Este Crockpot Lombinho de Porco com Maçãs é uma refeição que poderia ser mais fácil de fazer com apenas cinco ingredientes, mas que oferece muito sabor. É uma grande rotação em porco e molho de maçã e vai muito bem com feijão verde de alho e batatas assadas fáceis.

eu estou sempre folheando (ou rolando) através de revistas, livros de culinária, jornais, outros blogs (basicamente qualquer forma de mídia) onde quer que eu esteja. Consultório do dentista, ginásio, à espera na fila…já percebeste., Então, quando encontrei esta receita de lombo de porco e maçãs, mal podia esperar para fazê-la.agora, já que tropecei na receita de uma revista que não era minha, não consegui arrancá-la e levá-la para casa. E…Sei que podia ter tirado uma foto, mas isso também não me ocorreu na altura. No entanto, parecia fácil o suficiente, como os ingredientes eram basicamente carne de porco, maçãs e mostarda, todos cozidos juntos no fogão lento.,

Plus, neste ponto da minha carreira, estou bastante confiante de que posso refazer receitas em casa depois de ler sobre elas em outro lugar, desde que não sejam super complicadas e exijam muitos ingredientes para memorizar. (Embora, eu ainda posso recitar todos os presidentes dos EUA em ordem, então talvez eu poderia memorizar uma longa lista de ingredientes…)

de qualquer maneira, soou super fácil e delicioso, e eu estou feliz em informar que ele não decepcionou. As maçãs tornam-se tão macias que se fundem num molho., Acrescente a isso apenas um pouco de mostarda, e claro, o porco delicioso e você tem uma refeição e tanto. Podes fazer isto com costeletas de porco ou um lombo de porco e qualquer tipo de maçã que gostes. Adaptei a receita para caber no que tinha na mão.

Ideias para Personalizar o Lombo de Porco e Maçãs

  • Se você deseja fazer este prato mais saboroso, considere a adição de alguns ramos de alecrim ou tomilho enquanto está cozinhando.tornar este prato mais doce usando maçãs doces como Fuji, honeycrisp ou ambrosia.,faz com que o porco tenha mais sabor a tarte, adicionando maçãs como a avó smith, braeburn ou melrose. Você também pode adicionar em um copo ou assim de cranberries secos para os ingredientes para um crock maravilhoso cheio de sabores de outono.adicione um elemento ácido, como uma colher de sopa ou dois de vinagre balsâmico ou de vinho tinto ou mesmo sumo de laranja ao crock antes de cozinhar.adicionar batatas lavadas e picadas ao prato para uma refeição completa. Qualquer batata Serve aqui, até mesmo batatas doces.como evitar que o lombo de porco seque?,

    a chave para um lombo de porco úmido é, bem, adicionar umidade a ele enquanto cozinha. Neste caso, os sucos libertados das maçãs e cebolas enquanto cozinham mantêm este porco muito tenro. Se você está preocupado com a secagem, você pode sempre adicionar uma xícara de frango ou estoque de vegetais para o fogão lento para mantê-lo adequadamente hidratado. Se você adicionar caldo, no entanto, você terá mais líquido no prato e você pode querer servi-lo sobre um grão para absorver os sucos ou usar uma colher pontilhada ao remover a carne.,

    formas de servir lombo de porco e maçãs

    eu gosto de servir isto sobre arroz branco ou castanho. Outras maneiras de servi-lo incluem:

    • Com um lado de batatas torradas.colhidos em cima de quinoa, painço, cevada ou outro grão inteiro.eu também gosto de rasgar o porco e colocá-lo em uma tigela, coberto com o molho de maçã. Mergulho pedaços de pão crocantes em toda a mistura e como-os da Taça. Não são necessários utensílios!isto iria muito bem sobre a polenta.
    • Serve este estilo de taco ou burrito., Certifique-se de drenar a umidade extra primeiro, em seguida, adicionar a uma tortilha de milho ou de baixo teor de carboidratos ou de baixo teor de gordura. Topo com ingredientes como couve triturada, tomate picado, molho de churrasco com sabor a mel, ou salsa de fruta.isto seria delicioso sobre algumas verduras cozidas, como couve ou espinafre. Use espinafres frescos ou congelados, apenas certifique-se de espremer para fora todo o excesso de umidade do espinafre após descongelamento e antes de cozinhar ou será muito aguado.

    o que torna esta fileira de porco e as maçãs saudáveis?,carne magra e fruta e pouco mais faz uma refeição saborosa, saudável e de baixo teor calórico.o lombo de porco magro é uma grande fonte de proteínas e vitaminas de que o corpo precisa para as funções do dia-a-dia e é tão magro como o peito de frango desossado e sem pele. Contém proteínas, vitamina B6, tiamina, fósforo, niacina, zinco e potássio.as cebolas contêm uma elevada quantidade de fitoquímicos, que ajudam o seu organismo a desencadear reacções saudáveis a radicais livres indesejados., Eles também contêm flavonóides, que podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral, e possivelmente até mesmo doença de Parkinson.as maçãs não afastam apenas o médico. Eles estão cheios de antioxidantes, fibras e flavonóides. Seus nutrientes também podem ajudar a reduzir doenças cardíacas, diabetes, colesterol e até mesmo câncer. Eles são consistentemente classificados como um dos alimentos mais saudáveis do mundo.mostarda de grão inteiro é uma grande fonte de selênio, que pode ajudar a reduzir os efeitos da asma, artrite reumatóide, e pode afastar o câncer., As sementes de mostarda também são uma boa fonte de magnésio, o que é necessário para a função nervosa e muscular, regulando seu açúcar no sangue e pressão arterial, e para a síntese de ossos, DNA e proteína.o mel faz bem ao coração. Também contém proteínas, aminoácidos e flavonóides. Alguns estudos sugerem que pode ser bom para as pessoas alérgicas também.