vinagrete de champanhe elegante e versátil adiciona o toque de acabamento perfeito a qualquer salada verde. É feito em minutos com apenas alguns ingredientes simples que você pode até mesmo manter na mão.

eu lembro de quando eu parei de comprar mercearia molhos de salada. Se os comprares agora, aviso-te que assim que começares a fazer a tua, nunca mais voltas à loja comprada., Eles são caros, muitas vezes têm ingredientes sub-ótimos, e pode saborear um pouco fora quando você está acostumado com pensos Caseiros.ingredientes é necessário fazer vinagrete de champanhe

  • vinagre de champanhe: também pode utilizar vinagre de vinho branco.mostarda de Dijon: suave e cremosa, adiciona excelente sabor e ajuda a emulsionar o penso.mel: para uma versão vegan, use xarope de ácer.Shallot: Shallot adiciona apenas a quantidade certa de calor suave.,azeite: tal como em todas as saladas caseiras, é melhor usar um azeite extra-virgem de boa qualidade.sal marinho fino: ou sal kosher, a provar.o que é vinagre de champanhe?o ingrediente principal aqui é vinagre de champanhe. Ele empresta um sabor brilhante e tânglio para o molho de salada com um sabor mais suave e menos acidez do que o vinagre branco padrão. Como o nome indica, é feito de champanhe envelhecido e fermentado.Eis a razão pela qual o vinagrete de champanhe é tão versátil.,não importa que tipo de salada verde esteja a fazer, o vinagrete de champanhe é uma bela forma de amarrar os ingredientes da salada. Complementa igualmente os verdes resistentes como a couve e os verdes tenros como o espinafre ou a rúcula. Amadurece ingredientes de salada com sabor agudo, como cebola vermelha e calota e acentua sabores ricos como abacate, nozes e queijo. E, misturado com verduras, adiciona contraste brilhante servido com pratos profundamente saborosos como Coq au Vin Blanc ou Ballotine de frango, ou com lados ricos como Gratin Dauphinois.,Champagne vinagrette é perfeito para o seu almoço ou saladas de jantar se estiver a seguir uma dieta sem lacticínios ou sem glúten. Por causa do mel não é vegan, mas isso é facilmente remediado trocando-o por xarope de ácer ou melaço de romã floral.se ainda não fez o seu próprio molho, experimente esta receita de vinagrete de champanhe para a próxima salada. Aposto que nunca mais vais voltar à loja comprar molho!mais guarnições de salada caseiras para tentar salada grega (perfeito para todos os tipos de saladas gregas).,vinagrete balsâmico (adoçado com mel e apenas 5 ingredientes simples).)
  • molho de Rancho caseiro (feito com creme azedo e ervas frescas – sem maionese!)

Como fazer vinagrete de champanhe

Passo 1: Combinar vinagre, mostarda, mel e chalota num jarro misturador; misturar até ser suave.

Passo 2: Com o liquidificador funcionando, adicione o azeite em um fluxo constante e misture até emulsionados. Época de saborear com sal e pimenta., Refrigerar até estar pronto para usar, e depois chuviscar sobre as suas saladas favoritas!

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Champagne Vinagrete

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Um delicioso e saboroso molho de salada que é tão simples que você pode aprender a receita de coração!,na mostarda
  • ▢ 1 colher de chá de mel
  • ▢ pequeno 1 cebola grosseiramente picada
  • ▢ de 2/3 de copo de azeite extra virgem
  • ▢ sal kosher ou sal marinho fino, a gosto
  • ▢ pimenta preta moída na hora a gosto

    • Instruções

    • Para um jarro liquidificador adicione o vinagre, a mostarda, mel e cebola; misture até ficar homogêneo, raspar as laterais com uma espátula de borracha, conforme necessário.,
    • Estação para saborear com sal e pimenta, misturando para combinar. Transferir para servir jarro e refrigerar até estar pronto para servir.se o azeite solidificar no frigorífico, retire 15-30 minutos antes de servir para aquecer e liquidificar. Whisk vinagrette para combinar antes de servir.
    • faz cerca de 1 xícara ou 8, 2 porções de colher.,

    Nutrition

    Calories: 166kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 18g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 9mg | Potassium: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin C: 1mg | Iron: 1mg
    Keywords: blender, creamy, easy
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