Sopa De Manjericão de tomate

Tomato Basil Soup Recipe

While I love the summer months of sandals, and jackethe-free bike rides, I love the winter because SOUP! A época das sopas é a minha preferida porque as sopas são as minhas preferidas., Adoro que não tenhas de criar mais lados, mas, em vez disso, aconchega-te com a tua refeição numa tigela de comida calorosa e confortável, como a minha sopa de lasanha, sopa de Zuppa Toscana, sopa de legumes italiana e sopa de Minestrone.se alguém se sente intimidado por cozinhar, digo-lhe sempre para começar com as minhas receitas de sopas e você deve começar com esta receita de sopa cremosa de tomate e manjericão!a primeira vez que fiz esta sopa de manjericão de tomate, partilhei-a com uma amiga depois de ela ter tido um bebé e pouco depois de receber o seguinte texto: “a comida deixou-nos estupefactos!! Aquela sopa foi incrível., A sério, o meu pai não pára de falar sobre isso … “E mais recentemente, quando servi esta sopa de tomate fácil para a companhia, eles não podiam começar a delirar sobre isso. Vejo um padrão aqui.porque esta sopa cremosa de manjericão de tomate deixa-nos a lamber os lábios com os seus sabores em camadas de aipo picado, cenouras, alho e cebolas, simmered com tomate torrado com fogo, orégãos e manjericão e depois tornar-nos ridiculamente mais deliciosos com a adição de queijo parmesão e nata (ou leite). Babar.qual é a diferença entre creme de sopa de tomate e bisque de tomate?,

há muitos nomes diferentes de sopa de Tomate-Bisque de tomate, sopa de Creme de tomate, creme de sopa de tomate etc. como é que sabes se estás a comer sopa de tomate ou sopa de tomate?sabe que está a comer uma bisque se o caldo for de marisco, como lagosta ou caranguejo. Bisque é um termo francês utilizado para sopas cremosas à base de caldo de “coulis” (crustáceos). Hoje, no entanto, o uso moderno de bisque é qualquer sopa que foi pureed ou é extra cremoso., Então, esta sopa cremosa de tomate Basil pode facilmente ser chamada de sopa ou bisque porque é feita de vegetais e creme.por isso, quer tenha procurado a melhor receita de sopa de tomate ou a melhor receita de Bisque de tomate, a sua procura termina aqui com esta sopa de manjericão de tomate, Bon appetit!

que tipos de tomates devo usar para sopa de tomate?os meus tomates favoritos para usar como atalho e fácil sopa de manjericão de tomate são duas latas de tomate assado com fogo.,estes tomates oferecem um atalho enorme para assar os seus próprios tomates (embora eu tenha incluído instruções abaixo para fazer a sua própria sopa de tomate assada). O fogo assado tomate é assado suavemente sobre um fogo aberto para um grande sabor fumegante que aumenta a doçura e suaviza a acidez – sem ácido refluxo sopa de tomate aqui!ingredientes para sopa de manjericão de tomate cenouras, aipos, cebolas alho: estes vegetais são finamente cortados no processador alimentar para criar um Mirepoix (pronunciado “meer-pwah”)., Mirepoix é um termo francês de fantasia para a combinação de cenouras dicadas, cebolas e aipo salteado em manteiga/azeite – mmmm. Todos os chef vão dizer – vos que cada grande sopa ou guisado deve começar com uma mirepoix-e concordo de todo o coração. A dimensão do sabor dos vegetais acrescenta uma riqueza à sopa de manjericão de tomate que não pode ser alcançada de outra forma.manteiga: utilizar manteiga sem sal para controlar o nível de sal. Eu amo o sabor adicionado manteiga, mas você pode substituir com azeite para uma sopa ainda mais saudável.azeite: utilizar azeite virgem extra para obter mais sabor., Você pode substituir com o seu óleo de cozinha preferido, se quiser.farinha: pode substituir farinha sem glúten para fazer sopa de manjericão sem glúten.caldo de galinha: utilizar caldo de galinha com baixo teor de sódio para controlar o nível de sal. Você pode substituir caldo vegetal por sopa vegetariana De Manjericão, caso contrário, eu recomendo caldo de galinha porque tem mais sabor.tomates em bico torrados: podem ser encontrados na secção enlatada ao lado dos tomates em bico tradicionais. Algumas pessoas pensam que “fogo assado” significa que eles são picantes – este não é o caso., O fogo assado significa simplesmente assado para melhorar o sabor.manjericão: pode utilizar 1 manjericão seco ou 1/4 de manjericão fresco, picado.orégãos: pode usar 1 colher de chá de orégãos secos ou 1 colher de sopa de orégãos frescos.temperos: pode ajustar-se ao sabor, mas esta é a minha combinação favorita.leite, metade e metade ou creme pesado: pode utilizar o produto lácteo que preferir, dependendo do que tem à mão e se está a tentar poupar calorias. Tenha em mente que quanto maior o teor de gordura, mais cremosa a sopa., Então, para a sopa mais cremosa, use creme pesado.queijo parmesão: utilizar apenas queijo parmesão fresco, de modo a derreter facilmente. Os queijos pré-triturados são revestidos de produtos químicos anti-aglomerados que também os impedem de derreter facilmente.

como fazer sopa de manjericão de tomate

• Step 1 – Chop Veggies: primeiro, mince os vegetais em um processador de alimentos para que você não tenha que gastar qualquer tempo / esforço de corte., A quantidade generosa de cenouras e aipo adiciona uma doçura indetectável que equilibra a acidez dos tomates e, quando combinada com cebolas e alho, infunda esta sopa de tomate com sabores ricos irresistíveis e multidimensionais.Passo 2-legumes salteados: em seguida, saute os vegetais picados por alguns minutos para amaciar, em seguida, polvilhar em farinha e cozinhar por mais um minuto para se livrar do cheiro da farinha crua. A mistura será espessa, o que não faz mal. Estamos essencialmente a criar um roux com vegetais que vão engrossar a nossa sopa de manjericão de tomate.,Passo 3-adicionar caldo: molho em caldo de galinha, tomate assado de fogo e o nosso molde dinâmico de manjericão, orégãos, salsa, sal, pimenta e uma folha de baio.Passo 4-Simmer: Simmer durante 15 minutos ou até as cenouras estarem tenras. Isso não só ameniza os vegetais, mas junta todos os sabores juntos.Passo 5-Obter cremoso: Whisk na nossa generosa quantidade de parmesão e leite, metade e metade ou creme pesado. Cabe inteiramente a você qual destes três você quer usar apenas lembre-se que quanto maior o teor de gordura, o creamier a sopa.,
• Passo 6 – Simmer novamente: finalmente, simmer a sopa de manjericão de tomate parmesão por mais 15-20 minutos para que os sabores se desenvolvam mais plenamente em delícia robusta.
• Passo 7: sopa de puré: nesta altura pode devorar a sopa como está se quiser textura ou pode passar para puré com um misturador de imersão ou com o misturador.Como faço a sopa de tomate cremosa?a melhor parte da Sopa De Manjericão de tomate é a sua deliciosa e aveludada cremosidade. Para alcançar a sopa de tomate mais cremosa, eu recomendo muito usar o seu misturador sobre um misturador de imersão., Acho que um misturador de imersão não consegue misturar tudo, por isso ficas com pedaços aqui e ali.uso um liquidificador na minha receita de sopa de couve-flor, receita de sopa de brócolos, sopa de batata doce e receitas de sopa de abóbora curada e a textura não pode ser vencida!se estiver a usar o misturador, tenha o cuidado de deixar escapar o fumo ou ele explode. Faço isto deixando um canto da tampa do misturador aberto e cobrindo a abertura com uma toalha de papel. Ainda não houve baixas!

  

  Como faço para engrossar a sopa de tomate?,

  Esta Sopa de Tomate Manjericão já deve ser espessa e cremosa, devido a farinha, metade e metade/creme de leite e o Parmesão, mas se você ainda gostaria de uma espessa sopa você pode usar qualquer um desses métodos:

  • o amido de Milho: Remover alguns dos purê de sopa e misture em 1-2 colheres de sopa de amido de milho com um garfo até ficar homogêneo, em seguida, levá-lo de volta para a sopa. Mais ou menos 5 minutos até engrossar.farinha e manteiga: misturar partes iguais de farinha e manteiga amolecida com um garfo para que se torne uma pasta espessa e quase forme uma bola., Você vai querer 2-4 colheres de sopa cada, dependendo de quão grossa você quer a sopa. Adiciona-o à sopa e ferve durante 5 minutos até ficar mais espessa.pode fazer sopa de manjericão de tomate com antecedência?

    a sopa de manjericão de tomate reaquece lindamente porque é uma sopa pureed, por isso é perfeito para fazer com antecedência. Você pode até mesmo preparar a refeição adicionando porções tamanho de serviço em recipientes separados para a semana (ou até 5 dias).pode reaquecer porções individuais no microondas ou aquecer quantidades maiores no fogão até ser aquecido.,Como faço para aquecer sopa de tomate cremosa?

    • Crockpot: transfira a sua sopa de manjericão de tomate para o fogão lento e aqueça em baixo durante 1 A 2 horas, ou até ser aquecida (o tempo dependerá da quantidade de sopa e do tamanho do seu vaso).fogão: aquecer grandes lotes no fogão sobre o calor médio baixo, mexendo ocasionalmente até ser aquecido, tendo o cuidado de não deixar a sopa ferver.Micro-ondas: para lotes mais pequenos ou porções individuais, Transferir sopa de tomate para um prato de micro-ondas, cobrir com uma tampa de micro-ondas ou toalha de papel., Microondas por 2 minutos, agitar, em seguida, continuar a microondas para intervalos de 30 segundos, se necessário.quanto tempo pode manter a sopa de manjericão de tomate no frigorífico?a sopa de manjericão de tomate deve ser conservada em recipientes de Direito no frigorífico. Quando armazenado corretamente, a sopa de manjericão de tomate vai durar cerca de 4-5 dias.consegue congelar a sopa de manjericão de tomate?sim! Muitas sopas com laticínios não congelam bem, mas esta sopa de manjericão de tomate congela muito, porque é toda ninhada em conjunto.como congelar a sopa de manjericão de tomate: fria., Sopa fresca de manjericão de tomate completamente antes de congelar.embalagem: transferir a sopa para um recipiente seguro de congelação. Você pode usar sacos de plástico Tamanho sanduíche para porções individuais de sopa, Sacos de tamanho de quarto ou sacos de congelador. Para encher facilmente estes sacos, coloque – os em um recipiente que você pode enrolar a parte superior em torno da borda de – por exemplo, colocar um saco tamanho sanduíche em uma caneca e, em seguida, algemar as bordas em torno da caneca. Isto mantém o saco aberto e impede-o de colapsar quando você está derramando em sua sopa de tomate manjericão. Espreme qualquer excesso de ar e, em seguida, selar e rotular.congelar., Congelar Sopa De Manjericão de tomate por até três meses.descongelamento/reaquecimento. A maneira mais fácil de descongelar a sua sopa está no seu frigorífico durante a noite, em seguida, reaquecer no stovetop ou no microondas.guarnições de Diversão para sopa de tomate!tomate seco ao sol, queijo parmesão, creme azedo, manjericão fresco, croutons pão, bolachas, div, h2, o que come com sopa de manjericão de tomate?,Puxe para o Pão
    • salada verde, Cunha Salada, Cobb Salada de Tomate ou Salada de Pepino
    • Perfeito Salada de Frutas ou de Inverno, Salada de Frutas
    • italiana, Salada de Macarrão ou Cremoso de Bacon, Ervilha, Salada de Macarrão
    • Limão Manjericão Frango
    • Abacate, Caprese Frango quebra ou Caprese Salada de Frango