no verão, geralmente nos lançamos totalmente em todas as opções refrescantes para tomar a qualquer hora do dia e, claro, também quando queremos tomar uma bebida ou coquetel como neste caso. A verdade é que há muitas opções para não cair nas combinações de sempre e esta é uma das que eu mais gosto, embora cada vez que é menos nova para nós, porque tem sido muito popular.,

você vai saber como fazer o melhor mojito seguindo nossa receita e recomendações de ingredientes entre os quais também pode haver algumas variações. Trata-se de um coquetel originário de Cuba e, embora seja complicado encontrar um bom rum Velho cubano e sobretudo a variedade de hortelã que se utiliza originariamente, o resultado também é delicioso e sobretudo refrescante.

em relação à hortelã-pimenta precisamente, há muito debate sobre se esta erva ou hortelã é usada., A verdade é que a variedade cubana não se parece com o europeu e, de fato, sua hortelã vem de um cruzamento entre diferentes tipos de hortelã para que você possa afirmar que, fora de Cuba, escolher hortelã ou hortelã é indiferente e já depende do gosto pessoal, eu adoro sempre usar hortelã.

Se você gosta deste coquetel com certeza está interessado em outras bebidas refrescantes que carregam álcool e das quais já publicamos como elas são preparadas., Destacaria sobretudo no verão a sangria caseira com vinho tinto e frutas, o delicioso e refrescante cocktail Bloody Mary e, para as ocasiões especiais, o sorbete de limão com ou sem cava, ideal para mudar de sabor durante o curso de um longo menu.,

outras bebidas super refrescantes e saudáveis perfeitas para o verão, também são a limonada caseira, o smoothie de cenoura, laranja e gengibre, o riquíssimo batido de morango natural, o delicioso batido de banana e chocolate com canela ou até te ensinamos a preparar a autêntica horchata de chufa valenciana, riquíssima!

Ingredientes para preparar o melhor mojito (quantidade para 2 mojitos):

  • 100 ml de rum Velho.
  • 1 ou 2 colheres de chá de sobremesa de açúcar mascavo por copo.,
  • 60 ml de sumo de limão (normalmente equivalente a espremer uma lima inteira).
  • 6-8 folhas de hortelã ou hortelã por copo.
  • água, água com gás ou sifão, cerca de 200 ml ou o que você precisa para terminar de encher os copos.
  • Cubos de gelo. Você também pode comprar diretamente gelo picado ou gelo pilé.

Preparação, como fazer a receita do melhor mojito:

  1. Vamos com a preparação dos dois mojitos., Coloque nos dois copos o açúcar junto com as folhas de hortelã-pimenta ou de hortelã-pimenta (eu prefiro a hortelã-pimenta, mas pode ser fabricado com o que quiser). Esmague um pouco as folhas contra o açúcar com a ajuda de um pilão de argamassa ou similar, mas não em excesso, para que as folhas não se quebrem e você acabe bebendo pedaços de folhas o tempo todo.,

    começamos a preparar os mojitos

  2. esprema a lima para extrair o seu sumo, pode utilizar um crimper de limas que resulta do mais útil mas também serve qualquer Espremedor que utilize para limões ou laranjas.
  3. coloque o suco nos copos e mexa com uma colher para que o açúcar se dissolva um pouco com o suco.
  4. Adicione o rum, a cada copo. Lembre-se que você pode adicionar a quantidade que você preferir de álcool e até mesmo fazer sem ele, embora o sabor que ele traz é bastante característico.,
  5. pique o gelo com um misturador de vidro com essa função ou algum picador ou robô ou até mesmo compre-o já picado e jogue-o nos copos até que esteja praticamente transbordando.

    já temos quase prontos os mojitos

  6. finalmente completa com a água, água com gás ou sifão até encher o copo e já o tem pronto. Eu costumo usar sifão porque eu gosto de sua característica força em termos de bolhas, embora seja semelhante à água com gás.,

dificuldade: fácil

Sirva e saboreie:

desfrute do mojito fresco ou, em qualquer caso, prepare os copos com antecedência e pique e adicione o gelo e a água com gás no último momento. Isso sim, é melhor beber com palha para evitar tirar as folhas embora haja quem goste de mastigá-las um pouco quando elas chegam à boca (embora depois não engolam, claro!).,

Este é um cocktail exótico que já não é tanto para nós porque tem sido muito popular nos últimos anos e, pessoalmente, é um dos que eu mais gosto (desde que eu não vá passado açúcar) porque a mistura de hortelã e limão eu amo. Aproveite este cocktail refrescante de autêntico escándalo escândalo!

descubra como fazer o melhor mojito., Receita e ingredientes

Variantes da receita de mojito cubano:

acima de tudo você pode alterar as proporções dos ingredientes e até mesmo prepará-lo sem álcool, embora eu deva reconhecer que o rum Velho traz um sabor bastante característico. Em relação a isso, você pode usar outro Rum, embora o sabor mude ligeiramente.

Há quem prefira dar um toque diferente usando um pouco de suco, por exemplo de laranja ou de abacaxi, ou pedaços de algumas frutas diretamente colocados nos copos (melancia, morangos, abacaxi) para lhe dar um sabor um pouco diferente.,

dicas:

eu gosto de preparar cada mojito diretamente em seu copo embora se você quiser fazer muita quantidade de uma vez você também pode começar a multiplicar quantidades e misturar tudo em uma tigela profunda. Isso sim, o gelo é sempre melhor jogá-lo diretamente em cada copo. Além disso, você deve tentar que depois de distribuir cair em cada copo algumas folhas de hortelã e certifique-se de que todo o açúcar no fundo não está ficando, então eu recomendo agitar a mistura antes de servir.,

é importante que, mesmo que você use as quantidades que lhe indicamos, tente o mojito para ir adaptando a receita ao seu gosto para próximas ocasiões já que sobretudo a quantidade de açúcar ou de Rum envelhecido é algo muito pessoal e depende de cada pessoa e ocasião.