Besides being absolutely delicious, jalapenos (and other hot peppers) can actually be a really healthy eating habit. Many of these jalapeño health benefits center around their overall level of capsaicin-and therefore their overall heat-found in these and other chilies.
Capsaicin is the substance responsible for creating a wide variety of heat levels of chili peppers. As far as peppers go, many people know jalapenos to be fairly mild., Mas não se preocupe muito com os verdadeiros níveis de calor de Scoville; você pode colher amplos benefícios de saúde com até mesmo os pimentões chili mais brandos. Eles são chock cheio de vitaminas, minerais, flavonóides e antioxidantes, também, que fornecem alguns benefícios graves para a saúde.a ingestão ou mesmo a aplicação externa de capsaicina demonstrou causar uma resposta endorfina, que pode ajudar a bloquear os receptores da dor no ser humano., Isso pode ser extremamente benéfico para aqueles que sofrem de problemas como artrite, dores de cabeça, ou até mesmo dor neuropática.
A pesquisa sugere que a chave para este fenômeno particular na verdade está principalmente no calor. Para aliviar a dor, pimentos mais quentes podem fazer a diferença em termos de impacto real e imediato. “As endorfinas trabalham para bloquear o calor. O corpo produz – los em resposta ao calor, que sente como dor”, explica Paul Bosland, co-fundador e diretor do Instituto Pimenta da Universidade do Novo México., Pensa nisto como se o teu corpo estivesse em excesso ao combater o irritante que pensa estar no seu sistema, diminuindo o teu sentido geral de dor.
uma alternativa apimentada de perda de peso
a capsaicina encontrada nos pimentões é muito popular em muitas fórmulas de pílulas de dieta, e há uma razão muito boa. Literalmente queima calorias e gordura, e o calor que cria ajuda a suar o excesso de peso da água. Comer mais jalapeños é uma ótima alternativa natural para estes comprimidos. Pode ajudá-lo a atingir os seus objectivos de dieta da forma mais saborosa possível.,
a natural nasal decongestant
Jalapeno heat has the natural ability to get even the most clogged nostrils running. Eating jalapenos (or using a capsaicin spray) increases your mucous creation, which, in turn, loosens up any nasal blockages. Though, this can be a short-lived benefit.
Jalapenos may even help prevent heart disease, heart attack, and even cancer
Studies have shown that chilies like jalapeno peppers cause reactions in the body which tend to battle these serious health conditions., A American Association of Cancer Research tem visto fortes evidências de que a capsaicina pode matar certos tipos de células cancerígenas. A transpiração que come jalapeños cria ajuda os fluidos de libertação corporal, que por sua vez ajuda a aliviar a pressão do seu coração. E tem havido evidências de que as pimentas também bloqueiam a criação de fibrina no corpo, o que ajuda a diminuir a chance de coágulos de sangue induzidos por ataque cardíaco.
cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes
Jalapeño benefícios para a saúde abundam por outras razões, também. Jalapeños são embalados com vitaminas e antioxidantes., Tal como acontece com muitos tipos de produtos, estes níveis podem ser afectados por jarras, conservas ou cozedura. Em geral, vegetais crus passam mais de sua composição nutricional. Este não é um absoluto; por exemplo, os cogumelos realmente aumentam seus níveis antioxidantes após a ebulição. Com pimentos como jalapeños, no entanto, crus e frescos parecem ser a melhor escolha para colher os maiores benefícios.facto Engraçado: um único jalapeño pode fornecer uma dose diária completa de vitamina C. muda-te, sumo de laranja!adicionalmente, os jalapeños fornecem potássio, ferro, magnésio, cobre, zinco, flavonóides e outros minerais essenciais., Esses minerais afetam coisas como melhorar a digestão, melhorar a densidade óssea, baixar a pressão arterial, combater radicais livres, e acalmar o sistema nervoso. E de acordo com o Instituto Nacional de envelhecimento, pesquisas científicas sugerem que os antioxidantes – como os encontrados no chili peppers – desempenham um papel fundamental na Idade das células.
uma pimenta saudável
Como pode ver, existem muitas razões para incluir mais jalapeños na sua dieta para a sua saúde geral., As propriedades de calor encontradas nestes pimentos podem ajudá-lo a tolerar a dor, criando uma corrida de endorfina semelhante à “alta de um corredor”.”Pode ajudar a aliviar a congestão sinusal da constipação e gripe comuns. As vitaminas, minerais e antioxidantes em jalapeños podem ajudar o seu corpo a combater todos os tipos de problemas crônicos de saúde, e a capsaicina pode até ajudar a prevenir a formação de algumas condições de saúde graves.
essa é uma ordem muito alta para uma pimenta tão pequena, mas o jalapeño enche-a lindamente., Tomar a sua dose diária destas malaguetas pode ser uma maneira ridiculamente fácil e saborosa de ajudar a proteger-se das devastações do tempo. Além disso, é uma excelente introdução na grande variedade de sabores e calor ao longo da escala de pimenta, todos os quais fornecem os mesmos benefícios de saúde incrível!
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