40 experts en Nutrition alimentaire nous ont dit que vous devriez manger tous les jours

faire un voyage à l’épicerie peut sembler accablant: quels aliments devriez-vous stocker? Combien de fruits et légumes devriez-vous acheter? Ce que les protéines et les collations? Bien que vous sachiez généralement quels aliments sont sains, il est difficile de déterminer exactement ce que vous devriez manger tous les jours pour rester en bonne santé. Heureusement, nous avons consulté des diététistes et des nutritionnistes agréés qui ont révélé quels aliments ils ne jurent que par., Alors assurez-vous d’ajouter ces aliments nutritionnistes mangent à votre liste d’épicerie et naviguer dans le supermarché avec facilité. Qui de mieux pour prendre quelques conseils que les experts, non?

Si ces aliments de travail pour qu’ils mangent à la régulière, il pourrait travailler pour vous, aussi. Vous voudrez prendre note de ces aliments et essayer de les incorporer dans votre propre alimentation quotidienne. Qui sait, vous pourriez simplement découvrir votre nouvelle nourriture préférée! (Et pendant que vous apportez des changements sains, assurez-vous de consulter ces 7 aliments les plus sains à manger dès maintenant.,)

les Olives ne sont pas seulement pour les martinis! « Les Olives sont une riche source de vitamines A et E, qui protègent toutes deux les huiles à la surface de votre peau contre les dommages causés par les radicaux libres », explique Peggy Kotsopoulos, RHN, et auteur de Kitchen Cures. « Les Olives aident également à renforcer les tissus conjonctifs, à améliorer le teint de la peau et à protéger contre les rayons UV., La riche teneur en graisses monoinsaturées est particulièrement utile pour le cœur car elle réduit le risque d’athérosclérose tout en augmentant le bon cholestérol HDL. »

de plus, les olives contiennent des flavonoïdes qui ont des propriétés anti-inflammatoires et aident à réduire votre risque de maladie cardiaque. Et vert ou noir, Kalamata ou pimento-farci, ils sont sacrément savoureux si vous nous demandez.

bien que les olives soient bonnes pour votre ticker, il y a beaucoup d’aliments qui ne le sont pas. voici 50 aliments qui peuvent causer des maladies cardiaques.,

Mettre sur le cukes! « Le concombre est un moyen délicieux et léger d’hydrater le corps et de reconstituer ses vitamines quotidiennes. En fait, le concombre contient le plus d’eau en poids de tous les aliments solides( 95% d’eau) », explique Lisa Hayim, diététiste et fondatrice de WellNecessities. « Lorsque nous ne sommes pas d’humeur à boire nos liquides, trancher des concombres ou les ajouter à une salade peut aider à l’hydratation et à la désintoxication., »Les concombres sont également naturellement faibles en calories, ce qui les rend idéaux pour perdre du poids ou simplement pour améliorer la digestion globale.

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« bien que les graines de chia soient minuscules, elles contiennent le plus d’acides gras oméga-3 (qui réduisent les facteurs de risque de maladie cardiaque) et de fibres par rapport à tout autre aliment en poids », explique Hayim. Incorporez – les dans du yogourt, ajoutez-les à une vinaigrette à salade ou essayez-les dans l’une de ces 50 meilleures recettes de graines de Chia.

« ils sont également une alternative facile aux glucides », explique Rebecca Lewis, RD pour HelloFresh., « Ils sont également une excellente source de protéines à base végétarienne. »

« Jacquier est le bien-être du monde prochaine grande chose, »dit-Haïm. « Les restaurants végétaliens ont pris tôt avec la création de tacos au jacquier, en utilisant la consistance charnue du jacquier comme charge. Le fruit est délicieusement sucré, riche en vitamines et minéraux, et ne contient ni gras saturés ni cholestérol., Alors que la plupart des vitamines B se trouvent dans des sources non végétales, le jacquier est riche en vitamine B6, en niacine, en riboflavine et en acide folique, qui jouent tous un rôle important pour aider le corps à convertir les aliments en énergie. »OK, nous sommes vendus!

Même les nutritionnistes sont avo-fou! « Je suis un grand fan de ces fruits., Ils sont emballés avec de la vitamine C pour aider à stimuler votre système immunitaire et des graisses saines, qui sont une partie essentielle de votre alimentation », explique Aislinn Crovak, RD, CDN, diététiste basée à New York. « Ils sont un excellent ajout à la plupart des aliments, en tant que tartinade sur des sandwichs, ou même nature avec du sel de mer et du poivre fraîchement concassé. Mon petit-déjeuner du matin est composé de deux œufs ensoleillés avec un côté d’avocat crémeux. Délicieux et nutritif!, »

Et voici une agréable surprise: » les avocats offrent également jusqu’à 40% de votre apport quotidien recommandé en fibres », explique Julieanna Hever, MS, RD, CPT, diététiste à base de plantes et auteur de The Vegiterranean Diet et The Complete Idiot’s Guide to Plant-Based Nutrition.

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« le yogourt grec, qui fournit des probiotiques, des protéines, et de calcium. Les probiotiques sont des bactéries saines qui vivent dans votre tube digestif. C’est l’équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries qui aide à maintenir votre santé intestinale, votre immunité et votre santé globale », explique le Dr Sonali Ruder, DO, alias The Foodie Physician., « Le yogourt grec est également riche en protéines, ce qui nous aide à maintenir la masse musculaire en vieillissant et nous donne également une énergie durable. Il peut être une source particulièrement bonne de protéines pour les végétariens. Le yogourt grec fournit également du calcium (un minéral que beaucoup d’américains manquent), ce qui aide à maintenir la santé des os. »

« Bette est l’un des plus sains légumes verts à feuilles autour, » dit Kotsopoulos., « Il aide à stimuler la force cardiovasculaire et maintient les os en bonne santé. De plus, il a une source abondante de vitamine K. »

la vitamine K est l’une des vitamines les plus importantes pour la construction osseuse, aidant à transporter le calcium vers vos os et aidant vos os à absorber le calcium une fois qu’il y arrive. Une tasse contient 374 pour cent de votre valeur quotidienne.

tout en ajoutant plus de bette à carde est quelque chose que vous devriez faire, il y a certaines habitudes que vous devez casser. Voici les 101 habitudes les plus malsaines de la planète.,

à la crème, une sauce appétissante tournoyer avec vos pâtes ou étouffés sur une tranche de pain? Le Pesto est assez digne d’obsession si vous nous demandez. « Les Pestos sont un délicieux mélange d’herbes vertes riches en phytonutriments, d’huile d’olive, d’un peu de fromage à haute saveur et, dans ce cas, de noix pour leur goût distinct et leurs oméga-3 », explique Annie Kay, MS, RDN, nutritionniste principale au Kripalu Center for Yoga & santé., « Les herbes ont également certains des scores ORAC les plus élevés (une mesure des niveaux d’antioxydants) de tous les aliments. »

« l’Une des choses les plus importantes que je stock dans ma cuisine est de vinaigre de cidre de pomme, »dit le Dr Taz. Nous commençons à penser que nous devrions faire de même. « Le vinaigre de cidre de pomme aide à préserver un pH alcalin sain, ce qui aide à prévenir la fatigue, l’inflammation, les problèmes de poids, l’acné et les brûlures d’estomac », explique le Dr Taz.,

Toujours pas convaincu? Voici 4 avantages pour la santé soutenus par la Science du vinaigre de cidre de pomme.

Ne soyez pas surpris si la pastèque est le prochain jus de tendance. Il y a une bonne raison pour laquelle la pastèque est l’un des aliments courants que les nutritionnistes mangent. Vous voulez un teint parfait? Obtenez en sirotant.

« la Pastèque est l’un des meilleurs moyens de rester hydraté., composé principalement d’eau et riche en électrolytes, en particulier de potassium, essentiel à l’hydratation au niveau cellulaire. Il garde votre peau impeccable et fraîche de l’intérieur », explique Kotsopoulos. « L’eau de pastèque contient également la croûte, qui est riche en vitamine C, Un puissant antioxydant qui raffermit la peau et aide à ralentir le processus de vieillissement. Et il contient également de la L-Citrulline, qui agit comme un vasodilatateur aidant à fournir de l’oxygène à toutes les cellules de votre corps et est également idéal pour une peau éclatante., De plus, il est riche en lycopène antioxydant (bien plus que les tomates), ce qui aide à construire notre collagène raffermissant pour la peau et prévient les dommages causés par les UV. »

Super en croûte, frites de navet, n’importe qui? Prenez un peu d’amarante et préparez-vous pour que vos papilles et votre tour de taille soient ravis. « Comme le quinoa, l’amarante n’est pas vraiment un grain, mais la graine d’amarante, plante., Il est riche en protéines et, étonnamment, en calcium », explique Hayim. « L’amarante est généralement cuite dans de l’eau, comme le riz, ou peut être consommée crue. L’amarante est également naturellement sans gluten et il a été démontré dans des études qu’elle réduit l’incidence des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux., »

« l’un des aides digestives les plus connues, le gingembre contient le composé actif gingérol, qui a été démontré pour aider l’indigestion, la nausée et les vomissements », explique le Dr Tasneem Bhatia, MD, également connu sous le nom de Dr Taz, expert en perte de poids et auteur de What Doctors eat and the 21-day belly fix. « Ce même composé a également des propriétés anti-inflammatoires, aidant au soulagement des douleurs articulaires et de l’inflammation., »Thé au gingembre pour battre le ballonnement? Nous allons obtenir la bouilloire va…

« Le Quinoa est une excellente source de protéines, de fibres et de magnésium. C’est une protéine végétale polyvalente qui peut être substituée comme riz dans de nombreuses recettes et incluse dans les produits de boulangerie. Il peut être ajouté à presque n’importe quoi pour une collation extra riche en protéines », explique Crovak. « C’est particulièrement délicieux dans le chocolat, ajoutant un peu de croquant supplémentaire à chaque bouchée., »

Bonus: non seulement le quinoa est plus riche en protéines que la plupart des céréales, mais c’est aussi une protéine complète avec les neuf acides aminés essentiels.

« bien qu’elles soient féculentes, les patates douces sont riches en bêta-carotène, essentiel à la santé de la peau et des yeux », explique crovak., « Ils sont également une excellente source de fibres et peuvent être ajoutés aux casseroles, rôtis ou cuits à la vapeur comme accompagnement, ou même comme substitut de friture. Je les aime même cuits au four et saupoudrés de cannelle et d’une touche de beurre pour un régal sucré. »

« les protéines Végétales sont essentielles à la santé, et même les gens qui ont de la difficulté à tolérer les noix peuvent souvent manger des graines sans réaction », dit Kay., « En plus des protéines, les graines de chanvre sont riches en fibres (la fibre est un phénomène végétal—il n’y en a pas dans les aliments d’origine animale) et remplies de graisses oméga-3 anti-inflammatoires. »

et les végétariens peuvent se réjouir des graines de chanvre pour une autre raison, aussi: ils sont une protéine complète. « Noisette et moelleuse, les graines de chanvre sont considérées comme une protéine complète, fournissant cinq grammes de protéines dans une portion de deux cuillères à soupe. Les acides gras des graines de chanvre favorisent la santé cardiaque, réduisent l’inflammation et favorisent la santé du cerveau., Ils peuvent être facilement cuits dans des muffins et des biscuits, mélangés à de la farine d’avoine ou saupoudrés sur un plat de pâtes pour plus de croquant », explique Janel Ovrut Funk, MS, RD, LDN.

« baies de Goji sont riches en les antioxydants d’origine végétale, notre corps est la meilleure défense contre la maladie causant des radicaux libres, » dit Haïm. Des études montrent qu’ils peuvent même jouer un rôle dans le soutien de la perte de poids., Dans une expérience récente, les adultes en surpoids ont été répartis en deux groupes: un qui a consommé du jus de baies de goji et un qui a reçu un placebo. Les résultats de l’étude ont montré qu’en seulement deux semaines, le groupe qui a consommé le jus de baies de goji avait une diminution du tour de taille par rapport au groupe qui a reçu le placebo.

Hayim suggère d’ajouter des baies de goji à vos salades ou à vos flocons d’avoine ou d’en manger une poignée nature pour un regain d’énergie naturelle délicieusement acidulé.,

« le Chou frisé est emballé avec des vitamines, des minéraux et des phytonutriments, une substance trouvée dans les plantes que l’on croit être bénéfique à la santé humaine et la prévention de diverses maladies », explique Haïm. « Les phytonutriments favorisent la fonction cellulaire et la communication optimales, garantissant que les réactions enzymatiques se produisent lorsqu’elles sont censées se produire dans le corps, et jettent les bases d’un système immunitaire fort pour lutter contre la maladie., »

« Si vous ne pouvez pas en avoir assez de ce favori de l’hiver, vous avez de la chance », explique Toby Amidor, MS, RD, CDN, partenaire nutritionnel de l’American macular degeneration Foundation. « En plus D’être délicieux, les choux de Bruxelles sont une riche source de vitamine A antioxydante, importante pour la croissance et le développement des yeux, et de vitamine C antioxydante., Ils contiennent également des substances chimiques végétales, la lutéine et la zéaxanthine, des nutriments qui pourraient aider à réduire le risque de développer des maladies oculaires telles que la dégénérescence maculaire. »

avons-nous mentionné que juste une tasse de petit mais puissant veggie offre 100 pour cent de votre valeur quotidienne de vitamine C et 100 pour cent de votre valeur quotidienne de vitamine K, qui aide votre caillot sanguin et est nécessaire pour construire des os solides?,

« le Saumon contient une bonne dose d’oméga-3 les acides gras ainsi que d’une combinaison unique d’antioxydants, y compris le DMAE et de l’astaxanthine (ce qui les rend rose) », explique le Dr Taz. « Tous ces constituants contrôlent l’inflammation et contribuent à une apparence hydratée et jeune., »

préparez-vous à répandre l’amour non laitier avec ces tartinades alléchantes de kite Hill. « Pour ceux d’entre vous qui ont sauté du navire laitier il y a longtemps, vous savez qu’il est presque impossible de trouver un substitut de fromage à la crème qui n’est pas chargé de soja, d’additifs ou de graisses partiellement hydrogénées », explique Hayim., Et même si vous êtes nouveau à manger sans produits laitiers, ou encore profiter des produits laitiers, vous ne serez pas déçu. « Avec sa texture crémeuse et ses ingrédients entièrement naturels, ce délicieux fromage à la crème à base d’amandes est en train de conquérir le monde des fromages à la crème non laitiers. Essayez original, ou pimentez-le avec la saveur de ciboulette sur un bagel, ou même enduit sur un champignon cru de Portobello. »

Pour commencer à adopter un mode de vie sans produits laitiers, ne manquez pas ces 22 Conseils et échanges D’experts pour manger moins de Produits Laitiers.,

« Quand il s’agit de la densité des nutriments (nutriments par calorie), le puissant pissenlit, c’est top, »dit Kay. « Riches en vitamines antioxydantes protectrices A et C, les pissenlits sont un tonique populaire nettoyant doux pour le foie et la vésicule biliaire. »Vous pouvez manger des feuilles tendres dans des zones exemptes de pulvérisation chimique ou les chercher au marché de votre agriculteur local ou dans un magasin d’aliments naturels.,

Cette pâtes sans gluten alternative (faite de pois chiches!) n’a pas de farine raffinée et est plus faible en glucides que les pâtes traditionnelles. « Contrairement aux pâtes ordinaires, la Banza est faite de haricots », explique Hayim. « Cela vous fait vous sentir plus rassasié plus rapidement et aide à éviter de trop manger et de prendre du poids., Banza est fabriqué à partir de haricots garbanzo et de protéines de pois, ce qui le rend naturellement sans gluten et riche en protéines. Ces pâtes vous gardent rassasié plus longtemps, et goûte tout aussi délicieux, sinon plus, que cette substance traditionnelle. »

l’huile de Coco est l’un de nos préférés superaliments pour une raison, et c’est l’un des aliments les nutritionnistes manger, aussi., Il est également super polyvalent: prenez une cuillère à soupe ou si simple avant une séance d’entraînement, ou glissez-en dans votre shake préféré.

« Une cuillère à soupe contient 122 calories et 13,6 grammes de matières grasses (dont 12 grammes proviennent de graisses saturées). Parce qu’elle est si riche en graisses saturées, les bienfaits de l’huile de coco pour la santé sont souvent remis en question », explique le Dr Taz. « Mais il élève réellement les niveaux de HDL (le bon cholestérol) et réduit les maladies cardiaques. Il contient également de l’acide laurique, qui a des propriétés antibactériennes, antimicrobiennes et antivirales. J’aime l’étaler sur des gâteaux de riz pour une collation rapide et saine., »

ce n’est pas parce que vous l’avez piqué dans votre assiette dans la journée que vous allez vouloir repousser ce Wunderkind crucifère à l’âge adulte. « En plus d’être chargé de vitamine K qui renforce les os et de calcium absorbable, le brocoli est un aliment alcalinisant qui a été lié à une plus grande densité osseuse et à une perte osseuse réduite chez les femmes ménopausées », explique Kotsopoulos., « Il est également riche en magnésium apaisant pour les nerfs, en folate pour les mamans enceintes et en fibres qui vous aident à rester rassasiée et à perdre du poids. »

Peut-être l’ultime chute superfood, ce savoureux légume est également une aubaine pour la santé des yeux. « Une centrale vitaminique, la courge musquée contient de grandes quantités de vitamine A, C et E, tous des antioxydants puissants qui sont importants pour la santé des yeux., Rôtie et jetée dans une salade copieuse ou utilisée dans des soupes ou des currys, la courge musquée est un ingrédient polyvalent qui ne vous décevra pas », explique Amidor.

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« le Thé est une bonne source de polyphénols, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et des effets antioxydants., C’est pourquoi le thé est censé promouvoir la santé cardiovasculaire et soutenir une vision, des dents, des os, de la mémoire et de la cognition saines », explique Alexandra Miller, RDN, LDN, diététiste D’entreprise chez Medifast, Inc. « S’il n’est pas sucré, le thé est également naturellement faible en calories et exempt de sodium et de sucre. »

Vous pouvez en faire plus avec le thé que juste boire, trop. « Essayez de cuisiner avec du thé ou de l’utiliser comme liquide pour un smoothie », explique la nutritionniste Kayleen St.John, RD au Natural Gourmet Institute, une école de cuisine favorable à la santé à New York., Échanger de l’eau contre du thé est un moyen facile d’augmenter la teneur en antioxydants de vos plats et de perdre du poids rapidement.

aussi loin que ce Que les nutritionnistes manger, de l’houmous est une nourriture en haut de la liste. « Le houmous devrait être un groupe alimentaire », dit Hever. « Avec tout son potentiel dans la cuisine, il n’y a peut-être aucun autre aliment qui fournit un tir aussi satisfaisant de la nutrition., Les pois chiches bourrés de protéines, de micronutriments et de fibres sont généralement mélangés avec du tahini, qui est chargé de graisses et de minéraux sains, puis stimulés avec du citron riche en vitamine C ou d’autres agrumes, ce qui améliore en synergie l’absorption du fer des pois chiches. C’est une combinaison gagnante—et délicieuse—. »Maintenant, Excusez-nous pendant que nous allons prendre nos brocolis et nos cukes pour les tremper.,

« Les bleuets sont riches en vitamines et minéraux. Selon les directives alimentaires pour les Américains, les légumes et les fruits (comme les bleuets), sont associés à un risque réduit de nombreuses maladies chroniques, y compris les maladies cardiovasculaires, et peuvent protéger contre certains types de cancers », explique Ruder. « Les bleuets sont une bonne source de vitamine C et de fibres., La vitamine C aide le système immunitaire fonctionne correctement et est un antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. La fibre est un nutriment dont la plupart d’entre nous ne reçoivent pas assez. Il remplit de nombreuses fonctions importantes, notamment aider à la digestion, contribuer à la sensation de satiété ou de plénitude, aider à réduire le cholestérol et contrôler le taux de sucre dans le sang., »

Pourquoi ne pas attiser une salade pour le déjeuner au lieu de sur la bouffe l’habitude de carb-lourds sandwich? « Les légumes à feuilles tels que le chou frisé ou les épinards sont riches en nutriments comme le folate, ce qui aide à réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’ostéoporose. Ils sont également riches en antioxydants tels que la lutéine, les caroténoïdes et le bêta-carotène, qui préviennent les maladies causées par le stress oxydatif., La lutéine est utile pour la santé des yeux, car elle protège contre la dégénérescence maculaire », explique Anne Guillot, D. N.. « Une étude de 2018 a également montré qu’une portion par jour de légumes à feuilles pourrait aider à ralentir le déclin cognitif. »

« les Noix sont riches en protéines, graisses saines, de fibres, de et anti-inflammatoires des polyphénols. Les noix sont particulièrement riches en acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 », explique Guillot., « La recherche a montré que les noix (y compris les amandes, les noix du Brésil, les noix de cajou, les noisettes, les macadamias, les pacanes, les pignons de pin, les pistaches et les noix) peuvent aider à promouvoir un poids santé, une bonne pression artérielle, une meilleure santé cardiovasculaire et un taux de cholestérol plus sain. »

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« les graines de lin sont la source la plus riche de lignines lessivés, les polyphénols qui ont de faibles effets oestrogéniques qui peut avoir des avantages pour la santé, » dit Hever. « La recherche suggère que les lignines peuvent réduire le risque de cancer du sein, contrôler la glycémie et abaisser la tension artérielle. De plus, les graines de lin sont d’excellentes sources de graisses oméga-3 essentielles, qui sont cruciales pour contrôler l’inflammation et la santé cardiaque., »

de Plus, les graines de lin peut aider à rester régulier. « Les graines de lin offrent à la fois des fibres solubles et insolubles qui sont excellentes pour la santé gastro-intestinale, c’est pourquoi elles peuvent réduire votre risque de constipation », explique Hever.

« les Betteraves sont une source de phytonutriments appelés betalains, » Alicia Galvin, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP, dit., « La bétanine est l’une des bétalaïnes de betteraves les mieux étudiées et il a été démontré qu’elle apporte un soutien antioxydant, anti-inflammatoire et détoxifiant. Il a été démontré que les pigments présents dans les betteraves soutiennent l’activité dans le processus de désintoxication de Phase 2 de notre corps. La Phase 2 est l’étape métabolique que nos cellules utilisent pour lier les substances toxiques indésirables avec de petits groupes nutritifs. Ce processus de liaison efficacement neutralise les toxines et les rend suffisamment solubles dans l’eau pour l’excrétion dans l’urine., Un processus de liaison critique au cours de la Phase 2 implique une famille d’enzymes appelée famille glutathion-s-transférase (Sgts). Les gst accrochent les toxines avec le glutathion pour la neutralisation et l’excrétion du corps. Il a été démontré que les bétalaïnes présentes dans la betterave déclenchent L’activité GST et aident à l’élimination des toxines., »

« l’ail, qui fait partie de la famille des alliums, nous fournit des composés contenant du soufre, qui aident notre système de désintoxication cellulaire, la santé de nos articulations et du tissu conjonctif, et optimisent l’élasticité des vaisseaux sanguins (ce qui se traduit par des avantages cardiovasculaires) », explique Galvin., « Il a été démontré que l’ail soutient des profils de cholestérol plus sains et offre également des antioxydants tels que le manganèse, la vitamine C et le sélénium, qui aident tous à réduire l’inflammation. »

« L’inflammation chronique est un facteur de risque pour de nombreux types de maladies cardio-vasculaires, et de l’huile d’olive vierge extra (HOVE) a bien documenté propriétés anti-inflammatoires, » Galvin dit., « Ces propriétés D’EVOO sont étroitement liées à ses phénols et polyphénols. Les avantages cardioprotecteurs et anti-inflammatoires peuvent être observés avec une seule cuillère à soupe par jour, mais à mesure que le nombre de cuillères à soupe augmente, les avantages anti-inflammatoires ont également augmenté. Il a été démontré que les niveaux de CRP (protéine C-réactive, un marqueur inflammatoire dans les travaux de laboratoire) diminuent avec la consommation d’huile d’olive. »

au lieu d’arroser votre salade de vinaigrette en bouteille, optez pour un mélange maison d’huile d’olive et de jus de citron pour récolter ces bienfaits!,

« les Haricots sont les héros méconnu de la protéine monde, mais ils sont économiques, respectueux de l’environnement, et incroyablement sain. Ils sont riches en protéines et en fibres pour vous aider à rester satisfait et favoriser le maintien du poids., Il a été démontré que les haricots aident à réduire votre risque de maladie cardiaque et favorisent une glycémie stable (en grande partie grâce aux fibres solubles) », explique Morgan Bettini, diététiste et professeur de yoga, MS, RDN, e-RYT.

Les haricots sont aussi polyvalents: vous pouvez les jeter dans une salade, les associer à votre protéine préférée comme accompagnement, et même les glisser dans l’une de ces 20 idées de brownies sains!,

« les œufs sont une excellente source de choline, un nutriment essentiel nécessaire pour optimiser la fonction cognitive, le métabolisme et le transport des lipides, et la santé cardiovasculaire, » Kristin Koskinen, RDN, LD, CD, dit. « Les œufs de poules de pâturage ou ceux nourris avec un régime riche en oméga-3 fournissent également des acides gras essentiels connus pour être anti-inflammatoires et soutenir la santé du cerveau., Les préoccupations concernant la consommation d’œufs et de cholestérol sérique ont été mises de côté ces dernières années. »Koskinen suggère de remplacer les céréales de petit déjeuner sucrées et transformées par des œufs pour un repas du matin plus sain.