Curry vegetal misturado com leite de coco

este curry vegetal misturado fácil demora menos de 20 minutos a fazer. É cozinhado em apenas uma panela, fazendo para super fácil limpeza também! Esta receita é naturalmente livre de glúten, sem laticínios e opções veganas incluídas.

o Que é o curry? Como se faz caril?

Curry pode significar coisas diferentes para diferentes culturas., Em geral, é um prato com um molho picante feito com vegetais e carne e muitas vezes servido com arroz. Esta receita de caril vegetal leva menos de 20 minutos para fazer e faz muito para toda a família!

você só precisa de uma panela e ingredientes simples

comece com uma panela grande. Eu recomendo a utilização de uma panela saute de 3 quartos porque tem arestas para ajudar a manter tudo dentro. começa por aquecer a cebola e os aromáticos. Aquecer as especiarias é o que se chama “florescer”. Isto ajuda a libertar algumas das especiarias gorduras naturais e sabor.,depois, ferva os ingredientes líquidos. Simmering the diced tomatoes, coconut milk, and lime juice helps to slightly thicken the curry.por fim, adicione os legumes e as proteínas. Simmer estes para torná-los super ternos e suculentos. É aqui que absorvem todo o sabor delicioso do molho de caril.

é o caril vegetal saudável?,

Curry feito com leite de coco tende a ser mais elevada em calorias e gordura saturada–mas isso também é o que ajuda a embalar o sabor! Curry é um grande prato para ter como parte de uma dieta equilibrada. gosto de fazer o meu próprio caril em casa para poder controlar os ingredientes que entram nele. A maioria dos curry contêm ingredientes como gengibre, alho e especiarias que são ricos em compostos anti-inflamatórios. este caril está repleto de vegetais coloridos., É importante obter muitos vegetais na dieta porque eles nos fornecem fibras, vitaminas e minerais para nos manter saudáveis. Este prato é uma ótima maneira de adicionar vegetais no dia sem sequer tentar!

Então…o que os legumes vão na curry?

eu gosto de fazer minhas receitas personalizáveis para que este curry pede “vegetais de sua escolha”. Isso significa que você pode usar qualquer um dos seus vegetais favoritos ou aqueles que você já tem na mão. Sinta-se livre para misturar e combinar também., Aqui estão algumas ideias de produtos hortícolas que funcionariam bem: couve-flor cenouras Zucchini ervilhas ou saltas e adicionas num saco de legumes congelados!

você pode fazer este caril completamente vegan

Você também pode decidir a “proteína de sua escolha”. Para aqueles que preferem carne, adicionar em peito de frango. Para fazer esta receita vegetariana, use grão-de-bico como imaginado. Ambas as opções estão cheias de proteína magra, ajudando a manter-nos mais cheios por mais tempo.o que serves com caril?,

Curry não está completo sem uma base deliciosa para servi-lo. Gosto de colhê-lo sobre arroz basmati castanho, pão Naan caseiro, ou ambos!,y em pó

Instruções

1. Em uma panela grande aqueça o óleo em fogo médio., (Eu gosto de usar uma panela de saute de três quartos.)
2. adicione cebola ao pan e ao saute durante 2 minutos. Em seguida, adicionar alho, gengibre, caril amarelo, flocos de pimenta vermelha e agitar durante 30 segundos até que as cebolas sejam revestidas. adicionar tomates dicados, leite de coco, sumo de Lima e deixar ferver durante 5 minutos até ficar ligeiramente espessado.agitar em vegetais e proteínas à sua escolha e deixar ferver durante 8 a 10 minutos, até que os vegetais tenham atingido a sensibilidade desejada, mexendo ocasionalmente. (Se utilizar frango como proteína, certifique-se de que atinge uma temperatura interna de 165 graus). temporada com sabor a sal., Guarnição com coentros e servir sobre arroz basmati ou pão naan. Guardar as sobras num recipiente hermético até 4 dias.

Produtos Recomendados

Por Favor, note que estes são links da filial. Eu só link para produtos que eu amo e recomendo!,

• 
  3-Quart Saute Pan
• 
  Grated Garlic and Ginger
• 
  Coconut Milk

This is an estimate provided by an online nutrition calculator., A nutrição pode variar dependendo dos ingredientes utilizados. Para obter mais informações nutricionais, procure o conselho de um nutricionista registrado.