Très addictif chat copie de la recette de la chick-fil-A est célèbre nuggets de poulet, les goûts 1000x mieux et beaucoup plus sain à la maison!
Si vous aimez Chick-Fil-A autant que moi, alors vous savez à quel point leur poulet est bon. Personnellement, J’adore le sandwich de luxe au poulet épicé (je publierai la recette dans quelques semaines), mais aujourd’hui, tout tourne autour des nuggets. Mes filles sont fou pour eux., Maintenant, bien sûr, les enfants adorent les nuggets, mais j « ai été choqué de voir mon 2 ans terminer ses 6 nuggets chez Chick-Fil-A l » autre jour, alors je l » ai ramenée et elle semble les apprécier beaucoup. Peut-être un peu trop<
donc tout le monde est heureux non? Eh bien pas vraiment, principalement parce que notre journée en famille est le dimanche et c’est là que nous mangeons au restaurant mais Chick-Fil-A est fermé le dimanche (ce que je comprends parfaitement ). J’ai donc décidé de m’attaquer à la recette à la maison parce que je n’étais pas trop heureux de lire combien de MSG et de sodium sont dans ces petites pépites du paradis.,
Maintenant, cette recette n’est pas de leur recette secrète c’est un peu ma copie-chat version. Je ne sais pas à quel point je me suis approché de leur recette originale, mais elle a à peu près le même goût, sinon meilleur et beaucoup plus sain!
l’un des principaux secrets de la plupart des fast-foods est qu’ils font mariner le poulet dans du jus de cornichon pour le garder humide et lui donner un goût incroyable. Je sais qu’il est difficile de sacrifier un pot de jus de cornichon, mais les cornichons seront très bien sans le jus et en vaudront la peine lorsque vous goûterez le poulet., Vous pouvez également utiliser cette méthode pour mariner tout type de poulet frit. Si vous le DEVEZ, et que vous n’avez pas de jus de cornichon, faire mariner le poulet dans du lait fonctionnera aussi bien, mais encore une fois, je recommande fortement le jus de cornichon.
Chick Fil A Pépites
instructions
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pour faire la moutarde au miel: fouetter ensemble la mayonnaise, la moutarde, le miel et le jus de citron dans un petit bol; réserver au réfrigérateur pour plus tard.,
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Pour faire les pépites:
Dans un grand bol, combiner le poulet, 1/2 tasse de lait et de jus de cornichon. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 20-60 minutes ou toute la nuit, plus le mieux. Retirer du réfrigérateur et un œuf au mélange.
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Chaleur de l’huile d’arachide dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Maintenant, pour cette étape, vous pouvez utiliser un sac ziplock ou tout simplement tremper le poulet dans le mélange de farine (dans un bol) puis mettez-les dans l’huile., Dans un sac ziplock de la taille d’un gallon, mélanger la farine, le sucre en poudre et les épices jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Ajouter les morceaux de poulet (sans liquide) et bien agiter jusqu’à ce qu’ils soient complètement enrobés.
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en travaillant par lots, ajouter le poulet dans la poêle et cuire jusqu’à ce qu’il soit uniformément doré et croustillant, environ 3-5 minutes. Transférer sur une grille de refroidissement ou une plaque doublée de serviettes en papier.
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Servir immédiatement avec de la moutarde au miel.
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