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Picadas de salada Caprese. Uma maneira fácil de juntar este delicioso aperitivo vegetariano e perfeito para compartilhar – ou para manter a tigela inteira para si mesmo., Basil dá-lhe um sabor fresco e os sabores fundem-se juntos para um prato delicioso e agradável à multidão.confissão: estou apaixonado pela salada Caprese.mozzarella fresca, tomate saboroso, tudo simplesmente funciona.normalmente, só vejo isto como uma escolha de aperitivos em lugares italianos, e não consigo encomendá-lo muitas vezes.embora sejamos honestos, sou conhecido por comer tomate cereja com um punhado de queijo enquanto estou em frente ao frigorífico. Sou o único?,quando percebi que podia fazer uma “salada verdadeira” para isto, uma que não requer garfo e faca, fui imediatamente à loja para carregar tomates e queijo.felizmente, tenho um fornecimento fresco de manjericão à minha porta.depois de Partir uma garrafa cheia de vinagre balsâmico na loja, corri e escondi-me, cheguei a casa para fazer esta bela salada.mas aprendi uma coisa. Não misture o vinagre balsâmico. Balsâmico é para chuviscar! Veja por si mesmo …
#Pinterestfail.
não é a imagem mais bonita.,
felizmente ainda sabe bem, e o suficiente para que eu terminei e imediatamente fez um segundo lote que era muito mais bonito para fotografar.
assim novamente, balsâmico é para chuviscar.
também, quando eu estava lendo outras receitas sobre esta salada Caprese picado, muitos deles tinham (na minha opinião) muito óleo e vinagre adicionados.só utilizei 2 colheres de sopa de azeite e 1 vinagre balsâmico de sopa. Uma receita pediu 1/4 de copo balsâmico sozinho, que eu comecei a fazer no primeiro lote, mas percebi que estava afogando em líquido castanho.,eu recomendaria começar com o óleo e o vinagre. Você pode sempre adicionar mais tarde!
Outros Caprese receitas que você vai adorar:
- Salada de Macarrão Caprese
- Pêssego Salada Caprese
Ingredientes
- 1 (10 oz., recipiente de uva tomates, cortados ao meio ou em quartos
- 4 onças fresco, queijo mussarela, em cubos
- 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão, (eu usei cerca de 25 folhas pequenas), rasgado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico (ou balsâmico esmalte)
- sal a gosto ( eu gosto de cor-de-rosa do himalaia)
Instruções
- Em uma tigela média, misture junto o corte tomates, mussarela e folhas de manjericão. adicionar azeite à tigela e juntar ligeiramente. o vinagre balsâmico escorre sobre a parte superior da salada., sal de Sprinkle como desejado. pode adicionar mais azeite ou vinagre balsâmico como desejado – é sempre bom começar pequeno e trabalhar o seu caminho para cima!o glaze balsâmico é mais espesso e você pode usar este ou vinagre balsâmico – ainda melhor se você quiser usar um pouco de ambos! O esmalte dá-lhe um bom olhar acabado.,
Informações Nutricionais:
Rendimento:
4
Quantidade Por Dose:Calorias: 149Total Gordura: 13gSaturated Gordura: 5gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 8gCholesterol: 22mgSodium: 324mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 6g
a informação Nutricional é calculado automaticamente por uma ferramenta on-line em Nutritionix. Nem sempre é preciso. Por favor, use suas próprias ferramentas para verificar se você confia nesta informação.
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