Uma das muitas coisas que eu amo sobre cookies decorados, como presentes ou favores é de que eles funcionam para qualquer tipo de tema, e parece sempre ir mais além. Eles são relativamente baratos de fazer, e além de tê-los como um pouco de uma decoração para qualquer tipo de festa, no final, eles são comestíveis também!, Antes de eu ter experiência na preparação de cookies para um evento, se era uma quantidade menor de cerca de 30 cookies para uma quantidade maior de cerca de 100, o tempo que antecedeu a data de vencimento foi um pouco estressante embora. Ter certeza de que eu tinha tempo suficiente para fazer os biscoitos recortados e também decorá-los, enquanto trabalhava a tempo inteiro como um professor e tentando atender todas as outras exigências da vida, foi muitas vezes um desafio. Insira uma das minhas soluções favoritas-quebrar o processo e fazer os cookies recortados à frente e, em seguida, congelá-los.,
tal coisa simples, tão fácil de fazer, e um salvador em tempo real. Faça e congele-os até 3 meses à frente e mais perto da data de vencimento, tire-os (mais detalhes sobre isso abaixo) e decore!
embora o processo de congelamento e descongelação não seja complicado, existem algumas dicas que eu segui para o sucesso, que você pode encontrar abaixo. Você pode ter encontrado mais algumas idéias trabalhar para você; por favor, sinta-se livre para compartilhá-las na seção de comentários.,
congelei os meus biscoitos cozidos na bandeja (e papel de pergaminho) eles foram cozidos. Vou maximizar o espaço combinando, digamos, duas folhas de bolos numa só, apertando o máximo de bolachas que conseguir numa só folha. Coloque uma folha de papel de pergaminho em cima dos cookies e depois, generosamente, embrulhe a bandeja com plástico. Eu vou em torno do tabuleiro (não apenas o topo). Conservar no frigorífico onde não pesam muito ou pouco.,
claro, isso significa que você provavelmente precisará ter extra assadeiras na cozinha, como os cookies podem ser no congelador por meses, então, se você não tem e/ou não quiser comprar extra folhas de cozimento, só congelar os seus cookies, entre camadas de papel de pergaminho em recipientes de plástico com tampas. Note que os recipientes precisam ser capazes de suportar o congelador. Sacos de congelação ziplock também pode funcionar.,
Descongelação Cookies
Para descongelar os cookies, basta levar as bandejas (ou contentores) de um freezer, deixando a tampa ou filme plástico e deixe em temperatura ambiente por pelo menos algumas horas.
I used to thaw them uncovered, which usually works where I live, however, during the high-humidity summer months, some condensation would form on the cookies., Deixando a tampa ou plástico enrolado nos seus biscoitos embalados e congelados, a condensação forma-se no exterior do recipiente, bandeja e/ou embalagem, e após o mínimo de poucas horas você pode descobrir os cookies e decorar. Uma pequena nota, eu geralmente esperar pelo menos 3-5 horas para ter certeza de que os cookies são descongelados, e, em seguida, deixá-los expostos ao ar por algumas horas também, antes de decorar. E é isso. Tão simples!,
Se estiver a planear fazer cookies e necessitar de mais algumas ideias de poupança de tempo, aqui estão alguns posts para si:
programação(ões) de Decoração de cookies
Como congelar Cookies decorados
Qual é o prazo de validade dos Cookies decorados?
Baby Shower Cookies
muitos graças a Shiori de Cookies Fiocco! A maioria dos biscoitos de chá de bebê neste post são baseados em cookies exatos de Shiori,e o cortador de biscoitos de cavalo de balanço é de fato, feito por ela., Obrigado a Shiori por compartilhar seu cortador de biscoitos personalizado comigo e por ser uma grande inspiração! Você certamente vai se apaixonar por todos os seus biscoitos bonitos também-Confira seu site aqui.estou tão animado para compartilhar com você que este cortador de cookies personalizado em breve estará disponível para você comprar em quão doce é isso?a loja! Obrigado à Sherry por fazer isso acontecer! Eu vou estar fazendo um tutorial sobre o biscoito de cavalo de balanço e eu vou deixá-lo saber aqui assim que o cutter está disponível.,
para os cookies onesie no topo da foto acima, você pode encontrar um tutorial sobre eles aqui.
os Cookies de elefante são simples de fazer, você pode encontrar um tutorial semelhante sobre eles (menos os pontos polka), aqui e aqui. O pequeno cortador de elefantes é de quão doce é isso.
estarei compartilhando um vídeo tutorial sobre fazer estes cookies de transporte de bebê em algumas semanas. The baby carriage cookie cutter can be found here., (4 polegadas)
até lá, divirta-se a decorar e se tiver alguma dica para me ajudar a fazer laços mais bonitos, agradecia! 😉
xo,
Marian
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