O que Servir com Perogies: 10 Salgados, Pratos

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Perogies são um conforto clássico e de alimentos. Estas bolsas de massa são frequentemente recheadas com puré de batata, cebola frita, chucrute, bacon, cogumelos, espinafres e queijo. quando pensamos na palavra bolinhos, a nossa mente vai quase automaticamente para a culinária asiática., Mas sabia que a Europa também tem a sua versão destes bolsos cheios de massa? Pierogi, ou perogies, são bolinhos de meia lua trazidos até nós pelos polacos.

deseja gravar esta receita? Introduza o seu e-mail abaixo e enviaremos a receita directamente para a sua caixa de entrada!as Perogias são feitas com farinha ou massa de pastelaria e são tradicionalmente recheadas com queijo e batatas. Algumas variações têm recheios de carne como carne de porco, vitela, carne de bovino, frango, peixe, e até mesmo cordeiro, pato e ganso., outros preferem recheá-los com vegetais como cogumelos, chucrute, espinafres e brócolos. Eles não vêm apenas em recheios saborosos embora-eles também podem ser recheados com frutos doces, tais como bagas, damascos, e maçãs para uma sobremesa satisfatória.e embora, claro, nada seja melhor do que refeições caseiras, é muito mais fácil comprar perogies congelados da mercearia. Claro, eles podem não ser tão bom como caseiro, mas se você chicotear um grande topping ou prato lateral para acompanhar, eles rapidamente se transformam em uma refeição impressionante!,

outra grande coisa sobre perogias é a sua versatilidade. Não é preciso servir pratos europeus para acompanhar. Há muitas maneiras de elevares os teus perogies comprados na loja, e estou aqui para te contar sobre eles. então, se você está coçando sua cabeça tentando descobrir o que servir com perogies, não se preocupe mais! Eu cubro-te. Aqui estão 10 pratos saborosos que vão transformar suas perogies em uma refeição inesquecível.,

o Bacon e a Cebola

Vamos começar com um tradicional polaca topping. As perogias de queijo e batata são normalmente cobertas com bacon crocante e fumado e cebolas caramelizadas doces. Este topping tem um maravilhoso equilíbrio de doce e saboroso e tem um gosto incrível com os bolinhos.para fazer bacon frito numa panela. Tira o bacon e põe cebola na gordura do bacon. Adicionar um pouco de manteiga para mais sabor, e temporada com sal e pimenta. Despeje um pouco de cerveja como ajuda a amaciar e caramelizar as cebolas., para um sabor terroso, adicione algumas ervas frescas como Rosmaninho, manjericão, salsa e tomilho.

Creme de leite, Cebola e Cogumelo

o creme de leite e a cebola outro tradicional pierogi no topo, mas você pode melhorar o sabor ainda mais adicionando um pouco de terra de cogumelos! Combine cogumelos silvestres como pinho vermelho e porco-espinho com cebola, saute-os em manteiga e tempere-os com as suas ervas e especiarias favoritas. Enche o teu pierogi com os vegetais e adiciona um pouco de creme azedo.,

Kielbasa

Este polonês linguiça defumada é ridiculamente gorda e suculenta e tem um sabor fantástico com perogies! preparar, colocar pierogi e kielbasa numa placa. Juntar cebolas e pimentos revestidos de azeite e temperados com sal e pimenta. Mete este bebé no forno e coze durante 15 minutos.

deseja gravar esta receita? Introduza o seu e-mail abaixo e enviaremos a receita directamente para a sua caixa de entrada!,não tem kielbasa à mão? Não tenha medo de ser experimental e explorar outras opções de salsicha.

Cenouras, Nabo, couve de Bruxelas

Este trio de legumes a gosto, oh, tão bom juntos. Tens pastinagas de terra, couves de Bruxelas de noz e cenouras doces que te dão a combinação perfeita de sabores e cores. É exactamente o que o teu pierogi saboroso precisa!, Chuvisca os vegetais com xarope de ácer para a dose extra de doçura que irá aumentar ainda mais a parte lateral. Mete-o no forno para caramelizar e fritar os vegetais.

Salada de Pepino

Pepinos fresco e crocante, e eles dão um bonito contraste com a riqueza e a ternura de perogies. Então, para um prato delicioso, que tal uma salada de pepino grega?fatias de pepino, cebolas vermelhas, endro, orégãos e iogurte grego., Para o molho, combinar azeite, vinagre e sumo de limão. Tão refrescante.

Cabbage and Bacon

cozinhe alguma couve para dar às suas perogias um toque verde. Também dá ao teu prato um bom estalido. o repolho não é o mais saboroso dos legumes, mas não se preocupe, porque é para isso que serve o bacon. Vai dar ao repolho um maravilhoso sabor fumado e salgado que torna uma salada deliciosamente saborosa.preparar, fritar pedaços de bacon e cortar a couve na gordura., Adicione um pouco de manteiga para mais sabor, se desejar. Você também pode temperá-lo com pó de alho e paprika para mais excitação! É simples, mas os sabores são fenomenais.

Nachos

Sim, você leu certo, nachos! Não é preciso um saco de batatas fritas, porque é para isso que servem os perogies.para este Twist Mexicano, fritem os vossos bolinhos para terem bolinhos crocantes que dobram como nachos., Depois carrega as perogies com as tuas coberturas favoritas de nacho … tomates, jalapeños, feijões e queijo… montes e montes de queijo.e você tem uma maravilhosa fusão de sabores europeus e hispânicos.

Cranberry Apreciar

Cranberry relish tem que maravilhosa mistura de doce e picante, e ele vai bem com pratos salgados perogies. Não só os perfis de sabor complementam um ao outro, mas os cranberries também dar ao seu prato um bom pop de cor.,

Lento Tomate Assado

Outro prato simples, que irá complementar a sua perogies é lento-tomate assado. Os tomates assados irão melhorar o seu sabor sem ser demasiado poderoso. Perfeito para os teus Pierogies!

pode levar um tempo para cozinhar, mas não precisa de muito esforço. Cortar tomates em dois e colocá-los num tabuleiro de assar, com a pele para baixo. Adicione um pedaço de alho nos tomates e encha-os com azeite e vinagre.por último, borrife um pouco de açúcar, sal e pimenta., Assado no forno durante uma hora. O que você tem são tomates doces e suculentos com um belo char por fora.

a Manteiga, o Açúcar e o Creme

Esta última cobertura é perfeita para frutas cheio de Pierogies. Põe açúcar em pó nas tuas perogies doces e adiciona um pouco de manteiga e chantilly.estas simples adições levarão o seu humilde pierogi para um novo nível de delicioso! Você também pode adicionar algumas lascas de chocolate para adição de estética e sabor.,

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