nossas prioridades estão todas fora de forma. Quando nos preocupamos com a gordura, concentramo-nos nas coisas que podemos beliscar entre os dedos, as coisas que se babam sobre as pulseiras e sabotam a silhueta.
mas algo muito mais sinistro está acontecendo sob a superfície ligeiramente oscilante. Quando se trata de gordura, o que você vê não é necessariamente o que você tem.”D5a702af08″
tecido adiposo-gordura velha para ti e para mim-vem em várias formas., O material por baixo da pele chama-se gordura subcutânea. Não é particularmente bonito, mas também não é particularmente prejudicial, desde que não o carregues em excesso.
gordura Visceral, no entanto, é algo completamente diferente. “Isto acumula-se no abdómen, do topo do fígado para baixo. Envolve seus órgãos, de modo que seu fígado, pâncreas e rins estão amortecidos e flutuando em uma massa de gordura”, diz O Professor Jimmy Bell, um pesquisador do Imperial College em Londres que usa a tecnologia de ressonância magnética para mapear gordura no corpo., nos últimos anos, os cientistas confirmaram que, no que diz respeito à sua saúde, o que conta é o interior. A gordura escondida, os pequenos glóbulos a infiltrarem-se nos órgãos e a fluir através da corrente sanguínea, é o que aumenta o risco de uma pessoa de diabetes tipo II, ataques cardíacos e outras doenças crónicas de saúde. Um estudo recente publicado na revista Hypertension Research é um dos muitos a ter estabelecido uma ligação entre a gordura abdominal visceral e doença coronária.
os suspeitos habituais são os culpados – demasiada massa e pouca arfada., A genética desempenha um papel como sempre, mas a investigação tem ligado a gordura visceral com a vida sedentária e dietas pobres cheias de hidratos de carbono vazios e gorduras hidrogenadas. Um novo estudo no Journal of Nutrition também descobriu que o alto consumo de frutose, encontrado mais comumente em bebidas gasosas, levou a níveis mais elevados do culpado.
Mais problemas
“Peso tornou-se muito da história”, diz Bell. “O que todos devem realmente tentar reduzir é a gordura nos lugares errados., É o material dentro dos órgãos e na área visceral.”
E ele realmente se refere a todos. A gordura Visceral é uma espécie de assassina de oportunidades iguais: afeta ambos os sexos e não é preciso ser morbidamente obeso para carregá-la. De fato, pesquisadores como Bell inventaram uma classificação para pessoas que erroneamente pensam que são magras e saudáveis só porque não armazenam muita gordura subcutânea sob a pele. Eles são conhecidos como TOFIs (fino fora, gordo dentro).,
um homem que parece aparentado, mas não faz exercício e come mal regularmente, é provável que carregue mais gordura visceral do que é saudável. Compare isso com um lutador de sumo japonês que pisa milhares de calorias em seu corpo todos os dias, mas permanece ativo para seu esporte. O lutador é mais provável de armazenar sua gordura perto da superfície e, portanto, desfrutar de melhor “saúde metabólica” do que o magro “gordo” homem que, erradamente, assume que só porque ele não pode vê-lo, ele não está lá. porque é que a gordura visceral é tão perigosa?, “A gordura é um órgão”, diz Alan White, professor de saúde masculina da Universidade Metropolitana de Leeds. “É metabolicamente ativo-envia sinais e químicos tóxicos para o resto do corpo que aumentam o risco de diabetes e doenças cardíacas.”
os cientistas não compreendem totalmente todos os mecanismos, mas uma coisa que sabemos é que quando se acumula gordura visceral, ela escorre para alguns dos seus órgãos internos, incluindo o coração. Também entra no fígado, onde os efeitos são particularmente destrutivos., “Envia sinais inflamatórios ao redor do corpo e também continua a produzir glicose mesmo quando o corpo tem o suficiente”, diz Bell. Isso aumenta o risco de diabetes tipo II. Outros sinais parecem ir para o cérebro. “Torna as pessoas mais letárgicas e menos propensas a exercitar-se. Isso, naturalmente, causa ainda mais problemas e torna-se um círculo vicioso.”a partir do fígado, a gordura infiltra-se também no sangue sob a forma de colesterol e triglicéridos. Estas pequenas parcelas de gordura acumulam-se lentamente, transformando gradualmente a corrente sanguínea num aterro para gordura microscópica., O processo é chamado aterosclerose. à medida que mais gordura é depositada nas paredes das suas artérias, forma uma substância dura chamada placa, que entope o sistema. O teu coração deve esforçar-se mais para bombear o sangue através de corredores cada vez mais estreitos. Nos piores casos, provoca coágulos sanguíneos e aumenta o risco de doença cardiovascular.
em termos evolutivos, o corpo não foi projetado para isso. “O corpo não foi criado para ter muitas calorias colocadas”, diz Bell. “A evolução não’ previu ‘ isso, então não tem defesa para ela.,”O que significa uma coisa: cabe a você consertá-lo.
A solução
Embora a gordura visceral se apega a seus órgãos internos, a sua aderência não é particularmente forte. Quando você decide tomar medidas – através de dieta, execução ou outra forma de exercício – o seu corpo primeiro usa as reservas de gordura que são mais prejudiciais para a sua saúde., Começando com os lípidos no sangue, reduz-se a gordura perigosa no fígado, seguida de gordura visceral no abdómen, e, finalmente, o material subcutâneo que se pode beliscar entre os dedos.então, qual é a táctica mais eficiente para caçar o assassino escondido? “Para mim, não há dúvida de que as dietas hipocalóricas são a maneira mais rápida de remover este tecido”, diz O Professor Eric Ravussin, que estuda a obesidade no centro de pesquisa biomédica de Pennington nos EUA. Isso significa um corte dramático na quantidade de calorias que você toma – uma dieta cientificamente apoiada de acidente, se você quiser., num dos estudos de Ravussin, os doentes obesos perderam uma média de 12, 6 kg após 10-16 semanas com uma dieta hipocalórica. Mas, tal como acontece com qualquer dieta de choque, esta é a melhor medida a curto prazo para os clinicamente obesos, em vez de uma escolha realista para as pessoas que-sejamos honestos – não têm a força de vontade de se cingir a dietas de baixa caloria a longo prazo. E adivinha o que acontece quando desistes? Um estudo da Universidade Duke nos EUA descobriu que os não-exercicadores vêem um ganho de quase nove por cento em gordura visceral em apenas seis meses.,
“As pessoas que são capazes de incluir o exercício em seu estilo de vida são mais propensos a ter sucesso a longo prazo”, diz Ravussin. Mesmo assim, precisas de ir mais do que dar um passeio. No estudo Duke, as pessoas que praticavam o equivalente a andar ou correr 11 milhas por semana não ganhavam qualquer gordura visceral. Mas aqueles que jogavam 17 milhas por semana reduziram com sucesso a gordura visceral e subcutânea.
é por isso que correr é uma arma eficaz contra blubber tóxico; a maioria de nós pode mantê-lo., A perda de peso constante e sustentável que você vê quando você ata seus sapatos de corrida garante que seus órgãos internos não estão cercados e infiltrados por gordura – mesmo que às vezes você não pode ver a diferença. um estudo notável envolvendo corredores mostrou exatamente como isso acontece. Em 2009, pesquisadores do Hospital Universitário de Ulm, na Alemanha, seguiram os participantes da Trans Europe Footrace, uma odisseia de 4.500 K do Sul da Itália para o norte da Noruega – cada um Carregando com eles uma unidade de ressonância magnética móvel., A cada três ou quatro dias, os corredores, presumivelmente gratos por uma chance de colocar os pés para cima, passaram por uma análise corporal completa que permitiu aos cientistas rastrear como sua composição corporal mudou à medida que a corrida continuava. os resultados foram impressionantes. Ao longo dos 64 dias da corrida, os corredores perderam metade de sua gordura corporal total. Melhor ainda, a primeira coisa a começar a desaparecer foi a gordura visceral, 70% da qual tinha ido até o final do evento. quando a pesquisa foi publicada, o Dr. Uwe Schütz, que liderou o estudo, comentou: “muito do que aprendemos também pode ser aplicado ao corredor médio., Quando você apenas começa a correr, os efeitos da redução de gordura são mais pronunciados do que em atletas que têm corrido toda a sua vida.”
o treinamento de Alta intensidade
Então, se o seu objetivo é correr fora de sua gordura visceral, como você deve treinar? A pesquisa mostra que para reduzir o tecido adiposo, especialmente no abdômen, a técnica de treinamento mais eficaz são pequenas explosões de treinamento de alta intensidade., Um estudo publicado na revista Medicine & Science in Sports & Exercício comparado a redução da gordura visceral na formação de pessoas em diferentes intensidades. alguns participantes continuaram com seu exercício regular, alguns treinados em ou abaixo de seu limiar de lactato, outros em alta intensidade, cada um por cinco dias por semana. O tempo de treinamento foi ajustado para cada sessão de modo que todos os participantes queimaram o mesmo número de calorias. Crucialmente, apenas aqueles que treinaram em alta intensidade viram reduções significativas em sua gordura visceral., os intervalos de alta intensidade podem ser rápidos e eficazes, mas a maioria dos pesquisadores admite que eles são o equivalente exercício de uma dieta de choque. O esforço de rega ocular envolvido pode afastar as pessoas, especialmente se você é um corredor novo ou ter sido inativo através de lesões. “Você corre 400m a 90% de seu VO2 max e depois caminha os próximos 400m – para algumas pessoas, eu acho que é irrealista”, diz Ravussin.a boa notícia é que existem outras formas de reduzir a gordura visceral. O treinamento de resistência, por exemplo, tem sido associado com a redução da gordura visceral e aumento da resistência nos corredores., E mesmo que você saia algumas vezes por semana, há evidências sólidas de que você está vencendo a gordura visceral e melhorando sua saúde.”fizemos um estudo sobre mulheres que faziam exercício três vezes por semana durante uma hora”, diz Jimmy Bell. “Não houve nenhuma mudança em seu peso, mas reduziu sua gordura visceral interna e gordura do fígado em até 60 por cento. Pessoalmente, acho que não faz muita diferença. Tudo o que fizermos para aumentar a actividade física reduzirá a gordura visceral.,”
O ponto é que não importa quão longe ou quão rápido você pode correr, desde que você possa mantê-lo, você vai manter o perigo escondido na Baía. Por outras palavras, se a mexeres, perdes.tem excesso de gordura visceral?
Se responder sim a qualquer uma destas perguntas, então você pode muito bem fazer:
- está inativo?tem uma cintura maior que 35in (mulheres) ou 40in (homens)?Divide a cintura pela medida da anca. É mais do que 0,9?a distância entre o umbigo e as costas é superior a 25cm?,
Embalado internamente em torno de seus órgãos, nocivo de gordura visceral é mais difícil de detectar, mas a forma do corpo oferece pistas importantes para os potenciais perigos que se escondem abaixo da superfície. Se você combinar com a forma do Corpo ‘Maçã’, carregando mais gordura acima da cintura, é provável que você terá mais gordura visceral do que se você é uma ‘pêra’, com mais gordura abaixo da cintura. O teste é particularmente relevante para as mulheres, uma vez que os homens estão geneticamente predispostos para uma forma de maçã.,
armas de eleição
escolha o melhor tipo de treino para os seus níveis de aptidão física, em seguida, atacar a gordura visceral.intervalos de alta intensidade
elhor para: pessoas com bons níveis iniciais de aptidão física.
Why: Research from the University of Virginia found it is the most effective exercise intensity for reducing visceral fat.
How: 400m @ 8-10 RPE*, then rest for 2 mins; repeat x 8, 3-5 times a week
intervalos de Tempo
Best for: People returning from injury or looking to start a mainable fitness regime.,
Why: Research from University College London found that exercising for 60 mins three times a week reduces visceral fat by 60%.
How: Run 1 mile @ 4/10 RPE; run 2 miles @ 6-7 / 10; run 1 mile @ 4/10; run 2 miles @ 6-7 / 10; run 1 mile @ 4/10
*RPE = taxa de esforço percebido: 8-10 representa esforço quase máximo; 4 representa fácil; 6-7 ‘confortavelmente difícil’ que você poderia manter durante 20 minutos.
gordura Visceral factos
5-10%: perca esta parte do seu peso corporal total e terá feito uma verdadeira mossa na sua gordura visceral.,33%: quanta gordura visceral recupera se parar de fazer exercício um ano após perder peso pela primeira vez.
1 chávena: quanto chá verde deve beber diariamente para aumentar o efeito do exercício contra a gordura visceral.
2,3 vezes, Quanto mais provável é que as pessoas que transportam o excesso de gordura abdominal em seus 40s vai passar a ter um formulário de demência em seus 70 anos.
30 minutos: Se você já não levar muita gordura visceral, este é o tempo que você deve caminhar, seis dias por semana, para manter a gordura visceral na baía.,
80 mins: este treino muito aeróbico ou de resistência por semana inibe a recuperação de gordura visceral por até um ano após uma pessoa perder peso pela primeira vez.
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