Que Viva Colombia! En tant que colombien de sang pur, j’ai toujours partagé non seulement ma culture, mais la nourriture incroyable avec tous mes amis. Le problème avec mes amis non colombiens dans un restaurant est qu’ils sont toujours submergés par le menu. Au total, il y a bien plus de 30 Plats à essayer dans un restaurant colombien…faites-moi confiance la liste devenait de plus en plus longtemps. Donc, après un fort débat avec mon estomac et de nombreux menus, voici le top 30 des aliments à essayer dans un restaurant colombien.,
Batidos (Smoothies)
par Rapport à tous les pays que j’ai parcouru à aucun autre endroit a la variété de fruits que la Colombie n’. Profitez-en et boire! Mon préféré est le Guanabana ou le Corossol.
2. Salpicon
Traditionnel Colombien de la nourriture à son meilleur! Obtenez le meilleur de la Colombie dans une tasse. Salpicon est comme un smoothie exotique.,
Colombien Sodas
Wow, ne Colombien sodas ont beaucoup de saveurs. Postobon, autre que le parrainage d’équipes de football, fait une grande variété de saveurs de soda. Mais ce n’est pas le seul favori de la foule.
Colombiana est un autre soda aromatisé à la pomme qui s’intitule après, vous l’aurez deviné, Colombia. Ces sodas peuvent être trouvés dans n’importe quel restaurant colombien, mais aussi faire d’excellents ajouts à n’importe quelle recette de boisson.
Refajo: c’est un cocktail Colombien populaire à base de bière et de Colombiana. Voir la recette ici.,
Café (Café)
la production de Café en Colombie, a une réputation de produire doux, bien équilibré de grains de café. Donc, vous feriez mieux de croire que les Colombiens prennent leur café au sérieux.
Chocolate Caliente con Queso (Chocolat Chaud)
Ne jugez pas jusqu’à ce que vous essayez! Le chocolat chaud au fromage est une boisson très populaire et parfaite pour le temps froid., Il est généralement servi pour le petit-déjeuner ou une collation l’après-midi dans la région andine de Colombie. La combinaison du chocolat avec du fromage peut vous sembler bizarre, mais c’est absolument incroyable.
Aguapanela
Le thé chaud de la Colombie nommé: Agua de Panela. Il est fabriqué à partir de canne à sucre et vous pouvez le boire froid ou chaud, avec un soupçon de jus de citron/lime. Cette boisson est idéale lorsque vous avez un rhume ou un mal de gorge.,
Avena Caliente (gruau Chaud)
Un gruau à base de boisson, Avena est une crème de soif extincteur, presque crème consistance. Demandez aux habitants où se trouve le meilleur endroit pour prendre une tasse d’avena, car, comme beaucoup de variétés de nourriture de rue colombiennes, la qualité d’une bonne tasse peut être un peu ratée. Cette boisson est l’un de mes favoris absolus!
Milo
Froide rafraîchissante Milo n’importe qui?, Si vous ne le saviez pas, le Milo est très populaire en Australie, en Nouvelle-Zélande et à Singapour, mais les Colombiens adorent cette boisson et la revendiquent même parfois comme la leur.
les Mojitos, les Margaritas, & en savoir Plus
vous Vous demandez peut-être pourquoi ce fait la liste. Eh bien, les Colombiens aiment mélanger n’importe quelle boisson avec les fruits naturels sucrés de notre terre. Ainsi, dans certains restaurants Colombiens, vous trouverez peut-être une margarita aromatisée au Guanabana, au Mora ou au Lulu.,
Aguardiente
Ce n’est pas un plat, mais il n’a pas d’importance. Vous ne pouvez pas quitter la Colombie sans frapper quelques coups de cette liqueur aromatisée à l’anis.
Patacones
Un peu d’avant-match avant le déjeuner jamais fait de mal à personne. Les Patacones sont un côté très populaire pour tout plat Latino, mais il mérite d’être sur la liste, juste au cas où vous n’en auriez jamais eu.,
Papa Rellena (pomme de terre farcie)
ces pommes de terre farcies sont un aliment Colombien populaire que nous mangeons pour le petit déjeuner ou comme collation. Ils sont une collation parfaite sur le pouce qui surprennent vos papilles gustatives avec une touche de saveur.
les Empanadas
Ces merveilleux empanadas sont l’un des plus populaire Colombienne des collations. La croûte est faite avec du maïs masa tandis que la garniture est faite avec de la viande, des pommes de terre et des épices., Il est traditionnel de servir ces empanadas avec de l’ají (sauce piquante à la Colombienne).
Arepa
Epdeo La Arepa! Les Arepas sont peut-être la nourriture la plus souvent servie en Colombie. C’est le plus standard des accompagnements et se mange également seul. Arepa est essentiellement une sorte de pain à base de farine de maïs qui est souvent servi avec du beurre ou du maïs.,
Arepa Burger
C’est le droit des gens Arepa Burgers existent pas et donc, ne Platano des Hamburgers. Je vous suggère d’essayer la prochaine fois que vous cuisinerez sans gluten, car les arepas et les platanos n’ont pas de gluten.
Arepa de Chocolo
Ces maïs sucré arepas sont absolument délicieux. Je mangerais tous les jours si je le pouvais.,
Frijoles
les Haricots sont l’un de ces aliments, que tous les Colombiens mange, et personnellement, j’adore les haricots tellement que je peux les manger avec du riz tous les jours. Ils sont certainement ma nourriture réconfortante et vont très bien avec n’importe quel plat auquel vous pouvez penser.
le Sancocho (Soupe)
C’est très épaisse, une soupe avec des légumes-racines et les différentes sortes de viandes, dans un bouillon, généralement assaisonné avec des herbes, les oignons, l’ail et les poivrons., Le repas du dimanche parfait! Voulez-vous faire un vous-même? Découvrez cette recette!
Yucca Balle
Un traditionnel Colombien pain fait avec de yucca farine et le fromage. Il est délicieux avec une tasse de chocolat chaud pour le petit déjeuner ou pour un goûter avec une tasse de thé ou de café.,
Bunuelos
Ce sont un festin de Noël Colombien traditionnel, mais ils sont également populaires toute l’année pour le petit déjeuner ou une collation avec chocolat chaud ou café.
Pandebonos
Ce sont de petits pains au fromage cuits au four, parfaits pour le petit déjeuner ou une collation l’après-midi avec du chocolat chaud ou du café.,
Pan de queso
Pan de queso ( Fromage, le pain est un traditionnel Colombien de pain ou de les rouler fait avec de la farine de tapioca et de fromage râpé. Il est servi nature ou rempli de fromage à la crème ou de gelée.
les Tamales
Il existe de nombreuses variantes de tamales en Colombie, mais ils ont tous quelque chose en commun, c’est-Colombiens Tamales sont tous enveloppés dans des feuilles de bananier.,
Bandeja Paisa
le plat national de La Colombie contenant frit couenne de porc, chorizo, riz, haricots, bananes plantain, arepa, l’avocat, la viande hachée, et oeuf sur le plat. Pour beaucoup, cela peut sembler une énorme portion de nourriture, et c’est le cas (je vais parfois partager une assiette avec ma mère). Mais ce plat est destiné à être servi le déjeuner avant une grosse journée au travail, vous donnant assez d’énergie pour prendre tout ce qui vient à votre façon.,
Churasco
Churrasco, un portugais terme pour la viande grillée, est l’épine dorsale de nombreux pays d’Amérique latine cuisines. Les végétariens détournent le regard. Avouons-le, il est difficile d’être végétarien ou même végétalien comme un Colombien. Je veux dire, nous aimons un peu trop nos options de fromage et de viande.
Poisson Frit
Cette Colombienne de Style Entier Frit Poisson est un plat très populaire de la côte de la Colombie., Certains des poissons les plus populaires en Colombie utilisés pour faire ce plat sont: vivaneau rouge, mojarra et tilapia.
Mar Y Tiera (Terre et Mer)
C’est mon père préféré quand il veut faire des folies. Ce plat est livré avec des crevettes, un steak jupe et du poulet. Le tout servi sur une assiette chaude où la saveur grésille dans la bouche.
les Hot-Dogs
– Vous ne vous attendez pas à voir un hot-dog sur la liste de droite?,
en Colombie, nous ne grillons pas les hot-dogs ou les salchichas. Nous les faisons bouillir et les garnitures comprennent la salade de chou, la sauce à l’ananas, le ketchup, la mayonnaise, la moutarde et les croustilles. Croyez-moi quand je dis qu’une fois que vous avez des croustilles sur vos hot-dogs, vous ne voudrez plus jamais avoir un Hot-Dog normal.
Tres Leches
Un tres leches gâteau, également connu sous le pan de tres leches, est un gâteau éponge—dans certaines recettes, un gâteau au beurre trempé dans trois types de lait: le lait évaporé, le lait concentré et la crème épaisse.,
Flan
Un flan est ouverte, cerclées de la pâtisserie ou de l’éponge de base, contenant un bonbon ou une garniture savoureuse.
je pourrais passer toute une éternité dans un restaurant colombien et je suis parfois coupable de manger à un pendant une semaine entière. Mais maintenant, vous pouvez me rejoindre dans mon obsession—après tout, vous avez 30 bonnes raisons d’.
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