i used to make this Italian dressing chicken a lot as a student and people raved about it. Devem ter pensado que eu tinha habilidades culinárias. Deixei-os acreditar nisso.essa é a questão. Acho que os peitos de frango e especialmente os peitos de frango beneficiam com alguma marinação. Se só tiver 30 minutos, Marine durante 30 minutos. Se você pode marinar durante a noite, isso é ainda melhor. Saltar a marinação também não é problema., Já fiz isso e ainda tive uma óptima prova de frango italiano.
A razão pela qual o molho italiano funciona como uma marinada para frango não é coincidência. Consiste em gordura, vinagre, sal, açúcar e condimentos nas proporções que uma marinada típica exige – geralmente 3 partes de óleo/gordura, 1 parte componente ácido, mais condimentos. Também é um óptimo molho de frango. É por isso que esta receita é tão incrível e funciona mesmo sem marinação.
pode usar qualquer parte de uma galinha para fazer frango italiano, no entanto, peitos de frango são mais comumente usados., Os peitos de frango assados também são os meus preferidos.podes perguntar-te porque é que os meus peitos de frango têm aqueles ossos Giros a sair. Desta vez, vou usar peitos de frango da companhia aérea. Também conhecido como airline chicken, statler chicken ou Frenched breast. Essencialmente, é um peito de frango desossado com a drumete presa. Quando compro galinhas inteiras, às vezes Mato-as assim.,
ara completar o prato eu gosto de adicionar uma batata frita vegetal rápida aos meus peitos de frango assados, como cogumelos balsâmicos fritos que são ridiculamente bons e perfeitos para um lado saudável, de baixa carboidratos.
italiano Molho de Peito de Frango
1 xícara de italiano vestir
Instruções
-
Coloque os peitos de frango em uma tigela, adicione o italiano de vestir., Misture bem, cubra e Marine num frigorífico durante pelo menos 30 minutos ou durante a noite e até 24 horas.
-
pré-aquece o forno a 375F (para seios sobre a pele) ou 350F para seios sem pele.
-
transferir os peitos de frango e a marinada para um prato de panificação profundo. Coze até que a temperatura interna da carne atinja 160F, cerca de 35-40 minutos a 375F (ou 50-60 minutos a 325F). Se você está usando seios de pele sobre, você pode querer usar o modo de grelhador nos últimos minutos para fritar as peles.,entretanto, prepare os cogumelos balsâmicos. Aqueça o óleo em um wok ou uma placa de ferro fundido sobre o calor médio-alto. Adicione os cogumelos e as cebolas e fritar até ser bem caramelizado, cerca de 7-8 minutos. Adicione a pimenta e o vinagre balsâmico, em seguida, adicionar sal para provar. Continue cozinhando por mais um minuto. Retirar do calor e pôr de lado.remova a placa de cozedura com o frango do forno. Deixe o frango descansar 5 minutos antes de servir.,adorna com folhas de manjericão frescas e serve com cogumelos balsâmicos de lado.à procura de mais receitas de peito de frango assado? Confira o seguinte:
- Crocante Forno Assado, Peito de Frango
- Assado Marinado Asiático de Peito de Frango
- Cozido Peito de Frango (Úmido & Concurso)
© 2021 Tombouctou
Theme by Anders Noren — Up ↑
Deixe uma resposta