Não Asse Oreo Cheesecake

Um fácil-Asse Oreo Cheesecake com uma Oreo crosta. Este simples cheesecake sem bolos faz uma sobremesa perfeita para qualquer época do ano!

postei esta receita de Cheesecake Oreo em abril de 2016 e nunca imaginei que esta se tornaria uma das receitas mais populares no meu blog. Acho que é seguro dizer que todos adoram Oreos e cheesecake tanto quanto eu!, Uma razão pela qual eu queria atualizar este post é porque eu queria respirar uma nova vida nele e também atualizar a receita apenas um pouco.

I wanted to update this homemade no-bake cheesecake recipe to use heavy whipping cream instead of whipped topping. Eu sei que o topping não está disponível em todos os lugares e eu tive várias perguntas sobre alternativas.

também cresci a preferir o uso de creme de chicote pesado em cima do topping em minhas receitas. Mas, se você gostou da receita original eu ainda tenho notas na receita para como usar cobertura chicoteada.,

Aqui está uma imagem atualizada abaixo do cheesecake com o creme de chicote pesado. O enchimento mantém-se tão bem e parece tão bom como a outra versão.

ingredientes para esta Receita

esta é uma receita fácil sem bolos cheesecake que requer ingredientes mínimos para fazer. Aqui está o que vamos usar para fazer este cheesecake Oreo crust:

• Oreos: se você planeja superar esta sobremesa Oreo No-bake com ainda mais Oreos, eu sugiro comprar um pacote de família para que você tenha o suficiente., Vai precisar de 45 Oreos para esta receita e os pacotes de tamanho familiar têm 48 sanduíches de biscoito. manteiga: eu recomendo a utilização de manteiga sem sal, uma vez que a quantidade de sal em butters salgados pode variar entre diferentes marcas. queijo creme: sugiro que o queijo creme suavize à temperatura ambiente antes de misturar o recheio de cheesecake de modo a sair muito mais suave.açúcar em pó: adoça o recheio e cria um cheesecake sem pastelaria. extrato de baunilha: usar extrato de baunilha pura para o melhor sabor., creme de chicote pesado: cria um cheesecake cremoso e fofo. Certifique-se de que está frio antes de chicoteá-lo.

Como Fazer um Não-Asse Oreo Cheesecake

A base desta receita começa com uma Oreo crosta, que é apenas uma simples mistura de Oreo migalhas e alguns manteiga derretida. Vais misturar tudo numa tigela, enfiá-lo na tua frigideira, e pressioná-lo para baixo.se estiver preocupado com o facto de a crosta não se manter unida, pode cozinhá-la durante cerca de 10 minutos a 350°F antes de adicionar o recheio., Mas para ser honesto, nunca faço a crosta e ela aguenta-se sempre bem. Apenas certifique-se de pressioná-lo firmemente para baixo na panela, eu acho que o fundo de um copo de medida Funciona realmente bem para ajudar a pressioná-lo para baixo.

para o recheio de cheesecake sem bolos, você estará usando uma mistura de queijo creme, açúcar em pó, um pouco de baunilha, creme de chicote pesado (ou cobertura chicoteada, veja minhas notas), e mais Oreos. Para fazer o recheio, basta bater o queijo creme até que seja suave, em seguida, misturar o açúcar em pó e baunilha., Em seguida, você vai bater o creme de chicote pesado para picos rígidos em uma tigela separada e dobrá-lo na mistura de queijo creme. Uma vez que o recheio está pronto, dobre suavemente os Oreos cortados, recolher o recheio em sua panela e espalhá-lo em torno de uma camada uniforme. Cubra-o firmemente e refrigere-o durante pelo menos 4 a 5 horas.

Uma coisa importante: esta receita faz bastante um pouco para que você precise usar uma placa de mola de 9 polegadas. Esta panela springform é uma que eu possuo (eu usei uma diferente para as fotos), mas é ótimo para bolos, bolos de biscoitos, sobremesas sem bolos, cheesecakes cozidos, e muito mais.,eu também adoro essa panela porque nunca tenho problemas com nada vazando para fora do fundo quando ela entra no forno. A crosta, às vezes, gosta de se Colar à panela também, por isso, se tiver mais um minuto, sugiro que forreque a panela com papel de pergaminho antes de começar.

FAQ’s

Posso usar Topping em vez de creme pesado?

In the original Oreo cheesecake recipe I posted, I used 16 ounces of thawed chicoted topping (such as Cool Whip)., Se você preferir usar isso, simplesmente deixe de fora o creme de chicote pesado e dobre suavemente 16 onças de chicoteado para os outros ingredientes de enchimento. Você também pode reduzir ligeiramente o açúcar em pó na receita, bem como, começar com 3/4 copo e adicionar mais se desejar.posso congelar Cheesecake sem bolos? a maioria dos cheesecakes normais congelam bem, mas nunca tentei congelar um cheesecake sem bolos, por isso não sei como se aguentaria no congelador. Cheesecakes não assados são muito mais leves e macios, por isso a textura pode mudar uma vez congelado.,

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No-Bake Oreo Cheesecake

um Cheesecake Oreo No-Bake com crosta Oreo! Este cheesecake sem bolos faz uma sobremesa perfeita para qualquer época do ano!,se , amolecida à temperatura ambiente

▢ 1 xícara (120 gramas) de açúcar em pó

▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha

▢ 2 xícaras (480 ml) de frio pesado chicotadas creme

▢ 15 Oreos , picado

Cobertura (opcional)

• ▢ 6 Oreos , picado

Instruções

Para fazer a crosta:

• Adicionar a Oreos para um processador de alimentos e processe até que você tenha finas migalhas., Recolher as migalhas em uma tigela de mistura, e a manteiga derretida, e misturar até que as migalhas sejam humedecidas.
• Line the bottom of a 9-inch springform pan with parchment paper, scoop the mixture into the pan, and strongly press it down into one even layer. Transfira para o frigorífico para relaxar enquanto faz o recheio de cheesecake.,

  Para fazer o cheesecake:

  • Usando uma batedeira equipada com a batedeira anexo, ou em uma tigela grande, usando um mixer, bata o cream cheese até ficar homogêneo. Adicionar açúcar em pó e extrato de baunilha e misturar até estar bem combinado.
  • Pour the heavy whipping cream in a separate bowl. Começar a misturar em baixa velocidade, em seguida, aumentar a velocidade para médio-alto até que a mistura espessos e picos rígidos se formam., Adicionar o creme batido à mistura de queijo creme e dobrá-lo suavemente ou misturá-lo em baixa velocidade com a sua Misturadora até que apenas combinado. Depois, dobre os Oreos cortados.
  • remova a frigideira de mola do frigorífico, recolhe o cheesecake que se enche na crosta e espalha-o cuidadosamente numa camada uniforme.
  • se usar a cobertura, adicione os Oreos extra cortados em cima e pressione-os suavemente um pouco para baixo.,
  • cubra firmemente e transfira de volta para o frigorífico para arrefecer durante, pelo menos, 4 a 5 horas ou durante a noite. Remova o cheesecake sem bolos da panela, corte e divirta-se!

  notas

  guardar restos de cheesecake num recipiente hermético no frigorífico durante 4 dias.

  Heavy Whipping Cream: na receita original eu postei, eu usei 16 onças de cobertura descongelada (como chicote fresco)., Se você preferir usar isso, simplesmente deixe de fora o creme de chicote pesado e dobre suavemente 16 onças de chicoteado para os outros ingredientes de enchimento. Você também pode reduzir ligeiramente o açúcar em pó na receita, bem como, começar com 3/4 copo e adicionar mais se desejar.

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