Que pensez-vous quand vous entendez quelqu’un dire: « honnêteté, je ne me soucie plus vraiment des hamburgers ou des frites. Je préfère avoir une salade”? Probablement qu’ils mentent ou ne sont pas de vrais êtres humains. Nous l’obtenons-malgré toutes vos bonnes intentions et vos tentatives de vous en tenir à une alimentation saine, vous avez toujours envie de malbouffe au quotidien.,

La Pizza appelle votre nom lorsque vous vous promenez dans les restaurants, vous trouvez accidentellement de la crème glacée dans le congélateur et elle est partie en un éclair, ou la pensée des restes de pâtes cuites dans la cuisine vous permet de rester éveillé la nuit.

nous l’obtenons – à peu près tout le monde a été là. La plupart d’entre nous vivent dans un environnement alimentaire malsain. Nous sommes entourés de tentation, et nous grandissons en mangeant toutes ces friandises très agréables. Et nos cerveaux se souviennent – ils aiment ça!

Notre corps, pas tellement.

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Nous sommes pris entre vouloir et ne pas vouloir, jeter la barre de chocolat à la poubelle et la ramasser à nouveau après une demi-heure (Oui, nous y sommes allés aussi).

Mais il y a une lumière au bout du tunnel! Si vous nous aviez dit il y a quelques années que nous serions totalement impressionnés par tous les aliments frits, les croustilles et les gâteaux au chocolat autour de nous, nous aurions ri.

Aujourd’hui, nous voulons vraiment atteindre le veggie wrap, la patate douce au four et la mousse d’avocat tout en laissant la malbouffe derrière nous.,

Et nous voulons le partager avec vous comment nous (et beaucoup d’autres personnes!) faire.

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envie de malbouffe familière

Si vous passez à un régime alimentaire plus complet à base de plantes et essayez de couper les aliments à base d’animaux et la malbouffe, il est très probable que vous aurez envie des éléments exacts que vous voulez éliminer.

Et le sucre n’est pas le seul à blâmer ici!,

alors que nous entendons souvent parler de gens qui essaient d’arrêter les fringales de sucre, ce glucide raffiné n’est pas vraiment le méchant qu’il est souvent décrit comme.

Oui, votre glycémie augmente et chute rapidement et votre cerveau libère l’hormone dopamine – mais il en va de même pour les autres aliments malbouffe riches en graisses ou en sel, selon des études récentes.

sachez que les fringales ne sont pas « mauvaises” et que vous n’allez pas toujours y succomber – elles ont une raison, une origine.

les Envies sont des signaux que vous voulez quelque chose qui est censé être bénéfique pour vous., Nous avons soif de sommeil, d’eau, de plaisir, de connexion sociale, de nourriture et bien plus encore.

Le problème est que nous avons beaucoup de choses malsaines à choisir de nos jours pour satisfaire ces envies.

la meilleure façon de faire face aux envies de choses destructrices est de les remplacer par de « bonnes” envies – tout comme nous avons maintenant envie de pâtes au fromage à base de plantes ou d’un risotto crémeux et féculent au lieu de repas malsains.

c’est parce Que nous avons formé notre esprit de penser à des aliments quand nous avons faim et nous avons formé notre corps préférer les aliments sains parce que nous savons comment la malbouffe nous fait ressentir.,

malheureusement, la plupart des gens ne savent pas comment manger « sain” – et le faire de manière durable – quand ils veulent faire des changements.

ils se concentrent sur la consommation de beaucoup de légumes et de salades en pensant qu’ils doivent réduire leurs glucides, de sorte que leurs repas finissent par être fades, répétitifs et tout simplement pas satisfaisants.

personne ne pourrait s’en tenir à ce type de régime, et si vous essayez, les chances sont que vous ne serez pas en mesure de réussir à long terme!,

manger trop d’aliments caloriquement dilués est l’une des principales raisons pour lesquelles nous avons des envies de malbouffe – autrement dit, notre corps ne reçoit pas assez d’énergie, nous recherchons donc des sources caloriquement riches pour satisfaire nos besoins physiologiques. C’est tout simplement un mécanisme de survie.

maintenant, même si nous ne voulons pas promouvoir une relation malsaine avec la nourriture, la dure réalité est que beaucoup de choses que nous trouvons dans les épiceries aujourd’hui nous éloignent de nous sentir bien et d’être en bonne santé.,

nous ferions tous mieux de remplacer les bonbons par des fruits tout en ayant la gâterie semi-saine occasionnelle. D’accord?

arrêtons pour de bon les fringales de malbouffe

D’accord, alors passons à la partie où nous vous expliquons comment gérer les fringales pour des aliments malsains.

mangez suffisamment D’aliments de remplissage sains

cela semble-t-il trop évident? Ok, mais êtes-vous vraiment le faire? Souvent, essayer de manger plus sainement ou d’aller à base de plantes va de pair avec le chargement de légumes-et pas grand – chose d’autre.,

bien sûr, vous pourriez vous sentir rassasié après une énorme salade verte, mais combien de temps faut-il pour que les envies de sucre se déclenchent? Une bonne alimentation nécessite une bonne quantité de glucides complexes (par exemple, des amidons comme les pommes de terre, les grains entiers ou les légumineuses) comme base.

bien qu’il soit possible de se sentir rassasié sur les fruits, les légumes et les noix, ce n’est pas vraiment durable pour la plupart des gens. Les amidons ont construit les bases alimentaires de presque tous les peuples en bonne santé et prospères tout au long de l’histoire humaine.

ils offrent de beaux avantages pour la santé et ne devraient pas prendre la banquette arrière!, Elles sont délicieuses, énergisantes et amincissantes. Alors, allez pour eux!!!

remplissez au moins la moitié de votre assiette avec ces aliments rassasiants et essayez de manger environ 2000 calories au total. Après trois pommes de terre au four, pensez-vous que vous voudriez atteindre le chocolat ou seriez-vous rassasié jusqu’au dîner?

concentrez-vous sur la densité nutritive

Une fois que vous vous êtes assuré de manger suffisamment de nourriture en ce qui concerne l’apport calorique, examinons les nutriments que vous obtenez.,

la plupart des gens pensent simplement en termes de « glucides, protéines et graisses”, mais qu’en est-il de toutes les vitamines et minéraux essentiels?

vos envies de chocolat ou de croustilles pourraient en fait provenir de ne pas manger suffisamment de légumes verts, et en réalité, votre corps aspire simplement à du magnésium ou du fer.

pensez aux fruits, légumes, légumineuses, grains entiers, noix et graines pour répondre à vos besoins nutritionnels.

comment répondre à tous les besoins nutritionnels →

Nous aimerions également mentionner la possibilité que votre corps ait juste soif, surtout lorsque vous avez envie de nourriture humide., Essayez de boire un verre d’eau ou de thé et voyez si vous vous sentez mieux! Cette astuce n’est pas destinée à vous empêcher de manger lorsque vous avez réellement faim; vous avez juste besoin de considérer votre besoin de liquides ici aussi.

avoir des aliments sains disponibles

la raison pour laquelle nous optons parfois pour des aliments transformés malsains est simplement due à un manque de choix. Nous ne pouvons manger que ce que nous achetons au magasin – et si vous avez des pizzas congelées et des barres chocolatées dans votre panier au lieu d’un sac de riz et de légumes frais, alors c’est ce que vous mangerez plus tard.,

Mais cela va plus loin: nous vous recommandons fortement d’avoir non seulement un sac de riz quelque part dans votre cuisine – encore mieux serait d’avoir un lot de riz pré-cuit dans le réfrigérateur. Ou peut-être des restes de piment aux haricots. Les fruits peuvent aussi faire des merveilles en termes de fringales de sucre!

Généralement, nous essayons de faire cuire nos aliments en lots aussi souvent que possible afin qu’une fois la faim atteinte, nous puissions immédiatement grignoter des amidons de remplissage. Cela peut également fonctionner avec des restes congelés, que vous réchauffez simplement dans votre micro-ondes!,

étant donné que les êtres humains sont souvent attirés par la commodité, nous voulons que votre réfrigérateur offre le repas le plus rapide et le plus accessible à tout moment.

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prenez un engagement clair

en plus d’avoir des aliments sains à la maison, la prochaine étape la plus importante pour créer un environnement sain est de ne plus Acheter d’aliments malsains.

tenez-vous à votre liste d’épicerie, mangez un gros déjeuner avant d’aller faire vos courses et mettez-vous au défi de ne pas acheter votre malbouffe pendant une période de temps spécifique.,

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Vous pouvez marquer un jour sur le calendrier pour vous dire quand vous voulez arrêter de manger x, et vous engager à vous en tenir à des alternatives plus saines à partir de là.

une Fois que vous avez d’autres aliments dans votre cuisine, c’est ce que vous aurez tendance à manger plus de – hors de la vue, hors de l’esprit en ce qui concerne la malbouffe.

Si vous cherchez une lecture très intéressante sur ce sujet, nous vous recommandons fortement « the Pleasure Trap » (lien Amazon) par Dr. Doug Lisle et Dr. Alan Goldhamer!,

Remplacer, ne restreignez pas

lorsque vous pensez simplement ne plus manger de chocolat ou de croustilles, Quelle est votre réaction immédiate? Quelque chose comme la panique?

c’est le cycle dans lequel nous avons été pris pendant de nombreuses années. Lorsque vous êtes confronté à quelque chose enlevé contre votre volonté, votre cerveau pourrait devenir fou et vouloir vous protéger de la faim (parce que c’est ce qui se passerait quand vous vivriez sans chocolat, non?).

la réponse à cela est de trouver des alternatives plus saines pour votre malbouffe préférée!, Vous pouvez également vous attaquer à un aliment à la fois.

Que diriez-vous de fouetter des pâtes au pesto riches en protéines sans huile ou des biscuits sains aux pépites de chocolat au lieu des versions grasses, riches et malsaines? Génial de remplacement!

cette stratégie d’éviction alimentaire ne mettra pas votre cerveau en « mode panique” en pensant qu’il y a une pénurie de nourriture et en essayant de thésauriser tout ce qui est en vue. Lisez notre article complet sur les échanges d’aliments intelligents pour en savoir plus.,

14 Tasty& Easy Food Swaps →

changez votre Routine

Les envies sont souvent juste un comportement appris, et vous pouvez recycler votre cerveau pour avoir envie d’autre chose à la place.

lorsque vous vous blottissez sur le canapé et regardez Netflix, vous pourriez penser à prendre un sac de croustilles au début.

Que diriez-vous de faire vos propres chips de patate douce ou de légumes sans huile au four et de nourrir votre corps avec des bienfaits faibles en gras et nutritifs au lieu de vous sentir un peu malchanceux une fois que vous avez touché le fond de votre sac en plastique?,

Les êtres humains sont vraiment des créatures d’habitude et vous pourriez ressentir un peu de résistance lorsque vous songez à changer les choses. Mais entendons-nous!

Il est possible que ces nouveaux choix se sentent un peu « off” les premières fois, mais plus tôt que tard, tout ce que vous aurez envie sera ces frites cuites au four maison – vous aurez utilisé votre tendance à une routine à votre avantage.

Une autre idée est de sauter l’étape « atteindre la nourriture même si vous avez assez mangé” et d’opter pour une autre activité de bien-être lorsque vous recherchez un coup de dopamine (plus à ce sujet ci-dessous)., Parce que c’est ce que nous voulons réellement, notre cerveau nous récompense pour lui donner une source de nourriture caloriquement dense!

certes, il y aura un peu de s’habituer quand il s’agit de faire des choix plus sains, mais à la fin, vous vous sentirez tout aussi heureux de manger des aliments moins stimulants (aka faible en sucre, en sel et en gras).

gardez-le et profitez des récompenses! Consultez le livre « Le Pouvoir de L’habitude” (lien Amazon) de Charles Duhigg pour en savoir plus sur ce sujet.,

tenir

Même si ce n’est probablement pas ce que vous voulez entendre dès maintenant, de plus vous n’avez pas mangé un aliment spécifique, moins vous aurez envie. La magie réside dans votre corps sorte de” Oublier  » ce qu’il goûte et se sent comme d’avoir une malbouffe spécifique de sorte qu’il devient beaucoup moins attrayant.

Les envies fonctionnent avec l’imagerie, et mieux vous pouvez imaginer manger quelque chose de savoureux, plus vous en aurez envie.,

plus vous n’y avez pas été exposé, plus il devient difficile pour votre esprit de créer une image vivante de manger ces aliments malsains, tout comme d’autres souvenirs qui s’estompent avec le temps.

Nous avons soif de ce que nous avons mangé au cours des derniers jours (ou semaines) et vos papilles gustatives changeront pour trouver des aliments trop salés, gras ou sucrés épouvantables.

nous ne l’aurions pas cru nous-mêmes, mais les croustilles et les desserts riches ne nous intéressent plus vraiment et nous préférerions opter pour des friandises plus saines comme un gâteau aux carottes végétalien.,

Bottom line: plus vous mangez longtemps une alimentation saine à base de plantes et plus vous avez de malbouffe, moins vous aurez de fringales.

Rappelez-vous les Avantages

Il y a certainement quelques raisons pour lesquelles vous voulez rester à l’écart de la nourriture malsaine, en premier lieu.

peut-être que vous êtes déjà aux prises avec des problèmes de santé ou que vous voulez les prévenir, peut-être que vous ne vous sentez pas aussi bien ou que vous voulez être un bon exemple pour quelqu’un d’autre.,

Se Concentrer sur ceux-ci de temps en temps renforcera votre engagement et pourrait vous amener à ajouter une portion supplémentaire de légumes à votre assiette ce jour-là, évinçant encore plus d’aliments transformés.

de plus, une fois que vous restez loin des aliments vraiment stimulants et savoureux (ou que vous ne les avez qu’en friandise), ils auront tellement mieux goût que de les manger presque tous les jours!

dans l’ensemble, votre état d’Esprit fera la plus grande différence dans tout cela, vous êtes donc bien conseillé de ne pas négliger cet aspect. La partie facile est juste de savoir quels aliments sont sains.,

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Perspective et détachement

quand il s’agit de cela, les fringales ne sont que des impulsions, comme se sentir fatigué ou chaud ou excité à propos de quelque chose.

tant que vous vous assurez que vous êtes bien nourri et que vous avez répondu à vos besoins nutritionnels pour la journée, vous pouvez vous détendre et commencer à observer les vagues de vouloir une certaine nourriture vont et viennent.

ces pratiques de pleine conscience sont super utiles dans la vie en général et s’appliquent certainement à votre objectif de vouloir faire des choix alimentaires plus sains., Une fois que vous savez que ces pulsions ne sont que des automatismes créés par votre cerveau, vous pouvez vous déconnecter, sachant que vous n’avez pas à les suivre.

Cela vous donne plus de temps pour réagir et choisir ce que vous voulez vraiment à ce moment-là.

peut-être que c’est vraiment ce gâteau au chocolat, alors mangez-le consciemment, expérimentez-le avec toutes ses caractéristiques, puis évaluez comment il vous a fait sentir.

était-ce même aussi délicieux que prévu? Comment votre corps réagit? L’envie a-t-elle disparu maintenant ou vous a-t-elle envoyé dans le trou du lapin?,

recycler votre cerveau

semblable à l’astuce sur le changement de votre routine, celui-ci fonctionne en modifiant les habitudes que vous avez déjà configurées. Tant de situations différentes peuvent déclencher des envies de nourriture malsaine ou de nourriture réconfortante – d’autant plus que manger est très lié aux émotions.

nous associons la nourriture aux souvenirs, aux traditions, aux gens et aux lieux.

quand nous célébrons, nous mangeons du gâteau.

quand nous sommes tristes, nous avons de la glace.

lorsque nous voulons nous faire plaisir, nous commandons la grande pizza.,

lorsque nous pensons à abandonner ces aliments, nous craignons de perdre toutes ces connexions et mécanismes d’adaptation, les souvenirs et les bons moments.

mais en remplaçant simplement les associations, en ne faisant pas tout sur la nourriture mais plutôt sur l’expérience positive, et en trouvant des remplacements sains et délicieux pour nos choix alimentaires de fête, nous pouvons créer des habitudes utiles!

Easy & Healthy Ice Cream Recipe →

recadrer une alimentation saine

L’idée de manger vos légumes tous les jours vous fait-elle frémir un peu?, C’est probablement parce que vous pensez qu’ils ne seraient pas satisfaisants – sûrement ni de bonnes saveurs ni une plénitude suffisante ne pourraient être atteints de cette façon.

personne ne voudrait faire un tel changement sous cette impression!

mais pensez à connecter les aliments à base de plantes entières avec le sentiment d’être nourri, à vous montrer amour et respect, et à vivre une vie longue et sans douleur-comment les lasagnes colorées au fromage de noix de cajou peuvent simplement remplacer les casseroles de viande et de produits laitiers.,

la raison pour laquelle vous pourriez penser qu’une alimentation saine est ennuyeuse ou insoutenable est que vous ne mangez pas assez de calories, ce qui laisse invariablement votre corps vorace et constamment à la recherche de nourriture, ce qui rend 100 fois plus difficile de choisir des plats sains.

Carving Your New Path

oubliez le concept de tricher sur votre alimentation ou d’avoir un repas de triche – ces exceptions ne font que vous taquiner avec la nourriture que vous essayez d’éviter.

ce que nous recherchons, c’est une bonne nourriture la plupart du temps et un peu de plaisir sur le côté., Personne ne veut que vous vous en teniez à seulement des aliments sains 100% du temps, et ce type de pensée peut vraiment vous gêner.

Une grande partie de changer votre environnement alimentaire consiste à apprendre la différence entre les bons et les mauvais choix alimentaires.

Une grande partie de votre exposition à la nourriture est hors de votre contrôle, et nous ne voulons pas que vous continuiez à vous battre avec vous-même en essayant de tout contrôler.

Il y a une meilleure façon, plus douce et finalement plus durable à une alimentation saine!,

parfois, les fringales disparaissent simplement lorsque vous laissez passer du temps et faites quelque chose de complètement différent qui vous distrait (comme vous brosser les dents pour signaler à votre cerveau que le temps de manger est terminé) ou augmente votre bonheur général!

sortir et bouger votre corps, jouer avec votre animal de compagnie ou votre enfant – le plaisir que vous avez à faire ces activités dure beaucoup plus longtemps et se sent beaucoup mieux que quelques bouchées d’une barre chocolatée.

Maintenant, vous pouvez arrêter les fringales de malbouffe!,

Nous espérons que ces idées et ces idées vous ont permis de mieux comprendre d’où viennent vos envies de malbouffe et comment vous pouvez les prévenir.

Si vous venez de lire cet article tout en ayant des envies vraiment fortes, nous ne vous laisserons pas traîner! Téléchargez notre guide des envies gratuit en cliquant sur le bouton ci-dessous.

vous trouverez une liste de collations rapides, délicieuses et saines à préparer lorsque les fringales vous frappent ainsi que quelques recettes très simples pour préparer des collations à l’avance.,

nous avons également ajouté une liste de contrôle des envies pour vous aider à trouver les pièces manquantes à une vie sans fringales de malbouffe!

feuilles de triche pour les envies gratuites

cela vous aiderait-il à avoir régulièrement une petite bouchée de la nourriture exacte dont vous avez envie pour vous garder sain d’esprit ou Êtes-vous un type « tout ou rien” qui fait le mieux Quelles sont vos idées de collations santé préférées? Partagez vos expériences avec nous dans les commentaires ci-dessous.,

Alena Schowalter est Certifié Vegan Nutritionniste qui a été un végétarien depuis l’enfance et végétalien depuis 2012. Avec son mari, elle a fondé nutriciously en 2015 et a guidé des milliers de personnes à travers différentes étapes de transition vers une alimentation saine à base de plantes. Elle a reçu une formation dans les domaines de la nutrition, de la musicothérapie et du travail social., Alena aime les discussions autour de l’éthique végétalienne, les promenades dans la nature et la création de nouvelles recettes.