Os misturadores planetários consistem numa tigela e num agitador. A tigela permanece estática, enquanto o agitador é rapidamente movido em torno da tigela para misturar seu conteúdo. Com a capacidade de misturar uma grande variedade de ingredientes, misturadores planetários são mais versáteis do que suas contrapartes Espirais. Os misturadores planetários podem ser usados para chicotear e misturar, enquanto que os misturadores espirais não podem. Eles são normalmente usados na Austrália, Índia e Europa também. Os misturadores são usados em todo o mundo.uma misturadora manual é um dispositivo de mistura manual., Um cabo é montado sobre um invólucro que contém o motor. O motor conduz os batedores que estão imersos no alimento para realizar a ação de mistura. O motor deve ser leve, pois é suportado pelo usuário durante a utilização. O usuário pode usar qualquer recipiente de cozinha adequado para segurar os ingredientes durante a mistura.
A primeira patente de mixer elétrico portátil foi apresentada pela Sunbeam Corporation em 1953 e concedida em 1961.Misturadora de massa é utilizada para fins domésticos ou industriais. É utilizado para amassar grandes quantidades de massa., É elétrico, tendo temporizadores e vários controles para atender às necessidades do Usuário. Algumas características dos misturadores de massa incluem alta velocidade, baixa velocidade e bowl reverse (estes podem ser combinados em um programa) e uma barra de amassamento no centro da tigela.
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