cette Casserole de patates douces facile garnie de pacanes et de guimauves est un côté traditionnel à notre table de Thanksgiving familiale. Ce plat réconfortant réunit tendrement de la purée de patates douces, de la cassonade et du beurre avec un soupçon de cannelle.

tout est couronné de guimauves moelleuses et de pacanes grillées pour créer un chef-d’œuvre sucré et salé dont vous tomberez amoureux!,

Un Dessert comme Plat d’accompagnement

j’aime dîner à la dinde… pas pour la turquie, en soi, plus de la farce et les côtés qui vont avec, comme cet incroyable cocotte.

cette Casserole de patates douces est assez simple et traditionnelle laissant les saveurs des patates douces et des pacanes vraiment briller à travers.

ce plat d’accompagnement presque comme un dessert est parfait pour Thanksgiving, Pâques ou Noël, mais assez simple pour servir pour le souper du dimanche aussi!,

délicieuse et nutritive

La patate douce est une puissance nutritionnelle; une source de bêta-carotène, ainsi que de vitamine C et de potassium. Les patates douces cuites sont également une bonne source de fibres.

non seulement ils sont nutritifs et délicieux; la meilleure partie que cette casserole de patates douces n’est pas chère, ce qui signifie que ce côté facile ne cassera pas la banque!

préparation des pommes de terre

je préfère peler et couper en cubes mes patates douces avant de les faire bouillir pour réduire le temps de cuisson., Vous pouvez certainement les faire bouillir entiers (ils auront besoin d’environ 20-25 minutes) et les éplucher une fois qu’ils sont cuits.

L’utilisation d’un presse-purée pour écraser les patates douces à la main vous permet de laisser un peu de texture. Si vous les préférez complètement soyeux, vous pouvez certainement utiliser un mélangeur à main pour les rendre moelleux.

Nous faisons toujours une simple casserole de patate douce avec de la guimauve et des pacanes, mais vous pouvez également ajouter une délicieuse garniture de crumble, ou une touche de bourbon pour une délicieuse casserole de patate douce Bourbon!,

facile à préparer à l’avance

cette casserole de patates douces facile peut être préparée bien à l’avance et réfrigérée pendant la nuit pour faciliter la préparation des repas.

Si vous le réfrigérez avant la cuisson, je suggère de le retirer du réfrigérateur au moins 30 minutes avant la cuisson.

je le chauffe pendant environ 20 minutes, puis Ajouter la garniture et cuire 15-20 minutes supplémentaires car les patates douces froides prennent beaucoup plus de temps à chauffer.,

Cette recette fait une casserole assez grande, donc si vous ne servez que votre famille, vous pouvez choisir de couper la recette en deux. Ou mieux encore, faites la recette telle quelle et dégustez les restes le lendemain!

cette Casserole de patates douces est parfaite pour toute occasion spéciale mais est si facile-vous voudrez la servir tout le temps!

l’ajout de pacanes et de guimauves ajoute vraiment une garniture croquante et croustillante qui se marie si bien avec ces patates douces en purée moelleuses et beurrées., Une fois que vous l’avez essayé, vous verrez pourquoi cette casserole de patates douces fait une apparition à côté de la salade millionnaire aux canneberges et des paquets de haricots verts au Bacon à chaque occasion spéciale.,0 minutes

Cook Time 25 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 16 servings
Author Holly Nilsson
Course Side Dish
Cuisine American
This easy Sweet Potato Casserole topped with pecans and marshmallows is a traditional side at our family Thanksgiving table., Ce plat réconfortant réunit tendrement de la purée de patates douces, de la cassonade et du beurre avec un soupçon de cannelle.,cubes

  • ▢ ½ cup brown sugar packed
  • ▢ ⅓ cup butter softened
  • ▢ ½ teaspoon vanilla extract
  • ▢ ¾ cup pecans chopped, divided
  • ▢ ¼ teaspoon cinnamon or to taste
  • ▢ salt and pepper to taste
  • ▢ 2 cups miniature marshmallows

    • Instructions

    • Preheat oven to 375°F., Graisser une casserole 9 x 13.
    • Placer les patates douces dans une casserole d’eau bouillante. Laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la fourchette soit tendre. Drain.
    • dans un grand bol (ou dans la casserole où les pommes de terre ont été cuites), écraser les patates douces avec la cassonade, le beurre, la cannelle, la vanille et le sel& poivre.
    • plier la moitié des pacanes et les étaler dans la poêle préparée.
    • Saupoudrer avec les guimauves et le reste des noix de pécan.,
    • cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les guimauves soient dorées et que les pommes de terre soient chauffées.

    information nutritionnelle

    Calories: 188, glucides: 29g, protéines: 1G, matières grasses: 7g, graisses saturées: 2G, cholestérol: 10mg, Sodium: 87mg, Potassium: 316mg, fibres: 3g, sucre: 14g, vitamine A: 12185iu, vitamine C: 2,1 mg, Calcium: 36 mg, fer: 0,7 mg

    (l’information nutritionnelle fournie est une estimation et variera en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.,)

    mot-clé casserole de patates douces
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