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Quem não gosta de pimentão assado, batatas? Este é o prato paralelo perfeito é tão fácil de fazer, na verdade, você vai chamá-los fácil assado batatas vermelhas em nenhum momento.,
Índice
Sobre o Red Batatas
Se você só estiver familiarizado com o grande branco, batatas, confira a batata seção em sua mercearia local e olhar para o distintivo pele vermelha de red batatas. As batatas vermelhas são tipicamente pequenas a médias e redondas ou um pouco oblongas em forma. Quando cozidas, sua textura é úmida, lisa e cremosa.são mais utilizados para assar ou mastigar, ou em sopas e guisados. Algumas pessoas até fervem estas batatas, deixam-nas arrefecer e depois adicionam-nas a saladas., As batatas vermelhas às vezes são vendidas como “batatas novas”, porque elas são muitas vezes colhidas antes de terem crescido até o tamanho completo.as batatas vermelhas são por vezes vendidas como “batatas novas”, porque muitas vezes são colhidas antes de terem crescido.as batatas de pele vermelha são melhores para si?
A maior parte da nutrição de uma batata está na pele, e não na carne da batata. A pele da batata contém a maioria dos nutrientes e metade da fibra. As batatas Red skinned contêm menos calorias, menos carboidratos e menos fibras do que as batatas russet., Se você quer garantir que suas batatas são embaladas cheias de vitamina C, vitamina B6, niacina, e potássio certifique-se de deixar as peles nas batatas.
como fazer batatas vermelhas torradas
mãos para baixo Este é um dos pratos secundários mais fáceis que você pode fazer. Esta receita de batata é tão fácil que em breve vai encontrar o seu caminho na sua caixa de receitas!vai querer lavar as batatas e cortá-las longitudinalmente. Muitas vezes atiro todas as batatas cortadas para uma tigela., Eu chuvisco óleo sobre as batatas e, em seguida, temperá-las liberalmente com sal kosher, pimenta preta fresca moída, e outros temperos como pó de alho, paprika, ou o que quer que soa bem.pus as batatas cortadas na panela, atiro-as para o forno e cozinho-as até ficarem castanhas douradas.
que tipo de óleo deve utilizar?
as pessoas sempre me perguntam Que tipo de óleo usar. Para esta receita, acho que o óleo vegetal funciona bem., Honestamente, se estou a fazer alguma coisa, ou estou a usar algo com muitos ingredientes aromáticos, vou simplesmente usar o óleo de sabor neutro menos caro que tenho na mão.eu não acho que você ganha grande valor em usar azeite virgem extra Mais caro quando você cozinha um prato. O aquecimento do azeite virgem extra tende a cozinhar os sabores maravilhosos do azeite. Então vou usar óleo vegetal-canola, soja, girassol, ou o que quer que eu tenha na mão.para que servem as batatas vermelhas? como as batatas vermelhas são cerosas, são óptimas para sopas ou saladas., As batatas cerosas mantêm a forma durante a cozedura. Você pode usá-los para puré de batata e batatas assadas também.pode assar batatas a uma temperatura mais baixa? pode assar batatas a qualquer temperatura, mas se optar por baixar a temperatura do forno terá de prolongar o tempo de cozedura. Qualquer temperatura acima de 325 e abaixo de 475 graus é uma boa temperatura. Qualquer coisa acima de 475 graus você pode arriscar queimar o exterior da batata., Qualquer temperatura abaixo de 325 graus e as suas batatas secarão e podem tornar-se ocas por dentro antes de terminarem a browning por fora.necessita das batatas cozidas mais rapidamente? Corta-os em pedaços mais pequenos. Quanto menor o tamanho das peças, menos tempo levará para cozinhar as batatas. Por isso, se tiver pressa e precisar de os preparar rapidamente, corto-os mais pequenos.então, começa a cozinhar com esta receita fácil de fazer, e em breve estarás a desfrutar destas batatas com o teu próximo jantar., Você também pode experimentar estas outras receitas de batata assada.
variações de sabor para cozinhar batatas novas
Esta é uma ótima receita para começar, mas aqui estão algumas ideias sobre como você pode variar esta receita apenas um pouco.,batatas fritas de Restaurante batatas vermelhas com salsa de batata libanesa Salada De Batata De Batata de sexta-feira Peles De Batata Receita de sopa de batata à moda antiga batatas fritas de queijo, ervilhas e cenouras, espargos e caçarolas fáceis.,
Fácil Forno Vermelhos Assados, Batatas
Calories: 81kcal
Ingredients
- 2 pounds red potatoes
- 2 to 3 tablespoons vegetable oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper (optional)
- 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional)
Instructions
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Preheat oven to 425 degrees., Lavar e cortar batatas em moedas. Colocar batatas em uma tigela grande e casaco com óleo vegetal. Agite batatas para revesti-las com óleo.
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ao transferir as batatas para uma folha ou para uma folha de panificação, coloque as batatas numa única camada. Sal e pimenta. se desejar.
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Asse por 30 a 40 minutos ou até que as batatas estejam douradas e nítidas, que deve ser um belo de ouro e de cor marrom. Você pode querer virar as batatas uma vez durante a cozinha de modo que todos os lados brown uniformemente., If desired just before serving you can add fresh parsley.
Nutrition
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