viver num mundo cada vez mais consciente da saúde, estávamos a pensar se a sidra se encaixa nas dietas ou estilo de vida dos indivíduos lá fora. Cidra é uma opção se você é keto, paleo, ou mesmo kosher? Procurámos estas respostas para ver se a cidra dura pode realmente fazer parte da dieta de quase qualquer indivíduo, independentemente do quão restritiva possa ser.a cidra dura é Paleo?,

o que torna a cidra paleo é o quão rica pode ser com antioxidantes. O que não é paleo são sidras duras que são altos em carboidratos e açúcar, como pode aumentar o equilíbrio de açúcar no sangue dos corpos. na sua base, a maçã, a raiz da sidra dura é muito amiga do paleo. É o processo de fermentação que pode remover alguns dos benefícios da fibra da maçã, mantendo os açúcares das maçãs.no entanto, à medida que o mundo da cidra de artesanato evoluiu, existem agora mais do que nunca cidra de baixo teor de carboidratos, de baixo teor de açúcar que podem ser consumidos., Vale a pena mencionar que a maioria da cidra é livre de glúten e cidra é muito melhor para consumir do que cerveja, na maioria dos casos. Cidra ainda pode manter os benefícios da maçã, basta tentar ficar com sidras mais secas e perguntar à cidra sobre o número de hidratos de carbono em seus produtos.

cidra dura ceto?

qualquer pessoa poderia trabalhar mais duro cidra em uma dieta de ceto se você não torná-lo uma parte de sua dieta diária. Mas a cidra dura em si pode ser muito amigável para uma dieta de ceto se você permitir que a cidra para “secar” para fora., Como você permite que a sua cidra fermentar, ele normalmente consumir a maioria do açúcar, aumentar o teor de álcool, e gosto mais como um licor, vinho, ou champanhe de baixo açúcar, dependendo da levedura utilizada.
você geralmente não vai encontrar cidra amiga do ceto quando a cidra adiciona de volta em açúcares para adoçar o produto. Isto irá aumentar os hidratos de carbono / açúcares que um indivíduo consumiria. É melhor perguntar às sidras se eles são carboidratos baixos ou para fazer sua própria cidra seca em casa. Vi algumas receitas amigas do keto na internet., a cidra dura de Blake anuncia uma cidra de leite com 0g de açúcar e 4 hidratos de carbono. Muitos cideries também estão fazendo seltzers duros e spritzers que seguiriam uma dieta amiga do keto.a cidra dura é Kosher?

muitas sidras duras são kosher. Você teria que perguntar a cada cidery o que acontece no processo de fazer sua cidra.certas sidras podem usar suco de maçã que contém certas formas de gelatina que vêm da pele ou ossos de um animal não-kosher. Isto é frequentemente usado para remover a pectina e limpar a cor e aparência da sidra dura., na mesma linha, parece que outros fatores desempenham um papel. Se a levedura utilizada na sidra for de uma adega não-kosher, então sofreria o mesmo destino. Quaisquer aditivos que também entrem no processo de fabrico de cidra só abrem a oportunidade para a mistura de elementos não-kosher.também posso acrescentar que as regras do que é e do que não é kosher são extremamente complexas. Se você é bem versado no que é e não é kosher, eu entraria em contato com a cidra em particular e faria uma série de perguntas., Nem todas as sidras de uma sidra são kosher e, mesmo que uma sidra tenha principalmente sidra não-kosher, eles podem ter um que é!a cidra dura é Vegan?

semelhante aos problemas com cidra dura sendo kosher, algumas cidras nos EUA são feitas com ingredientes derivados de animais, tais como gelatina, caseína, Carmina e Isinglass. muitas sidras de cideries artesanais são 100% vegan, nunca tocando qualquer forma de um produto animal, evitando conservantes, e em conformidade com todas as regras que fazem um produto vegan.,se você é rigoroso com o veganismo, O mel pode realmente remover várias sidras para suas opções disponíveis. Alguns da comunidade vegana acreditam que a colheita de mel é uma exploração da abelha, portanto, não uma parte do estilo de vida vegano. Mel ou de outra forma, pergunte às cideries como eles fazem seus produtos e ajudar a determinar por si mesmo se ele segue suas diretrizes.se você é vegan e quer desfrutar de cidra dura, eu também sugiro que você faça isso em casa. Isso permitirá que você controle o processo e evitar qualquer coisa que possa cair fora de seu estilo de vida vegan.,a cidra dura pode causar gota?enquanto a cidra dura não está necessariamente causando gota, qualquer bebida alcoólica pode fazer com que os sintomas de gota apareçam em indivíduos que têm ou são propensos a gota.como a carne vermelha, o álcool é uma purina e, quando decomposto, cria ácido úrico. O ácido úrico também é secretado no seu corpo a um ritmo mais elevado quando está a consumir álcool. Normalmente, você é capaz de passar este ácido úrico quando você urinar. No entanto, quando se combina a degradação Purina do álcool com o aumento da secreção, o ácido úrico não tem para onde ir., Assim, transforma-se em cristais nas articulações e causa dor artrítica.parece, no entanto, que a cerveja e o licor são os piores para flares de gota, então cidra pode ser um jogo um pouco mais seguro. Em qualquer caso, consuma água entre as bebidas e mantenha o seu consumo de álcool a um nível moderado.

a cidra dura é baixa em FODMAP?

a cidra dura não tem actualmente um estado FODMAP, mas várias páginas web colocam a cidra na categoria High-FODMAP.todas as frutas contêm a frutose FODMAP e as maçãs são definitivamente um ofensor no lado superior. Mas, no processo de fabricação de cidra, muitas coisas podem mudar.,
Publicado cut-off níveis sugerem que um alto-FODMAP alimentos contém mais de um dos seguintes carboidratos:

  • Oligossacarídeos: 0.3 gramas de frutanos ou galacto-oligossacarídeos (GOS)
  • Dissacarídeos: 4.0 gramas de lactose
  • Monossacarídeos: 0,2 gramas mais frutose do que a glicose
  • Polióis: 0.3 gramas de manitol ou sorbitol

Pergunte ao seu local de cidra se qualquer de seus produtos estão em conformidade com as regras acima. O meu voto é que há muitas opções que se inserem nesta categoria.

a cidra dura é de baixo calibre?,

muitas sidras duras sentam em torno de 150-200 calorias. No entanto, como o mercado craft cidra continua a crescer, há um número crescente de opções para cidra de baixa caloria. Os spritzers duros e os seltzers duros são geralmente calorias baixas. Cideries também estão conscientemente tentando fazer sidras do que cair em torno ou abaixo de 100 calorias por lata/garrafa.