Rolls de couve polonesa Crockpot – nós fizemos uma clássica receita de rolos de couve recheada favorito da família ainda mais fácil usando o fogão lento!
> Clássico polonês Rolos de Repolho
alguém se sentir quase como se você está viajando pelo tempo ao fazer receitas tradicionais de família?o meu marido tem raízes polacas e húngaras, por isso gostamos de experimentar receitas que os avós dele passaram., Sempre que precisamos de um abraço familiar em forma de comida, passamos a refeições, como Goulash húngaro rústico, que são inspirados pelas receitas dos nossos antepassados. Há algo tão reconfortante em fazer estes pratos, como se estivéssemos realmente conectando-nos ao passado enquanto cozinhamos.esta receita clássica de rolos de couve polida recheada oferece o mesmo conforto nostálgico do velho país. Apresenta carne de vaca e salsicha de porco saborosa misturada e embrulhada em folhas de couve tenras, todas sufocadas com um molho de tomate caseiro., Cada mordida é quente e satisfatória, com incríveis camadas de sabores familiares e excitantes.e como os rolos de couve precisam de cozinhar lentamente para amolecer e permanecer húmidos, pensámos: porque não colocá – los no vaso?? Acho que até a bisavó ficaria orgulhosa da nossa ingenuidade que ainda honra o básico tradicional de uma querida receita de couve recheada.
quais os ingredientes dos rolos de couve recheada
para esta receita polaca tradicional, é necessário um repolho grande (ou verde)., Procure um repolho que tenha folhas frescas e polvilhadas … uma vez que serão cozidas e cozidas por um longo tempo você quer folhas robustas para trabalhar, então tente evitar cabeças de repolho que estão à beira de murchar.,arroz cozido, ovo, molho de Worcestershire, tempero italiano, molho de tomate enlatado, alho, açúcar castanho, molho de Worcestershire. “vinagre de vinho tinto” molho picante – a escolha é sua, dependendo se gosta de couve recheada, picante ou picante italiano “tempero “”italiano “”””salsa picada” no final.,
Como Fazer Rolos de Repolho Recheado Partir do Zero
Fazer polacos tradicionais Rolos de Repolho é um trabalho de amor, mas é tão pena cada pouco de esforço. O resultado é um prato quente, reconfortante, saboroso e saboroso que é rico em especiarias e sabores profundos da terra.experimente esta receita para o jantar de domingo ou quando a família estiver reunida à volta da mesa para uma refeição casual.claro, a melhor receita de repolho recheado começa com… repolho!,
Passo #1: Preparar o repolho
Em Primeiro Lugar, colocar um grande pote de água salgada sobre o calor elevado, e levar a uma ebulição. Enquanto isso, use uma faca de corte para remover o núcleo do repolho. Uma vez que a água está fervendo, suavemente abaixe o repolho para a água fervente. Ferva por 2-3 minutos para amolecer as folhas. Em seguida, use pinças para retirar cuidadosamente o repolho da água fervente. Coloque o repolho em uma tábua de corte e deixe arrefecer por um minuto. Retire suavemente as folhas do repolho, tendo o cuidado de não as rasgar, e coloque cada folha plana no tabuleiro de corte.,
Passo #2: Faça o Recheio
em seguida, definir uma tigela grande. Adicione salsicha de porco, carne moída, cebola picada, arroz cozido, ovo, molho Worcestershire, e tempero italiano.
Use as mãos para misturar os ingredientes até ficar bem liso.,
Passo #3: Faça o Molho
Em outra tigela média, misture os tomates esmagados, molho de tomate, o alho, o açúcar mascavo, molho Worcestershire, vinagre de vinho tinto, o molho quente e temperos italianos.
Passo #4: Montar os rolos de couve Crockpot
agora, colocar o nosso fogão lento e revestir o fundo do crock com 1 chávena de molho de tomate.,em seguida, siga estes passos fáceis para estofar e rolar os rolos de repolho perfeitos de cada vez: trabalhando um de cada vez, colher ¼ de chávena do recheio de carne e colocá-lo numa folha de repolho.rolar a folha de couve como um burrito, aconchegando os lados para dentro para fechar o recheio.,
Repeat with the remaining leaves and meat filling. Stack the cabbage rolls if needed.
Get the Complete (Printable) Crockpot Polish Cabbage Rolls Recipe Below. Enjoy!,
Pour the remaining tomato sauce evenly over the cabbage rolls.
Cover the slow cooker and set on LOW for 7-9 hours, or on HIGH for 4-5 hours.
Serve warm, sprinkled with parsley.,
o que posso servir com rolos polacos de couve recheada?tradicionalmente, os rolos de couve são apreciados com massa de ovo ou puré de batata.para uma Lower-carb side dish, Tente servir repolho recheado com couve-flor cremosa” puré ” de batata.
no entanto você optar por servi-lo, eu espero que você vai amar esta receita da família tanto quanto nós. Smacznego!
durante quanto tempo as couves-repolho lentas ficarão bem?,este prato é certamente melhor quando apreciado fresco e quente. Quanto mais tempo se senta, os sabores saborosos vai ficar mais forte, mas o repolho não vai manter muito bem. Portanto, recomendo armazenar restos num recipiente hermético por apenas um dia ou dois.para aquecer, transferir a couve recheada para um prato seguro para o forno e assar a 350 graus F durante cerca de 15-20 minutos, até ser aquecida.os rolos de couve polida não congelam bem. 
à procura de receitas mais satisfatórias de fogões lentos?,dded Carne)
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Crockpot polonês Rolos de Repolho Receita (Golabki)
3 a 5 dentes de alho picados
Instruções
preparar a Couve:
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Definir uma panela grande de água com sal em fogo alto., Ferve. Enquanto isso, use uma faca de corte para remover o núcleo do repolho. Uma vez que a água está fervendo, cuidadosamente abaixe o repolho para a água fervente. Ferva por 2-3 minutos para amolecer as folhas. Em seguida, use pinças para retirar cuidadosamente o repolho da água fervente. Põe o repolho numa tábua de corte. Em seguida, retire suavemente as folhas do repolho e coloque-as no tabuleiro de corte.
Para o Recheio:
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Definir uma tigela grande., Adicione salsicha de porco, carne moída, cebola picada, arroz cozido, ovo, molho Worcestershire, e tempero italiano. Use suas mãos para misturar os ingredientes juntos até muito suave.
Para o Molho:
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Em outra tigela, misture os tomates esmagados, molho de tomate, o alho, o açúcar mascavo, molho Worcestershire, vinagre de vinho tinto, o molho quente e temperos italianos.
Para Montar:
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define um grande 6-8 litro slow cooker., Despeje 1 xícara de molho no vaso.
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uma de cada vez, colher ¼ de recheio de carne e colocá-la numa folha de couve. Rolar a folha de couve como um burrito, aconchegando os lados para dentro para fechar o recheio. Coloque no fogão lento, lado a lado para baixo. Repetir com as folhas restantes e o recheio de carne. Empilhem os rolos de repolho, se necessário.
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Pour the remaining sauce over the cabbage rolls. Cubram o fogão lento e conjunto de baixo por 7-9 horas, ou no alto por 4-5 horas., Serve salsa quente e salsa.
Vídeo
Notas
Nutrition
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