adultos saudáveis que habitualmente consomem uma ou mais xícaras de café diariamente podem reduzir o seu risco de doença renal crónica (DRC), de acordo com novos resultados do estudo publicados no American Journal of Medicine.
De 8717 participantes (idade média de 52 anos), com uma estimativa de taxa de filtração glomerular abaixo de 60 mL/min/1.73 m2, a partir do coreano Genoma e Epidemiologia Estudo, de 9,5% desenvolvido CKD através de uma média de 11 anos, Seung Hyeok Han, MD, PhD, da Universidade Yonsei, em Seul, Coreia do Sul, e seus colegas relataram., Em um modelo Cox multivariável, aqueles que beberam 1 xícara de café ou 2 ou mais xícaras diariamente tiveram 24% e 20% menores riscos de desenvolvimento de DRC, respectivamente. Os pesquisadores ajustaram para a pressão arterial e os principais contribuintes para a DRC, incluindo hipertensão, doenças cardiovasculares e diabetes. Eles também foram responsáveis pela ingestão de cafeína a partir de chá e chocolate, embora não outros alimentos contendo cafeína.
o café pode ter efeitos hemodinâmicos positivos na saúde vascular, de acordo com a equipa do Dr. Han., Eles observaram que a pressão arterial inicial diminuiu à medida que a ingestão de café aumentava. Esta pressão arterial sistémica mais baixa pode baixar a pressão glomerular e conduzir a menos hiperfiltração glomerular. O café também pode conter compostos com efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.as limitações do estudo incluíram falta de informação sobre os tipos de café consumido, cafeinado ou descafeinado, instantâneo misturado ou com produtos lácteos.
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