2 août 2019
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par nabeela Khan inayati
Les gens croient beaucoup de fausses nouvelles sur ce qui cause le cancer. L’une des croyances les plus largement diffusées sur les médias sociaux et les applications de messagerie est que les fours à micro-ondes causent le cancer.,
l’approbation du public des causes mythiques du cancer a augmenté au fil des ans– ce qui pourrait être dû à plus d’informations qui circulent maintenant via des applications de messagerie comme WhatsApp.
certaines personnes croient que les micro-ondes rendent les aliments radioactifs, tandis que d’autres pensent que les produits chimiques des plats chauffés s’infiltreront dans les aliments.
Le Dr Manoj Sharma, professeur de radio-oncologie et ancien Directeur du Maulana Azad Medical College de New Delhi, affirme qu’il n’existe aucune preuve scientifique suggérant que le four à micro-ondes puisse causer le cancer.,
« Le micro-ondes pour la cuisson est utilisé depuis plus d’un demi-siècle”, a-t-il déclaré à Health Analytics Asia. « Je ne connais aucune donnée publiée à ce sujet des États-Unis où elle est utilisée au maximum. »
Le Professeur Sharma souligne que c’est le micro-ondes des téléphones portables qui a été classé par l’Organisation Mondiale de la santé (OMS) dans la catégorie 2B ou 4b en raison de son contact étroit avec le corps humain, le cerveau ou l’oreille.
aucune étude scientifique ne confirme la nocivité des fours à micro-ondes., L’OMS dit que » les aliments cuits dans un four à micro-ondes sont aussi sûrs et ont la même valeur nutritive que les aliments cuits de manière conventionnelle”. Un micro-ondes utilise un rayonnement électromagnétique d’une longueur d’onde d’environ 12 cm et les récipients à micro-ondes n’absorbent pas le rayonnement de telles fréquences. Comme l’explique L’American Cancer Society, » lorsque les micro-ondes sont absorbées par des aliments contenant de l’eau, Cela fait vibrer les molécules d’eau, ce qui produit de la chaleur. Les micro-ondes n’utilisent pas de rayons x ni de rayons gamma et ne rendent pas les aliments radioactifs., Les fours à micro-ondes peuvent cuire des aliments, mais ils ne modifient pas autrement la structure chimique ou moléculaire de ceux-ci. »
Internet est également inondé de rumeurs, dont une selon laquelle le Japon aurait décidé de se débarrasser de tous les fours à micro-ondes du pays d’ici la fin de 2020 en raison de ses effets nocifs. Un post Facebook sur cette rumeur a été partagé plus de 25 000 fois.
plus tard, il s’est avéré que la rumeur provenait d’un site satirique Russe Panorama.pub le 3 mars 2019 qui est devenu viral sur Facebook.
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