7 avantages pour la santé des cerises

bonne nouvelle, les amateurs de cerises: le fruit est l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger.

C’est la saison des cerises à nouveau! Elles sont fraîches, abondantes, belles et délicieuses, mais vous vous demandez peut—être-les cerises sont-elles vraiment si bonnes pour vous? La réponse est oui, 100 fois oui!, Les cerises ne sont pas seulement l’un des fruits les plus sains, elles figurent également parmi les aliments les plus protecteurs pour la santé. Une tasse, soit environ 21 cerises, contient moins de 100 calories et 15% de vos besoins quotidiens en vitamine C. Mais voici sept autres raisons pour lesquelles ce fruit à noyau est une étoile nutritionnelle et des moyens faciles de manger plus de cerises toute l’année.

Cerises sont plein d’antioxydants

les Cerises sont une puissante source d’antioxydants et de composés anti-inflammatoires., Ces gardes du corps cellulaires ralentissent le vieillissement et conjurent les maladies chroniques—y compris les maladies cardiaques, le cancer, la maladie d’Alzheimer, le diabète et l’obésité.

ils protègent contre le diabète

l’effet anti-inflammatoire des cerises aide à garder votre corps en bonne santé; mais de plus, les cerises se classent plus bas que de nombreux fruits sur l’indice glycémique. Cela signifie qu’ils ne déclenchent pas de pics et d’accidents dans votre glycémie et votre taux d’insuline. Cela les rend à la fois protecteurs contre le diabète et importants pour gérer la maladie si vous l’avez déjà.,

connexes: 20 recettes de cerises pour le Dessert, le dîner et plus encore

Ils favorisent un sommeil sain

Les cerises acidulées en particulier sont l’une des rares sources alimentaires de mélatonine, une hormone qui aide à contrôler vos cycles sommeil-réveil. Une étude chez les hommes et les femmes souffrant d’insomnie a révélé que par rapport à un placebo, huit onces de jus de cerise acidulé le matin et encore une à deux heures avant le coucher augmentaient le temps de sommeil d’une heure et 24 minutes.

ils peuvent soulager l’arthrite

Plusieurs études ont suggéré que la consommation de cerises est bénéfique pour les personnes souffrant d’arthrose., Incorporer régulièrement des cerises ou du jus de cerise à 100% dans votre routine de repas ou de collations peut aider à réduire vos douleurs articulaires.

connexes: La meilleure façon de Pit une cerise

ils réduisent le risque d’attaques de goutte

plus de huit millions d’adultes aux États-Unis souffrent de goutte. Cette arthrite inflammatoire est déclenchée lorsqu’un déchet appelé acide urique cristallise dans les articulations, provoquant une douleur atroce et un gonflement., Dans une étude, les patients atteints de goutte qui ont consommé des cerises pendant seulement deux jours (à la fois les fruits frais, ainsi que l’extrait et le jus de cerise) ont montré un risque de goutte inférieur de 35% par rapport à ceux qui ne mangeaient pas de cerises.

ils réduisent le cholestérol

la recherche a montré que boire du jus de cerise acidulé peut aider à réduire le cholestérol total, y compris le « mauvais” type, connu sous le nom de LDL. C’est essentiel car chaque réduction de 1% du cholestérol réduit le risque de maladie cardiaque de 2%. Et un LDL élevé est particulièrement inquiétant par rapport au risque de crise cardiaque.,

connexes: 7 Raisons pour lesquelles les framboises sont si bonnes pour vous

elles réduisent la douleur post-exercice

en d’autres termes, les cerises peuvent rendre cette douleur post-HIIT moins intense. Ils protègent également contre l’usure cellulaire de l’exercice et aident à soutenir la récupération musculaire. Pour cette raison, le jus de cerise acidulé est populaire auprès des athlètes professionnels et compétitifs. Mais cela peut aider quiconque est régulièrement actif.

comment maximiser les avantages pour la santé des cerises

il n’y a rien comme un bol de cerises fraîches quand ils sont en saison., Mais ce n’est pas la seule façon d’embrasser leurs avantages nutritionnels. Recherchez des cerises congelées, des poudres lyophilisées, du jus de cerise 100% acidulé et des cerises séchées sans conservateur.

fouetter les cerises congelées ou la poudre dans des smoothies, ou l’ajouter à l’avoine de nuit. Incorporer les cerises séchées hachées dans le beurre de noix ou le chocolat noir fondu, ou saupoudrer sur les salades et les légumes cuits. Ajouter le jus de cerise acidulé à l’eau gazeuse. Ou buvez-le directement si vous avez du mal à dormir ou si vous voulez des avantages de récupération d’exercice., Faire des cerises et des produits à base de cerises une partie de base de votre alimentation est un petit changement qui peut faire boule de neige dans de grands avantages pour la santé.

Cynthia Sass, MPH, RD, est rédactrice en chef de Health Nutrition, auteure à succès du New York Times et consultante pour les New York Yankees et les Brooklyn Nets.,

pour recevoir nos meilleures histoires dans votre boîte de réception, inscrivez-vous au bulletin de vie saine

tous les sujets en Nutrition