uma waffle fresca e caseira é imensamente gratificante — talvez seja esse equilíbrio perfeito entre um exterior estaladiço e um interior caquelike, ou talvez sejam os recantos e as canecas a escorrer com manteiga e xarope. Talvez você tenha uma apreciação saudável para a cultura holandesa, ou para alimentos de conforto que vêm em formas distintas. Ou talvez você simplesmente desfrutar do fato de que os fabricantes de waffles são surpreendentemente versáteis, e maravilhoso em crispar acima apenas sobre qualquer coisa que você quer., ou podias ser como eu, e waffles caseiros do ferro de waffles da família fiel, feitos de pequeno-almoço de domingo de manhã, parecem extra-especiais quando eras criança.

Tudo o que você gosta de waffles, você vai precisar de um waffle maker de sua conta para torná-los em casa (waffles congelados apenas não cortá-lo). Confesso que nunca tinha conseguido arranjar um para mim, e — como a minha mãe me informou recentemente sobre uma troca de texto sombria — O Fiel Mestre dos tostões com quem cresci desistiu alguns anos atrás depois de décadas de uso., tudo isso me colocou em busca dos melhores fabricantes de waffles — para mim, para minha mãe e para você, leitor de listas de waffles. Aqui está o que eu encontrei depois de testar várias das melhores opções comerciais de waffle maker disponíveis Em grandes varejistas. Eu vou atualizar este post como eu testar mais deles para fora, mas você tem muitas opções decentes disponíveis agora, começando com…

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Mais rotatório waffle tomadores de suspender o ferro no ar., Essa abordagem permite torcer a coisa para virá-la de cabeça para baixo para um cozinheiro mais uniforme — mas também faz com que uma construção volumosa. Digite o Presto FlipSide, que usa um desenho inteligente para que você vire o ferro inteiro como se estivesse girando a página de um livro. Fazer isso requer um pouco de largura extra do contador quando você usá-lo, mas é muito mais compacto quando é hora de armazená-lo longe. Melhor ainda, você pode bloquear o ferro em uma posição vertical e vertical.,

não possui placas removíveis, mas o Presto ainda era um dos fabricantes de waffles mais fáceis de limpar de todos os modelos que eu testei, graças ao acabamento cerâmico atraente dentro do ferro. Talvez o mais importante, os waffles produzidos por esta máquina de waffles foram as mordidas mais felpudas e mais gratificantes que eu provei. Você terá um tempo fácil de repetir esses resultados graças ao temporizador de minutos embutido. Apenas certifique-se de olhar para outro lugar se você gosta de seus waffles fino, como o Presto produz waffles que são aproximadamente uma polegada de espessura.,

Presto ‘ s waffle maker retails for about $50, but you can currently score it on sale for $40. É uma pechincha ao estilo belga.

Amazon review average: 4.7 out of 5(15.913 ratings)
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Alguns tomadores de waffle pode cozinhar um pouco mais uniforme do que os outros e o seu waffle da espessura vai variar de modelo para modelo, mas para a maior parte, essas coisas todas produzir um belo produto similar., A verdadeira diferença vem no design — principalmente, como eles são fáceis de usar, e como eles são fáceis de limpar.se este último é o que importa para si e para o seu batedor, então a máquina de waffles belga De Hamilton Beach pertence ao topo da sua lista. Disponível por cerca de $ 50, ele apresenta placas de waffle seguras para máquinas de lavar louça que entram e saem do lugar ao toque de um botão, mas a sua verdadeira arma secreta é o tabuleiro de gotejamento extra grande que se senta abaixo do ferro flippable. Em um ponto, eu acidentalmente derramou caminho, muito batedor para ele, causando um transbordamento massivo (vamos chamá-lo de um teste de estresse)., Felizmente, o tabuleiro de gotejamento apanhou tudo, fazendo da limpeza uma brisa total.

Que o rei-tamanho da bandeja de recolha de água torna mais volumoso construir, mas quando eu testei uma quase idêntico waffle maker a partir de Preto & Decker com um pouco menor bandeja de recolha de água, tenho a certeza de dar-lhe um teste de estresse de sua própria para efeito de comparação-e ele não conseguiu conter o excesso como a Hamilton Beach fez. Isso, juntamente com waffles grossas, fofas e bem cozinhadas, faz da Praia De Hamilton uma escolha inteligente e à prova de idiotas para cozinheiros caseiros.

Amazon review average: 4.,6 de 5 (3.709 ratings)
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Aproximadamente o tamanho de um Big Mac, o Traço Mini Waffle Maker faz jus ao nome por fazer o trabalho rápido de pequenas waffles. Disponível em várias cores e formas para tão pouco quanto $10, é a menor e mais barata Máquina de waffles que eu testei. Ele começa o básico certo com uma superfície sólida não-reticente, cantos que são profundos o suficiente para ajudar a evitar transbordamentos e até mesmo a distribuição de calor através dos Ferros.,

Você não tem um mostrador de unidade ou um temporizador, então você vai precisar decidir por si mesmo quando o seu waffle é feito, mas isso é uma pequena quibble a este preço. Mais preocupante é a pega — é apenas uma extensão da tampa, que fica quente o suficiente para queimar dedos, então você precisa abri-la e fechá-la com algum cuidado. ainda assim, é fácil de usar, é fácil de limpar e cozinha waffles uniformemente. O melhor de tudo, esses waffles em forma pequena são o tamanho perfeito para coisas como sobremesas e sanduíches de café da manhã, o que faz com que o Dash uma escolha especialmente boa para cozinhar em casa criativa., E não é por nada, mas o Dia Dos Namorados está a chegar, e podes comprar um traço que faz waffles em forma de coração por 24 dólares. Só estou a dizer…Amazon review average: 4.7 out of 5 (120.542 ratings)
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Outros que testamos

Black e Decker Belga Flip Waffle Maker ($35)

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Disponível por us $35 ou menos, este rotatório waffle maker é quase idêntico ao de Hamilton Beach modelo listados acima, mas ele não inclui um ponto de discagem, ele não inclui removível, máquina de lavar loiça placas e a bandeja de recolha de água não é tão grande (ou eficaz)., Prefiro gastar um pouco mais para o modelo Superior de Hamilton Beach, mas este é aceitável se só quiseres uma máquina de waffles por menos de 50 dólares. Vou notar que a superfície não-retraída não se aguentou muito bem como os meus testes progrediram, mesmo quando voltei a aplicar óleo vegetal para mantê-lo temperado.

Amazon review average: 4.6 out of 5(3.641 ratings)
Target review average Walmart review average: 4.,5 em 5 (319 classificações)

Breville BWM520XL Rodada de Waffle Maker (us$130)

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Em us $130, Breville waffle maker foi o mais caro que eu testei e ele se sente parte com um resistente, high-end de compilação. Mas o projeto está longe de ser perfeito, o que me impede de recomendá-lo como uma escolha de atualização. Por exemplo, enquanto o fosso transbordante fez um bom trabalho de pegar o batedor em excesso, ele fica tão quente quanto as placas dentro e não há nada que o impeça de queimar seus dedos sobre ele., Apesar de um interior não enganador, o design côncavo do interior, que cozinha waffles finos e estaladiços um pouco como pizzas de pan, torna muito difícil tirá-los de lá quando estão prontos.

Amazon revisão média: 4.6 fora de 5 (432 classificações)

Trituradora WMR-CA Rodada de Clássicos Waffle Maker (us$27)

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O baixo custo Trituradora de waffle maker é uma escolha popular, com forte revisão médias em vários grandes varejistas., Fez um bom trabalho nos meus testes de cozinhar waffles satisfatórios com cerca de meia polegada de espessura, mas com recantos e rabanetes rasos e sem bandeja de gotejamento ou fosso transbordante, suas habilidades de vazamento de massa vai precisar ser muito preciso. Demasiado, e vais ficar cheio e fazer uma confusão. Muito pouco, e você vai ter uma waffle em forma estranha com finas manchas queimadas que se agarram ao ferro. Não há muito espaço de manobra entre esses dois resultados e isso é muito delicado para o meu gosto.,

ster Máquina de Waffle belga ($18)

um atraso na expedição impediu-me de testar a máquina de waffle Oster ao lado dos outros, mas com médias de revisão decentes na Amazon e Walmart e uma etiqueta de preço inferior a $20, pode fazer sentido como uma escolha de Orçamento. Desde então, recebi o que comprei e o usei para testar alguns hacks de waffle maker — é semelhante em design ao Cuisinart, mas mais espesso e menos propenso a transbordar quando você está derramando o batedor.,

eu prefiro gastar um pouco mais para um rotatório waffle maker — ou com uma removível, máquina de lavar loiça placas — mas se você está apenas procurando por algo que vai ter o trabalho de fazer aceitável, agradável waffles feito por tão pouco dinheiro quanto possível, é difícil encontrar uma opção melhor do que este.

Amazon review average: 4.5 out of 5(15.782 ratings)
Walmart review average: 4.,3 fora de 5 (802 classificações)

Presto Stuffler Recheado de Waffle Maker ($80)

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A novidade do modelo, o Presto Stuffler inclui um espaço especial, circular conjunto de pinças que grampos ao redor do lado do waffle, como cozinheiros, a criação de um ultraprofundas máquina de waffles que você pode usar para criar ultrathick, recheado de waffles. Agora, eu sou tanto de um sucker para um gadget de cozinha nicho como qualquer um, mas vale a pena notar que você realmente não precisa de uma máquina de waffles novidade, a fim de fazer waffles novidade., Há muita diversão waffle hacks que você pode fazer com apenas sobre qualquer waffle maker, ponto final.dito isto, eu queria dar ao Stuffler uma oportunidade justa, então eu peguei um e testei três das receitas do Presto: um waffle recheado com recheio de torta de cereja, um recheio de pizza waffle e um waffle recheado com frango picante. Você pode verificar minha linha no Twitter para o relatório completo sobre como tudo aconteceu — mas a versão curta é que eu saí sem nenhuma impressão.,

eu gostei do Stuffler do smallish, rotatório e o design e o fato de que você pode armazenar na vertical, posição vertical, como o Presto outro lado, mas eu não era um fã de aqueles pinças, o qual parecia estar sempre a fuga de massa e as costas (e não parte do Stuffler é para máquina de lavar loiça). O que é pior, o design com o cabo oco pode canalizar vapor quente para as tuas mãos. Quanto aos waffles, eu descobri que eu precisava usar uma enorme quantidade de massa, a fim de fazer um que completamente veio junto em torno do que eu tinha enfiado dentro., Como resultado, eu encontrei cada waffle para ser muito recheio para o meu gosto, e muito menos satisfatório do que todos os hacks de waffle regular que eu já testei. Atualmente está à venda por $ 54 ,e provavelmente há coisas piores para gastar dinheiro na cozinha — mas eu digo para guardar os waffles embalsamados para o IHOP.

Amazon review average: 4.5 out of 6 (911 ratings)
Walmart review average: 4.8 out of 5 (36 ratings)

Medium-cooked waffles from our three top picks (from left to right, Presto, Hamilton Beach and Dash).,

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como os avaliamos

admito, testar máquinas de waffles em casa durante uma pandemia é um trabalho estranho, mas provou ser uma distração bem-vinda de eventos mundiais. Meu lema ultimamente tem sido “um dia de cada vez”, mas para os propósitos do meu trabalho de dia, que logo se tornou ” um waffle de cada vez.”

é em grande parte como eu os testei — cozinhando waffle após waffle após waffle (felizmente, waffles caseiros podem ser congelados e reaquecidos em uma data posterior)., Com seis waffle makers e múltiplas configurações de doneness para testar, que somou até dezenas de waffles ao longo de cerca de duas semanas de testes. Para todos eles, eu usei mistura de assado Bisquick, certificando-se de manter estrita a receita de waffle na parte de trás da caixa, que requer leite, ovos e óleo vegetal.

facilidade de Utilização

A FlipSide Presto inclui um temporizador de minuto digital, e pode armazená-lo numa posição vertical, quando não o estiver a usar para poupar espaço.,

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à medida que cozinhava, também prestei atenção ao quão fácil era usar cada máquina de waffles. A maioria das pessoas não vai se referir ao manual de instruções cada vez que eles querem fazer um waffle, muito menos pendurar sobre eles, então eu também colocar algum pensamento em como intuitivo cada waffle maker era para usar. Uma boa máquina de waffles deve provar o processo o mais idiota possível.

para esse fim, eu acho que você quer procurar uma combinação de duas coisas: algum nível de unidade ou controle de tempo de cozinha e um alarme audível quando o seu waffle está pronto., O Bwm520xl de Breville é feito com um mostrador de unidade e com bips no final do cozinheiro. Prefiro isso a uma máquina de waffles que liga e desliga a luz do piloto.

a minha escolha de topo, a FlipSide Presto, também se encaixa na conta. Não inclui um mostrador de unidade, mas sim um temporizador de minutos que apita quando chega a zero. Depois de alguns waffles de teste próprios, você saberá exatamente por quanto tempo você gosta deles cozinhados para e você será capaz de atingir esse ponto doce de cada vez.,

O cabo da Máquina de Mini-waffles Dash está directamente ligado a uma tampa que fica muito quente à medida que cozinha, por isso vai querer abri-la com cuidado.

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Heat checks

waffle makers vai obviamente ficar muito quente à medida que você usá-los, então eu quebrei a fita de calor e termopares, a fim de ver quais ficaram mais quentes.

novamente, o design à prova de idiota é a chave aqui., Por exemplo, você pode estar limpando depois do café da manhã e agarrar a sua máquina de waffle sem pensar sobre o quão quente ainda pode ser. Num momento como este, algum deles seria mais ou menos provável que os outros te queimassem?

o fosso de vazamento de ferro nesta máquina de waffles de Breville fez um grande trabalho ao apanhar derrames — mas fica extremamente quente durante o uso, e irá queimá-lo se não tiver cuidado.

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I think the answer is yes., Todos os três fabricantes de waffles flippable fizeram um bom trabalho aqui, com pegas mantidas totalmente separadas das placas de waffle geradoras de calor e uma delimitação visual agradável entre o aço inoxidável quente escaldante e o plástico preto seguro para tocar. entretanto, estava um pouco preocupado com o cabo de aço inoxidável na máquina de waffles de Breville, mas está longe o suficiente dos Ferros para ficar fresco enquanto cozinhas. O verdadeiro problema é o fosso vazado de ferro fundido que corre em torno da borda dos Ferros., Ele faz um grande trabalho de pegar o batedor em excesso que espreme para fora como você cozinhar, mas fica tão quente como 300 graus F e fica completamente exposto a Dedos errantes. Podia imaginar alguém a tentar apanhar a máquina de waffles pelos lados e a agarrar os polegares no fosso, o que levaria a umas queimaduras desagradáveis se o ferro tivesse sido usado recentemente.

outro ponto quente notável foi o punho na máquina de waffles Dash Mini. É apenas uma extensão do plástico que cobre a placa de waffle de cima — e fica quente o suficiente para queimar você enquanto está em uso., A parte da frente do Cabo fica segura para tocar enquanto cozinhas, mas a parte de trás, onde o cabo Encontra a Tampa, fica quente como 170 graus F. Isso é quente o suficiente para queimar-te em menos de um segundo, então vais querer abrir e fechar a coisa com cuidado.

As placas amovíveis de waffles na máquina de waffles belga De Hamilton Beach podem ir directamente para a máquina de lavar louça.

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Cleanup

outra consideração chave quando se trata de fabricantes de waffles é se eles são ou não fáceis de limpar., A maioria não é ruim, desde que você mantenha a superfície não-enganadora, escovando óleo vegetal através dele de vez em quando. Algumas dessas superfícies não-enganadoras são menos eficazes do que outras.

Há uma curva de aprendizagem com os waffles recheados de Presto Stuffler — se não der o suficiente para formar completamente em torno dos lados do seu enchimento, você vai acabar com uma confusão como esta.,

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Por exemplo, o Preto & Decker do nonstick de waffle placas parecia estar a perder alguma da sua resiliência, depois de apenas algumas utilizações, que não inspire muita confiança em sua longevidade. Enquanto isso, a máquina de waffles de Breville tem uma grande superfície não misturada, mas a cavidade murada, que cozinha seus waffles um pouco como pizzas pan, tornou difícil e às vezes um pouco confuso para tirar os waffles para fora.,

quanto a waffles recheados, a superfície não-misturada de Presto fez um trabalho decente na maioria dos testes, mas parecia lutar com recheios molhados, como a minha waffle de torta de cereja. Ele também inclui um conjunto de pinças que grampeiam ao redor do lado da waffle durante a cozinha, mas eles não são Cofre de máquina de lavar louça, e vazou batedor para fora das costas durante cada teste. quanto aos transbordamentos inevitáveis, a sua melhor defesa é uma boa bandeja de gotejamento ou um fosso de batedor à volta da borda do ferro., Os fossos côncavos com muito espaço para o batedor em excesso são os melhores (o Breville é um bom exemplo, apesar de como fica quente), mas cuidado com os fossos lisos, magros, porque eles não vão colocar muito de uma luta quando você derramar um pouco demais.

Waffle de estilo fino como este modelo Cuisinart transborda facilmente. Obtenha uma waffle-maker de estilo grosso com pozinhos profundos se você quiser mais espaço de manobra para o seu batedor.

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o pior ofensor aqui foi o Cuisinart., É uma máquina de waffles de estilo fino com recantos rasos, por isso não é preciso muito para derramar um pouco demais e transbordá-lo (como eu fiz mais de uma vez durante os meus testes). Uma vez que isso aconteça, o fosso tem poucas hipóteses de te salvar, e vais acabar com massa pegajosa por toda a tua bancada.

entretanto, a escolha de topo verifica todas as caixas — recantos profundos, uma grande superfície não-reticular e um fosso de batedor côncavo em torno da borda. Não escorria nem transbordava durante todos os meus testes.,

A Máquina de waffles de Hamilton Beach foi ainda melhor graças à sua bandeja de gotejamento de tamanho real, catch-all e às suas placas de waffle amovíveis e seguras para máquinas de lavar louça — certifique-se apenas de lhes dar uma escova leve com óleo vegetal sempre que saem da máquina de lavar louça para ajudar a manter a superfície não-reticular.

A internet é o melhor waffle maker hacks, classificados

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Massa até

a Minha mãe waffle maker parecia exatamente como este, e colocar em algum muito bom trabalho ao longo de décadas de uso.,

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If you can believe it, i’m actually not sick of waffles yet. Se decidirmos testar qualquer outro waffle makers para fora eu vou ter certeza de atualizar este post e deixar você saber tudo sobre eles. para isso, faça-me um favor e diga-me o que gostaria de ver nos comentários. Tem uma máquina de waffles que nos queira ver fazer o teste? Achas que isto é um esgotamento incompleto sem uma boa escolha para waffles em forma quadrada ou waffles em forma de novidade?, Já testei alguns dos mais populares hacks de waffle maker da internet. tens outras receitas que achas que preciso de experimentar? Diz – nos o que achas … nada de waffles.

publicado pela primeira vez em 10 de abril de 2020 às 5: 30 a. m. PT.