Se você gosta de rolos de repolho, mas não têm tempo para todo o prep, estes deliciosos unstuffed rolos de repolho são o seu bilhete! Facil. Saboroso. Preparar refeições amigáveis. Amigo do congelador. Todas as coisas!você vai adorar a combinação de arroz castanho, carne temperada moída e repolho em um molho tinto. Faça stovetop ou no fogão lento., Leia as dicas e tutorial passo a passo.

a minha mãe faz os melhores rolos de couve. Ela pode literalmente enrolar essas coisas em pouco tempo, e elas acabam perfeitamente todas as vezes!mas se você é como eu e você gosta de rolos de couve, mas não quer lidar com o aborrecimento, então esta versão preguiçosa, mas igualmente saborosa é para você.,os meus rolos de repolho não guarnecidos são uma opção de poupança de tempo que evita toda a confusão em favor de um jantar quente com arroz castanho cozido, carne moída temperada (ou peru), pedaços de repolho rasgados e um molho de tomate picante e saboroso. o que é que eu adoro nesta receita de rolos de couve?

  • ácil

    • saudável reezer friendly

  • Make it stovetop or in the slow cooker
  • e os sabores irão surpreender as suas papilas gustativas da melhor maneira possível!,

ingredientes dos rolos de couve não guarnecida

  • repolho verde – cortado em pedaços

    • carne – pode utilizar carne de bovino magra, peru moído ou mesmo frango moído, se quiser.arroz integral-1 ½ xícaras de arroz castanho cozido (pode usar arroz branco se preferir)-cebolas, alho, salsa fresca e endro (se não tiver endro, a salsa por si só é boa).especiarias-cominho moído e uma boa pitada de pimenta trazem calor e profundidade ao arroz e ao repolho. Você também pode usar orégãos se você tem algum.,

  • Conservas de Tomate – uma combinação de molho de tomate em cubos e o tomate para o perfeito sabor e textura

Como Fazer Unstuffed Rolos de Repolho

Passo 1: Preparar o CabbageI gostaria de núcleo e cortar o repolho em pedaços grandes (eles não precisam ser do mesmo tamanho ou limpos, de forma alguma. Em seguida, cozinhe o repolho picado em água fervente até agradável e terno (ele vai tornar-se um verde mais brilhante.) Despeje água e deixe o repolho em um coador para drenar.

Passo 2: marrom a carne

limpe o mesmo vaso seco e vamos cozinhar a carne., Pode usar carne magra ou peru. Eu gosto de começar com um pouco de azeite virgem extra para cozinhar as cebolas até o ouro, em seguida, adicionar a carne e alho. Cozinhe até ficar totalmente acastanhado (escorrer qualquer gordura). Época com um pouco de sal e pimenta.

Passo 3: colocar tudo junto no pote

à carne de bovino cozida, adicionar a couve, arroz castanho cozido, e cargas de salsa e endro. Adicionar especiarias, sal e pimenta. Stir to combinate everything

agora adicionar tomates (diced e molho) e alguma água para ajudar Tudo a se unir., Ferver, em seguida, baixar o calor para simmer por cerca de 15 a 20 minutos.

Passo 4: servir

Transferir rolos de couve não guarnecidos para taças. Eu gosto de um chuvisco de reserva privada EVOO e talvez um pouco de pepper flakes esmagados em cima.

para mim, a beleza de receitas de um pote como este é que você realmente não precisa de muito mais para o jantar, mas uma grande salada fresca é sempre ótimo para adicionar.

Make Ahead Tips

If you want to get a head start on the unstuffed cabbage, you can work one night adianted.1., Preparar e ferver a couve, depois drenar bem e armazenar em recipiente de vidro apertado.2. Marque a carne. Arrefecer completamente e conservar no frigorífico. Cozinhe o seu arroz integral (de acordo com a embalagem). Mais uma vez, fresco e armazenar no frigorífico

no dia seguinte, você pode jogar tudo em seu forno holandês ou pote para um jantar rápido.

Make it in the Slow Cooker

Corckpot unstuffed cabbage rolls could not be easy. Você pode adicionar as peças de repolho sem ferver e você pode usar arroz castanho não cozido. Aqui está como:

1., Marrar a carne moída de acordo com a receita com cebolas e alho.2. Lubrificar ligeiramente o fundo de uma panela grande e lenta. Juntar em pedaços de repolho (não cozidos), carne de bovino moída, arroz castanho, ervas aromáticas, especiarias, tomate em cubos e molho de tomate. Adicionar 2 ¼ de água e agitar tudo junto.3. Coloque o fogão lento no alto por 3 a 4 horas ou baixo por 6 a 7 horas.

opção vegetariana

Se está a pensar numa alternativa de carne para a sua família e amigos veganos, há uma maneira!trocar a carne por uma proteína à base de plantas., Tenta duas chávenas de feijão enlatado ou grão-de-bico.no meu livro, tudo o que puder ganhar é um vencedor. E estes rolos de repolho ainda são melhores no dia seguinte quando todos os sabores tiveram a oportunidade de se fundir.arrefecer completamente antes de armazenar. Conservar no frigorífico durante cerca de 3 dias num recipiente pouco profundo com tampa apertada.pode congelar rolos de couve não guarnecidos? Absolutamente! Depois de arrefecido, divide os rolos de repolho em contentores seguros de congelação. Congelar para utilização posterior. Descongela durante a noite no frigorífico.,

reaquecer, ajustar stovetop ao calor médio. Adicione um pouco de água e calor mexendo ocasionalmente até aquecer.precisa de mais refeições preparadas? Vais adorar esta colecção de receitas de feijões fáceis. E aqui estão algumas sopas e guisados para tentar!

nunca perca uma receita! JUNTE-SE À MINHA LISTA DE E-MAIL GRÁTIS AQUI.

compre em linha a nossa loja de azeites de qualidade, especiarias naturais e muito mais.,receita de rolos de repolho não afadiados, preparados ao estilo Mediterrânico com arroz castanho e carne magra de vaca. Ervas frescas e especiarias quentes unem tudo! Sem glúten

4.,o otorrinolaringologista

  • 1 cabeça pequena de couve tubulares e picada em pedaços grandes
  • Ebulição da Água
  • Reserva Particular do grego azeite de oliva extra virgem
  • 1 amarelo pequeno de cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 kg de carne moída magra ou o solo, a turquia
  • Kosher sal e pimenta
  • 1 ½ xícara de/a cerca de 600 g de arroz integral já cozido
  • ½ copo/12.,5 g chopped fresh Italian parsley
  • ½ cup/6 g chopped fresh dill
  • 1 tsp/1.90 g ground allspice
  • 1 tsp/2 g ground cumin
  • 1 15- oz/425.243 g can diced tomatoes
  • 1 15- oz/425.243 g can tomato sauce

Instructions

  • In a large pot or Dutch oven like this one, boil plenty of water., Adicione repolho e cozinhe por 5 a 7 minutos até terno (repolho vai ficar mais brilhante em cor.) Descartar água e transferir repolho cozido para um coentro para drenar.
  • limpar o vaso vazio e voltar ao calor. Adicionar 2 tbsp de azeite virgem extra e aquecer no meio até cintilar, mas não fumar. Adicionar cebolas e cozinhar, mexendo regularmente, durante 3 a 4 minutos, em seguida, adicionar alho e carne moída (ou peru.) Partir a carne com uma colher de madeira. Aumentar o calor para médio-alto. Cozinhe até que a carne esteja totalmente acastanhada, mexendo ocasionalmente., Drenar cuidadosamente qualquer gordura, e voltar ao calor. Época de sal e pimenta.
  • agora adicionar repolho cozido, arroz castanho cozido, ervas picadas e especiarias. Época de sal e pimenta. Agitar para combinar.
  • Add diced tomatoes, tomateiro sauce, and 1 cup of water. Ferve e depois baixa o calor. Cubra e deixe ferver por cerca de 15 a 20 minutos.
  • Transfer to serving bowls and drizzle a bit more virgin olive oil., Aproveite!

notas

  • Cook’s Tip: para o arroz castanho, é necessário utilizar 1 ½ xícaras de arroz castanho já cozido. Consulte as instruções de embalagem para quantidade bruta e instruções de cozimento. Cozinhe o arroz castanho antes de usar nesta receita.opção
  • Vegan: você pode fazer uma versão vegana desta receita de couve não algemada. Troque a carne por 2 xícaras cozinhadas de grão-de-bico (os grão-de-bico enlatados estão bem aqui) e siga a receita como escrito!,Prepare a ponta dianteira: se quiser começar com a cabeça no repolho, pode trabalhar uma noite de antecedência. Preparar e ferver a couve, depois drenar bem e armazenar em recipiente de vidro apertado. Você também pode Marrar a carne e cozinhar o seu arroz castanho (de acordo com a embalagem) refrigerar cada um em recipientes de vidro separados por uma noite.versão Slow-Cooker: fazer rolos de couve não guarnecidos é o fogão lento pode ser ainda mais fácil. Você pode adicionar as peças de repolho sem ferver e você pode usar arroz castanho não cozido., Marrar a carne moída de acordo com a receita com cebolas e alho. Lubrificar ligeiramente o fundo de uma panela grande e lenta. Juntar em pedaços de repolho (não cozidos), carne de bovino moída, arroz castanho, ervas aromáticas, especiarias, tomate em cubos e molho de tomate. Época com um pouco de sal kosher e pimenta. Adicionar 2 ¼ de água e agitar tudo junto. Coloque o fogão lento no alto por 3 a 4 horas ou baixo por 6 a 7 horas.pontas para armazenar as sobras: restos de refrigeração em recipientes de vidro estanques durante 3 dias. Você também pode congelar sobras em porções para uso conforme necessário., Descongelar durante a noite no frigorífico, aquecer o stovetop sobre o calor médio com um pouco mais de líquido adicionado, agitar regularmente até aquecer.
  • recomendado para esta Receita: Reserva Privada de azeite virgem extra Grego (proveniente de azeitonas Koroneiki cultivadas e transformadas organicamente.) And from our all-natural spice collection: ground allspice and ground comin. salve! Experimenta o nosso pacote de azeite grego! Crie o seu próprio pacote de 6 ou 3 pacotes a partir da nossa colecção de especiarias, ou tente o pacote de especiarias Final.,

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*este post apareceu originalmente no prato Mediterrâneo em 2019 e foi atualizado com novas informações e meios de comunicação para benefício dos leitores. Aproveite!,