O que aprendi sobre a alimentação de uma criança menor de peso

1. A qualidade é importante. Seria fácil lançar um monte de calorias sobre o problema na forma de biscoitos e batatas fritas. Mas eu sou dietista, então não posso deixar de me concentrar na qualidade dessas calorias também. Como as crianças estão crescendo e se desenvolvendo, elas precisam de nutrientes como ferro e cálcio–e tão importante quanto isso, elas estão formando idéias e hábitos em torno de comida e alimentação que podem se estender até a idade adulta., Durante o ano das dores de estômago, continuei a servir refeições saudáveis e certifiquei-me de que a maioria dos lanches eram densos em calorias, mas também densos em nutrientes, o que significava coisas como nozes, fruta seca e palitos de queijo. Dito isso, eu também não me preocupei com a sobremesa diária (eu ainda não) ou o uso liberal de manteiga real (ainda não).

2. Apresentação Apresentação Apresentação Apresentação Acredito firmemente que quando se trata de crianças e comida, a apresentação é a chave. Mas isto é especialmente verdade para crianças que têm pequenos apetites., Tentei fazer com que esses alimentos saudáveis e ricos em nutrientes parecessem especialmente apetitosos, quer fosse Pôr iogurte e bagas num copo fino ou preparar um lanche depois da escola. Eram coisas pequenas e fáceis para mim, mas fizeram a diferença para ele.

3. Leite gordo para a vitória! Mudar de produtos lácteos de baixo teor de gordura para gordo, como leite e iogurte, é uma ótima maneira de absorver um monte de nutrientes e calorias extras (leia sobre por que o leite gordo não deve ser temido: o leite inteiro é mais saudável?)., Compro queijo gordo e compro banheiras de iogurte gordo e chávenas individuais para lancheiras. (Embora os iogurtes de baixa gordura e não-gordura ainda dominem as prateleiras, mais empresas estão fazendo versões de gordura também. Os meus filhos gostam de copos cheios de gordura feitos pela Dannon, Stonyfield e pela Annie.) eu também compro meio galão de leite de chocolate inteiro todas as semanas, e temos uma linha de orientação de um copo por dia.

4. Servir os jantares favoritos em pequenas porções. Você sabe que eu sou tudo sobre fazer apenas uma refeição para toda a família (leia a regra da hora de jantar que vai mudar a sua vida)., Mas quando o apetite do meu filho estava em baixo, eu me certifiquei de servir regularmente refeições que eu sabia que ele gostava especialmente–e tentou não mostrar a minha decepção se ele não queria comer naquela noite (alguns de seus Favoritos São esta torta de frango de trigo e este esparguete Carbonara de trigo inteiro). Mas esta é a chave: eu ou o fiz servir a si mesmo ou lhe dei porções muito pequenas (com segundos e terços prontamente disponíveis)., Aprendi isso com a minha rotação através de um lar de idosos enquanto na escola para se tornar um nutricionista: grandes porções são avassaladoras e desagradáveis para alguém com um pequeno apetite, mas porções pequenas podem realmente encorajar essa pessoa a comer mais. Essa também foi a minha abordagem ao empacotar o almoço dele (leia quanto você deve empacotar na lancheira do seu filho?).

5. O compromisso é bom. No meu mundo ideal, o meu filho estaria a desejar saladas de quinoa e sopa de abóbora. No mundo real, ele é um miúdo normal que gosta de asas de frango e refrigerante., Felizmente, há um meio-termo com alimentos que ambos nos sentimos bem (como esparguete de trigo integral e almôndegas, guacamole e batatas fritas, e Salada César), e há espaço de manobra também (como a carne seca que ele ama).6. A pressão é má. Chatear os miúdos por causa da comida nunca é uma boa ideia. Era tentador interrogar o meu filho sobre o que ele tinha comido naquele dia ou suspirar de consternação quando ele mal comia o almoço embalado. Mas eu tentei ter a mesma atitude relaxada, aceitando eu recomendo que todos os pais se esforçam para a mesa (revelação completa: eu nem sempre tive sucesso!)., I also tried to have faith that things would get better. And luckily they did!

Do you have any experience feeding an underweight child–if so, what works/worked best for you?

Hi! I’m Sally, a dietitian-mom.,

eu acredito que CADA mãe pode se sentir bem sucedido e confiante sobre a alimentação de seus filhos, perder o estresse, e, finalmente, desfrutar de refeições novamente.

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