Slow Cooker Italian Meatballs (Português)

Whether you are serving these Italian Slow Cooker Meatballs as an appetizer, in a pasta dish, or as the main star of the meal, they are sure to impress., Todos os sabores deliciosos de uma almôndega italiana clássica, embora ainda sendo baixo Carbo e integral 30 compatível.

convertendo para stovetop

Se não quiser usar um fogão lento, ou se não tiver tempo para deixar estas almôndegas do keto cozinhar o dia todo, poderá converter facilmente esta receita para stovetop. Simplesmente aquecer um par de colheres de azeite sobre o calor médio a médio-alto e selar as almôndegas em todos os lados até que eles são marrom dourado. A partir daí, transferir as almôndegas para um lençol de cozedura e terminar no forno a 375°F durante 10 a 15 minutos ou até ser cozido todo o caminho.,as receitas tradicionais de almôndegas italianas geralmente têm queijo, pão ralado e até mesmo leite na receita. As migalhas de pão são normalmente embebidas no leite e depois adicionadas à mistura de carne. Mas para fazer estas almôndegas, pouco carboidratos, sem glúten, e até mesmo completas 30, eu usei carne de porco esmagada como um aglutinante. Não só eles trabalham como a substituição perfeita para as migalhas de pão, mas eles adicionam um sabor incrível. Mesmo se você não é um fã de torresmos de porco, eles são excelentes nesta receita., Se você ainda quiser trocá-los com uma pasta de baixo carb diferente, certifique-se de verificar a lista de substituições e swaps abaixo.

substituições e Swaps

• usando almôndegas pré-fabricadas – não tem tempo para fazer a receita de almôndegas do keto? Sem problema, você pode usar almôndegas pré-feitas frescas ou congeladas da mercearia. Mas, por favor, note que as versões pré-feitas de loja comprado provavelmente não será livre de glúten ou baixo em hidratos de carbono, uma vez que eles provavelmente conterão pão.,usando um molho comprado na Loja-Se você não quiser fazer o seu próprio molho, você pode usar um molho jarred comprado na loja. Apenas certifique-se de ler os rótulos dos ingredientes e escolher um molho que só tem vegetais, óleos saudáveis, temperos e especiarias como os ingredientes.substituições por crostas de carne de porco – se não gosta de crostas de carne de porco, pode-se branquear farinha de amêndoa, queijo parmesão ralado, linhaça de ouro moída, ou qualquer combinação destas.,
• esta Fazendo uma lácteos receita de almôndega – para tornar este um lácteos, whole30 receita de almôndega, simplesmente omitir o queijo parmesão da almôndega mistura
• Misturar e combinar suas carnes – Há uma série de diferentes opções de carne para esses lento panela de almôndegas – carne moída, carne de porco, vitela, cordeiro, frango, ou a turquia. Você pode misturar e combinar qualquer combinação destes. Tenho aqui toda a minha erva, carne acabada, carne de porco, frango orgânico e frutos do mar sustentáveis.

armazenagem e preparação

estas almôndegas de fogão lento fazem um excelente preparo para refeições., Se você faz planejamento semanal de refeições, ou está olhando para armazenar o congelador com alguns meses de refeições pré-cozinhadas, esta receita de almôndegas integrais se encaixa perfeitamente na conta. Melhor ainda, fazer um lote duplo de almôndegas e congelá – los em lotes-meio cru, e meio cozido, molhados e pronto para ir. Em seguida, você tem um calor e comer comida pronta, bem como uma proteína pré-preparada para aquelas noites agitadas quando você precisa entrar e sair da cozinha rapidamente. Conservar restos de almôndegas cozinhados no frigorífico durante uma semana, no máximo., Se você tem tempo, eu recomendo não saltar o passo de pan-costurar as almôndegas antes de adicioná-los ao fogão lento. Dá – lhes mais profundidade de sabor.,(Eu uso essa marca)

Instruções

1. Calor panela eléctrica em baixa definição., Adicione o molho ao fogão lento e cubra.Combine todos os ingredientes para as almôndegas numa grande tigela de mistura e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.forma a mistura em almôndegas de tamanho uniforme (cerca de 2 polegadas).aquece uma grande frigideira sobre o calor médio-alto. Selar as almôndegas, em lotes, até que eles são uniformemente acastanhados por todo o lado. (Alternativamente, você pode adicionar as almôndegas cruas diretamente ao molho no fogão lento.)
2. adicione as almôndegas ao molho no fogão lento e deixe cozinhar por 6 horas.,

net carboidratos por porção: 3,1 g