailler.,
pour les plus aventureux, il existe une recette de boisson, la bétonnière, qui demande que les Baileys soient mélangés avec du jus de citron vert ou de citron. L’acide dans le jus fait cailler la liqueur, mais c’est le résultat attendu. Personnellement, je préfère ajouter du café, du chocolat ou un peu de vodka aromatisée pour faire une boisson plus rafraîchissante.
Comment savoir Si Baileys A Mal tourné
Voici quatre façons de dire si votre Baileys a mal tourné.
- odeur – l’odeur est éteinte. Tout d’abord, faites confiance à votre nez. Si la liqueur sent un peu, c’est probablement ça.
- Goût – Le goût est terrible., Si vous êtes un peu plus courageux, essayez un petit test de goût. Vous saurez tout de suite si la liqueur est acceptable à boire.
- couleur – La Couleur est faux. Baileys a généralement une couleur beige opaque. Si vous versez un peu et qu’il se sépare ou semble plus sombre qu’il ne devrait, il peut avoir mal tourné. Il est facile de voir quand l’émulsion entre le whisky et la crème se décompose.
- Texture – la texture est grumeleuse. Avec le lait comme ingrédient principal, les parties de crème cailleront si elles sont âgées ou exposées à la chaleur. Si la liqueur ressemble à du fromage cottage, il est préférable de ne pas boire.,
un truc cool est d’ajouter une touche de Bailey’s au café chaud. Si la liqueur réagit comme il se doit, avec un tourbillon lisse, alors ça va. S’il caille immédiatement, il est préférable de verser cette bouteille dans le drain.
pouvez-vous boire Baileys après la date D’Expiration?
votre tante préférée Mary vous offre une bouteille de Baileys en cadeau d’anniversaire. Vous vérifiez la date « Meilleur avant la fin », et c’était il y a sept mois. Avez-vous de jeter la bouteille? Pas si vite. Vous avez peut-être encore de la chance.
Avant de jeter la bouteille, utilisez la liste de contrôle ci-dessus pour voir si la bouteille est dépassé., Si ça sent, goûte et a l’air bien, bravo à vous! Pour être du bon côté, pourquoi ne pas partager cette bouteille autour de la fête et en profiter jusqu’à la dernière goutte?
Comment Stocker Correctement Baileys
Comme indiqué, vous pouvez stocker Baileys vers l’arrière de la barre d’étagère ou dans le réfrigérateur. Quelle que soit la méthode de stockage que vous choisissez, visez une plage de température de surface comprise entre 0-24 centigrades ou 32-77 degrés Fahrenheit. Cela a du sens, car l’alcool est le seul conservateur naturel.
Baileys S’évapore-t-il?
L’alcool peut s’évaporer dans le baril, mais c’est parce que le baril n’est pas étanche à l’air., Comme pour tout produit d’alcool pur, Baileys ne s’évaporera pas si vous gardez la bouteille fermée. De plus, parce que Baileys est une crème à 50% et que la crème ne s’évapore pas (ou va mal avant), vous n’avez pas à vous inquiéter.
Final Thoughts
Bailey’s et d’autres liqueurs sont l’une des boissons les plus polyvalentes et les plus populaires au monde. Bien qu’il soit peu probable que la bouteille dure plus de quelques semaines, il est facile de se laisser distraire et d’oublier que nous l’avions stockée. La bonne nouvelle est que les choses seront bonnes au moins 2 ans., Et, s’il est un peu plus ancien, vous avez maintenant les outils pour le « tester” pour voir s’il est toujours bon.
Merci de vous être arrêté et de profiter!
Hey, je suis Jim et l’auteur de ce site internet. J’ai toujours été intéressé par la survie, la pêche, le camping et tout ce qui touche à la nature. En fait, en grandissant, j’ai passé plus de temps sur l’eau que sur terre! Je suis également auteur de best-sellers et j’ai un diplôme en histoire, anthropologie et musique. J’espère que vous trouverez de la valeur dans les articles sur ce site., Hésitez pas à me contacter si vous avez des questions ou des commentaires!
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