2 ingrédients pâte Weight Watchers

Weight Watchers célèbre recette de pâte à 2 ingrédients utilisant des parties égales de farine auto-montante et de yogourt grec! Cette recette de pâte peut être utilisée pour réduire en points tant de vos aliments préférés.

Ce Post a été récemment mis à jour le 30/30/20 avec de meilleures instructions que j’ai faites par des sections appelées Pizza et Bretzel Bites., La recette originale de pâte à 2 ingrédients est dans la carte de recette ci-dessous, puis si vous voulez faire des morsures de pizza ou de bretzel avec elle, allez dans la section du post qui est le titre soit Pizza ou bretzels. J’espère qu’un sens! J’ai également laissé quelques conseils et astuces plus utiles pour la pâte.

Que pouvez-vous faire avec de la pâte à 2 ingrédients?

je pense que je suis devenu obsédé par cette recette de pâte à 2 ingrédients, tout comme le reste de la communauté Weight Watcher (#weightwatchers) sur Instagram. Recherchez le hashtag # 2ingredientdough pour voir ce que tout le monde en fait!,

Depuis que cette recette a été publiée en janvier 2018, j’ai fait tellement de recettes avec cette pâte maintenant. Vous pouvez faire des petits pains au caramel, des petits pains à la cannelle, des bouchées de bretzel, des pizzas, S’ Plus de bombes, des bombes à pizza, des calzones, vous l’appelez. Le ciel est la limite avec cette recette facile comme bonjour. Voir mes recettes ci – dessous dans la section intitulée autres recettes de pâte à 2 ingrédients!

puis-je échanger les ingrédients pour cette recette?

c’est l’une des questions les plus courantes que l’on me pose sur cette recette., Honnêtement, je n’ai pas le temps d’essayer toutes les différentes combinaisons de farine ou alternatives de yogourt grec qui vont avec cela. Toute autre farine que la farine auto-montante aura besoin de poudre à pâte ou de bicarbonate de soude ajouté pour l’aider à augmenter. Certaines farines comme la farine d’amande, le rapport au yogourt grec pourrait ne pas être le même. C’est le seul que j’ai testé et c’était trop humide.

Si vous pensez qu’un autre ingrédient fonctionnera, testez-le et voyez, je ne vous arrête pas!, Substitutes

substituts au yogourt grec – yogourt ordinaire nature, crème sure, yaourts sans produits laitiers (pour les personnes allergiques)

option sans Gluten: 1 tasse de farine auto-montante sans gluten Bob’s pour 1 tasse de yogourt grec

farines à faible teneur en glucides: la farine d’amande, Carb quick ou toute autre option de farine à faible teneur en Jouer avec les proportions.

morsures de bretzel

pour les morsures de bretzel, prenez un morceau de pâte et roulez-le en une longue corde. Ensuite, coupez-les (utilisez un coupe-banc ou un couteau) en petits morceaux de taille comme le montre l’image ci-dessus., Badigeonner la pâte de lavage aux œufs et les saupoudrer d’un peu D’assaisonnement Bagel tout. Utilisez le même temps et la même température pour la cuisson 350 pendant 18 à 22 minutes.

la plupart des recettes de bretzel maison appellent à utiliser un bain d’eau avec du bicarbonate de soude. Cela signifie simplement que vous portez d’abord de l’eau bouillante à ébullition, puis ajoutez le bicarbonate de soude et déposez les boules de pâte à bretzel. Cette étape n’est pas nécessaire mais vous pouvez le faire si vous le souhaitez.

Sauce au fromage: Tostitos Medium Salsa Con Queso est ce que j’ai utilisé. Il vient dans un pot et généralement trouvé par leurs puces. 2 cuillères à soupe est 1 point intelligent!,

assaisonnement: l’assaisonnement que j’ai utilisé pour les bouchées de bretzel était tout sauf L’assaisonnement Bagel de Trader Joe.

Pizza:

Assez explicite ici. Étalez la pâte en forme de pizza et ajoutez les garnitures. Utiliser une température plus élevée pour la cuisson des pizzas. Je fais habituellement 400 degrés pendant 12 à 15 minutes.

La cuisson de la croûte d’abord fonctionne également. Badigeonner légèrement la pâte à pizza avec un peu d’huile d’olive ou vaporiser la pâte avec un spray de cuisson. Piquer la pâte partout avec une fourchette. Pré-cuire la pâte sur une pierre à pizza chaude ou dans une poêle à pizza pendant 6 minutes. Sortez-le puis ajoutez des garnitures.,

pour info – désolé les niveaux de volume!

Si vous avez peur des casseroles en téflon, utilisez autre chose. Je préfère les casseroles antiadhésives en raison du nettoyage facile.

2 Conseils de pâte à base d’ingrédients

pâte collante: trouvez-vous que votre pâte est vraiment collante? Après avoir fait la pâte, laissez-la reposer un moment au réfrigérateur. J’ai fait cette recette plusieurs fois et placer la pâte dans le réfrigérateur aide vraiment!,

rapport différent: utilisez moins de yogourt grec que ce que la recette originale appelle si votre pâte est collante.

comment conserver la pâte: si vous ne voulez pas utiliser toute la pâte tout de suite, collez-la sur une assiette avec du saran wrap et placez-la au réfrigérateur. Cette pâte peut également être congelée. Enveloppez-le hermétiquement dans du saran wrap et placez la pâte au congélateur jusqu’à ce qu’elle soit prête à l’emploi.

selon ce que vous voulez faire avec cette pâte, les portions seront différentes, mais la recette de pâte entière est de 12 points intelligents., Veuillez utiliser votre générateur de recettes si vous remplacez par différentes farines ou yaourts. Allergies alimentaires

farine auto-montante maison:

Si vous n’avez pas de farine auto-montante sous la main, vous pouvez faire la vôtre avec de la farine tout usage! La farine auto-montante est faite de farine tout usage et de levure chimique. La recette peut être facilement doublée ou triplée.

• 1 ½ tasse de farine tout usage
• 1½ cuillère à café de levure chimique
• ¾ cuillère à café de sel

l’information nutritionnelle ci-dessous est pour 1 pièce si vous la divisez en 4 pièces.,p>tarte à la citrouille brioches à la cannelle

bâtonnets de pain à l’ail au fromage facile

rouleaux chauds au jambon et au fromage

Bubble Up Enchiladas avec 2ID

pizza croustillante aux pommes au Caramel

bombes à Pizza

outils de cuisine utiles

rouleau à pâtisserie

Papier Parchemin

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Avertissement: je ne suis pas affilié avec WW en aucune façon. Je suis juste un membre qui crée des recettes basées sur leur système de points. Cette recette est basée sur le programme WW Freestyle, et les SmartPoints sont le système de valeur sur lequel la société fonde ses aliments. Certaines recettes auront des valeurs de système de points plus anciennes répertoriées.