Se você está tentando descobrir como iniciar um caminhão de alimentos, você terá um monte de perguntas. O primeiro passo é elaborar um plano de negócios detalhado. Um plano de negócios de caminhão de alimentos irá listar informações importantes sobre o seu negócio para ajudá-lo a obter financiamento de investidores. Uma vez que o plano de negócios é tão importante para obter financiamento e arrancar o seu negócio, deve ser o primeiro passo que você dá, antes mesmo de comprar um caminhão de alimentos., quando você começa a escrever seu plano de negócios de caminhões de alimentos, há algumas coisas que você deve considerar, especificamente a sua visão e objetivos. Além disso, há algumas outras coisas que você pode considerar, tais como o tipo de alimento que você quer vender, qual o seu alvo demográfico Será, Que tipo de equipamento seu caminhão de alimentos vai precisar, e como você vai financiar o seu negócio.
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Food Truck Business Plan Template
With so much information to keep track of, it can be easy to get overbelled, which is why having a business plan is so important., Temos descrito como escrever um plano de negócios para um caminhão de alimentos, como formatar e organizar o seu plano de negócios, quais as principais coisas que você precisa adicionar a ele, e como cobrir o aspecto financeiro do seu negócio., Um caminhão de alimentos plano de negócios deve incluir o seguinte:
- Resumo Executivo
- Descrição da Empresa
- Análise de Mercado
- Organização e Gestão
- Serviço ou Produto de Linha
- Marketing e Vendas
- Solicitação de Financiamento
- Projeções Financeiras
- Anexo
Você pode navegar através dos passos usando os links acima.,
Resumo Executivo
a primeira parte do seu plano de negócios para camiões alimentares é o resumo executivo. Pense nisto como a sua introdução a quem estiver a ler o seu produto final. Para causar uma boa primeira impressão, é importante ser conciso e interessante, sem aprofundar muito os detalhes. Esta é a sua oportunidade de destacar quem é a sua empresa, como você espera que ela cresça, e por que seu caminhão de alimentos será finalmente bem sucedido.
Você vai querer identificar uma lacuna chave no seu mercado-alvo que a sua empresa é capaz de preencher., É também uma boa idéia para cobrir como o seu conhecimento e fundo irá beneficiar você como você perseguir seus objetivos da empresa de abrir um negócio de caminhão de alimentos. Embora esta seja a primeira coisa que seu potencial investidor vai ler, esta seção deve ser a última coisa que você escreve. que tipo de alimentos pretende oferecer?onde planeia vender a sua comida?por que este tipo de alimento será bem sucedido na área onde você planeja vendê-lo?Qual é o custo e o lucro projectados do seu negócio de camiões de alimentos?,quais são os seus objectivos futuros para o seu negócio de camiões de alimentos?
Descrição da empresa
a parte de descrição da empresa do seu plano de negócios de caminhões de alimentos é onde você explica os detalhes da sua empresa. Esta seção deve descrever o seu negócio de caminhão de alimentos e mostrar ao seu leitor que será uma adição valiosa para o mercado existente. Essencialmente, é aqui que você quer expandir tudo o que você tocou brevemente em seu resumo executivo.
coisas-chave para incluir em uma empresa de caminhões de alimentos descrição:
- Que tipo de caminhão de alimentos será?,porquê um camião de comida em vez de um local de tijolo e argamassa? vai preparar a sua comida no camião ou numa cozinha da loja?como os itens de comida que você fornece competirão com os itens de menu de caminhões de alimentos existentes ou restaurantes na sua área alvo?que nicho específico de consumidor irá servir?Qual é a sua vantagem competitiva global (a sua cozinha única, o seu excelente serviço ao cliente, o seu marketing criativo, etc.)?,
Análise de mercado
a secção de análise de mercado do seu plano de negócios para camiões de alimentos é onde explicará e detalhará como se irá encaixar no mercado existente. É importante fazer uma extensa pesquisa sobre a criação de um negócio de caminhões de alimentos antes de escrever esta seção para que você possa demonstrar o seu conhecimento da indústria e do mercado, tendo sólidos resultados de pesquisa para apoiar suas conclusões. elementos-chave a incluir numa análise do mercado de camiões de alimentos:
- descreve a indústria alimentar, incluindo as tendências actuais, a taxa de crescimento, os principais grupos de consumidores, etc.,identificar o grupo etário, a área geográfica, o estado socioeconómico e outras informações demográficas fundamentais do mercado-alvo, a sua carrinha alimentar apelará para identificar as necessidades do seu mercado-alvo, bem como quaisquer tendências sazonais que possam afectar a sua empresa (caminhar até ao camião alimentar na neve? Que tal uma entrega em vez disso?,ross níveis de margem, e quaisquer outras financeiramente informações relevantes
- Identificar seus concorrentes e mostrar como você vai fazer seu caminhão de alimentos de um candidato viável em mercados atuais e futuros
- Endereço de quaisquer obstáculos que você pode encontrar como você iniciar o seu caminhão de alimentos de negócios
- Cite alimentos códigos e outras regulamentações governamentais com o qual você terá que cumprir, e mostrar como você vai fazer isso
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Organização e Gestão
A próxima etapa de seu caminhão de alimentos plano de negócios será para delinear a sua organização e plano de gestão., Explicar a sua organização e estrutura de gestão pode não parecer tão importante se você está esperando para abrir um caminhão de comida tripulado por duas pessoas. no entanto, delinear responsabilidades a partir do get-go pode ajudá-lo a evitar confusões, ou mesmo confrontos, à medida que o seu negócio cresce e se desenvolve. Esta seção deve incluir um perfil detalhado de sua equipe de gestão (semelhante a um currículo), informações sobre a propriedade de sua empresa, o salário e benefícios que você vai oferecer aos seus trabalhadores, e oportunidades de crescimento para as pessoas dentro de sua organização., criar um gráfico que mostre a estrutura organizacional do seu negócio é uma ótima maneira de ilustrar que você tem todas as suas bases cobertas dos cozinheiros em sua cozinha de caminhão de alimentos para a pessoa que equilibra seu livro de cheques. É aqui que você quer deixar a sua paixão pelo seu negócio brilhar, deixando uma impressão duradoura no seu investidor como uma forma de encorajá-los a apoiar a sua ideia. informações sobre a propriedade:
- estrutura jurídica (está a formar uma parceria?, É o único proprietário?)
- nomes completos dos proprietários
- percentagem da empresa que cada proprietário detém
- tipo de propriedade (acções comuns, parceiro geral, etc.,)
- informações de Estoque
Perfis da sua equipa de gestão:
- nome Completo
- / Posição principais responsabilidades
- histórico escolar
- Antes emprego e como ele se relaciona com sua posição dentro da empresa
- Importante experiência e habilidades que irão ajudar a sua empresa a ser bem-sucedida
- Passado histórico com números backup
- indústria de Alimentos reconhecimento
- o envolvimento da Comunidade
- Salário
5., Service or Product Line
você vai então querer detalhar o seu serviço e linha de produtos na secção seguinte do seu plano de Negócio de camião de alimentos. Que sabores únicos você tem para oferecer aos seus clientes? Como é que os produtos do vosso camião de comida atraem os transeuntes e os convertem em fãs obstinados? Que impacto espera ter nos seus clientes-alvo? Esta é a seção onde você pode exibir suas ideias inovadoras, descrevendo seus produtos e mostrando como você planeja manter os clientes voltando para mais.,
ey things to include in a food truck service or product line section:
Describe your menu:
- Que tipo de cozinha irá oferecer?por que você é apaixonado por este tipo de comida?porque é que os clientes comem a sua comida?qual é a sua vantagem competitiva?as suas receitas estão bem estabelecidas ou ainda estão a ser desenvolvidas?explique onde estão os seus produtos em termos de ciclo de vida: está a lançar um produto totalmente novo?já está a ganhar popularidade com o seu mercado alvo?,o que pode causar uma diminuição da procura do seu produto?discute qualquer propriedade intelectual: tem segredos comerciais ou patentes na obra?irá exigir que a sua equipa assine quaisquer acordos de não divulgação ou de não concorrência?
considere o futuro:
- Como vê o seu menu a mudar ao longo do tempo?está a desenvolver novos produtos?planeias ter uma frota de camiões de comida um dia?irá expandir o seu alcance, assistindo a feiras de camiões de alimentos ou reservando eventos de recepção?
6., Marketing e vendas
a parte de marketing e vendas do seu plano de Negócio de caminhões alimentares está focada na fidelização de clientes. Você precisará definir suas estratégias globais de marketing e vendas, mas como você faz isso depende completamente de você. Uma coisa importante a lembrar é que as pessoas valorizam a originalidade, quer isso signifique adotar um design de caminhão reconhecível ou criar um ponto de venda único para o seu caminhão de alimentos.
ey things to include in a food truck marketing and sales section:
How do you plann to initially get into the food truck market?, irá fixar os seus preços mais baixos do que os seus concorrentes?irá oferecer um produto que nunca foi visto antes?como vai fazer crescer o seu negócio? vai contratar mais empregados?vai adquirir mais camiões de comida?pode alargar a área geográfica que o seu camião serve?
como irá distribuir os seus produtos? vai vender apenas do seu camião?vais a feiras ou comícios de carrinhas de comida?como vai chegar aos seus clientes?,
- você vai anunciar na mídia tradicional (na rádio, no jornal, etc.)?Facebook, Instagram, Instagram, etc., irão desenvolver uma grande presença nas redes sociais utilizando o Facebook, o Twitter, o Instagram, etc.? irá oferecer recompensas especiais ou descontos para os clientes que regressam?vai dar amostras grátis para atrair possíveis clientes?terá um mapa interactivo que permita às pessoas localizar facilmente o seu camião?quantas vendas são necessárias para que o seu camião de alimentos seja rentável?
- O que é um preço de menu justo para os produtos que você vai vender?,quantos dias você vai tirar em um ano?vai vender durante todo o inverno ou apenas durante os meses Mais Quentes?
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7. Pedido de financiamento
nem todos os planos de negócios de caminhões de alimentos têm uma seção de pedido de financiamento, mas é definitivamente algo a considerar incluindo. Pode ser complicado mapear quanto custa um caminhão de alimentos, mas você vai precisar fazer isso, a fim de determinar de onde seus fundos virão.,
Se você planeja solicitar financiamento, você deve explicar claramente quanto financiamento você precisa, para o que você precisa, e como você vai pagar qualquer coisa que você deve. Se você gostaria de explorar opções alternativas para financiar o seu negócio, confira sites como Kickstarter ou Gofundme, que lhe permitem crowdfund seu negócio, angariando dinheiro de investidores, clientes e amigos. Uma coisa a ter em mente é que alguns sites como este vai tomar uma parte do que você levanta, por isso certifique-se de fazer a sua pesquisa antes de saltar com dois pés.,
coisas-chave para incluir em um pedido de financiamento de caminhão de alimentos:
- de quanto capital você realmente precisa?prevê necessitar de mais financiamento no futuro?como irá utilizar os fundos que lhe são atribuídos?como vai reembolsar os seus empréstimos?quais são os benefícios potenciais para um investidor se a sua carrinha alimentar se sair bem?como é que estes fundos criariam novas oportunidades para a sua carrinha alimentar?
8., Projeções financeiras
é difícil saber que projeções financeiras realistas são quando você está começando seu negócio de caminhão de alimentos do zero, mas a fim de alocar os fundos de forma eficiente, é importante analisar o seu mercado alvo e definir metas financeiras claras.
Se o seu negócio já está em funcionamento há alguns anos, esta é a secção do plano de negócios do camião de alimentos onde você incluiria dados financeiros históricos., No entanto, se você está apenas começando, você vai precisar calcular quanto seu negócio vai potencialmente fazer ao longo dos próximos cinco anos, usando pressupostos realistas. Certifique-se de que essas projeções se alinhem com os fundos que você pediu em seu pedido de financiamento.
Apêndice
a seção do apêndice não é necessária em todos os planos de negócios de caminhões de alimentos, mas este é um ótimo lugar para incluir informações que não se encaixam em qualquer outro lugar, desde fotos de produtos a licenças de construção A cartas de referência.,
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pode parecer esmagador no início para abrir o seu próprio caminhão de alimentos, mas um plano de negócios é um ótimo lugar para começar. Ele irá ajudá-lo a se organizar e cobrir detalhes que você pode não ter considerado originalmente. Uma vez concluído o seu plano de negócios, estará pronto para pôr o seu sonho em movimento.
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